Περιποιηµένο ατµοσφαιρικό µπαρ µε µουσική ή μήπως…; Πού θα βρεις το πιο ξεχωριστό κρεοπωλείο της Αθήνας;

     Από την Τίτη Βελοπούλου
(tvelopoulou@dousiscom.gr)

VIRAL

Ανατροπή από το DNA στην Κυψέλη: Ποιος είναι ο πατέρας του 9χρονου – Πήραν προθεσμία, αμφισβητούν το ιατροδικαστικό πόρισμα

Μαραθώνας: Αυτή είναι η κόρη της 90χρονης που βρέθηκε τυλιγμένη σε νάιλον – Οδηγείται στο Τμήμα με τον γιο της

Σάλος στην Τουρκία: Βίντεο φέρεται να καταγράφει ξυλοδαρμό γυναίκας από αντιπρόεδρο του CHP

Ρεπορτάζ – κείμενα: Τίτη Βελοπούλου, Κατερίνα Ρίγκου (krigou@dousiscom.gr), Γιώργος Παπαχατζής (gpapachatzis@dousiscom.gr), Κατερίνα Φωτοπούλου (kfotopoulou@dousiscom.gr) / Φωτογραφίες: Κώστας Καπαρελιώτης, Ελεάννα Κουρκουλοπούλου, Ιάκωβος Στρίκης, Χρήστος Τριανταφύλλου

***Ρεπορτάζ από το περιοδικό BEST IN TOWN ATHENS, που κυκλοφορεί σε όλα τα περίπτερα!

Είναι το µοναδικό στο είδος του και η απόδειξη του τι σηµαίνει κρεοπωλείο-deli. O βασικός λόγος που θα πάτε στο Drakoulis Meat Open Project  είναι για να προµηθευτείτε άριστο κρέας, αλλά δεν είναι µόνο αυτός! Ο χώρος θυµίζει περισσότερο ένα περιποιηµένο ατµοσφαιρικό µπαρ µε… µουσική!

Ο Στράτος Δρακούλης είναι ο ιδιοκτήτης και εµπνευστής, ο οποίος δηµιούργησε ένα ξεχωριστό concept, ένα «open project», που ουσιαστικά σηµαίνει «ανοιχτό σέρβις». Θα θαυµάσετε το κρέας που θα αγοράσετε σε φωτισµένες βιτρίνες, θα δείτε vintage µηχανές κοπής κιµά, θα πάρετε συµβουλές για τον τρόπο µαγειρέµατος, θα ψωνίσετε κρέατα από επιλεγµένους παραγωγούς, άριστης ποιότητας και πιστοποιηµένα, από βουβάλι από την Κερκίνη µέχρι µοσχαράκι Limousin, rib eye Ουρουγουάης, Ibérico και Japan kobe (του οποίου είναι αποκλειστικός αντιπρόσωπος στην Ελλάδα). Θα βρείτε επίσης πρωτότυπα µαριναρισµένα, έτοιµα για ψήσιµο κρεατικά και όπως παρασκευές ταρτάρ και καρπάτσιο.

Στο υπόγειο υπάρχει η walk in κάβα, που περιλαµβάνει ετικέτες από τον ελληνικό και τον διεθνή αµπελώνα, ενώ το µοναστηριακό τραπέζι που στέκει µεγαλόπρεπα εκεί φιλοξενεί πολλά γευσιγνωστικά –και όχι µόνο– events…

Ιnfo

Βασ. Παύλου 103, T. 210 8955655

Καθηµερινά 08:00-21:00.

Διαβάστε περισσότερα στο περιοδικό BEST IN TOWN ATHENS, που κυκλοφορεί σε όλα τα περίπτερα! 

Θέλετε να μαθαίνετε τα πάντα για την Αθήνα; Τότε κάντε like στην νέα μας σελίδα στο Facebook αποκλειστικά για θέματα πόλης, City Guide by AthensMagazine.gr

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ:

Oι ταινίες που δεν πρέπει με τίποτα να χάσεις σε θερινά και σκοτεινές αίθουσες τον Ιούνιο! Το AthensMagazine.gr σου προτείνει τις καλύτερες!

Οι ομορφότερες αυλές και ταράτσες της Αθήνας! Το AthensMagazine.gr βρήκε και σας παρουσιάζει τα μέρη που θα απολαύσετε το καλοκαίρι στην πόλη!

Γνώριζες που βρίσκεται η… Chinatown της Αθήνας;;; Το AthensMagazine.gr σε ξεναγεί στην εξωτικά νόστιμη πλευρά της πόλης!

Tα υπέροχα boutique hotels της Αθήνας! Το AthensMagazine.gr σας παρουσιάζει τη νέα τάση στη διαμονή και τα “στολίδια” στην καρδιά της πόλης!