Η πιο όμορφη αυλή των βορείων προαστίων: Coktails και μοναδικές γεύσεις σε ένα εμβληματικό νεοκλασικό στο Κεφαλάρι!

Το απόλυτο hotspot του Αθηναϊκού καλοκαιριού, θα είναι και φέτος ο καταπράσινος, ολάνθιστος κήπος του Oozora The House. Ένα ραντεβού, στα βόρεια προάστια, που θα ξεκινά το ηλιοβασίλεμα και διαρκεί μέχρι αργά…

Ο κήπος του, το Oozora The Garden θα είναι ανοικτός καθημερινά.

Το Oozora, βραβευμένο ως το καλύτερο Bar – Restaurant της Αθήνας, με βραβείο Shaker Trophy από το Αθηνόραμα, εγκαινιάζει για το καλοκαίρι του 2016 νέα concepts, μένοντας πιστό στις πολυασιατικές του γεύσεις.

Το Oozora The Garden, η ανανεωμένη αισθητικά, υπέροχη αυλή του εμβληματικού νεοκλασικού κτηρίου του Κεφαλαρίου, θα αποτελέσει το δυνατό πρωταγωνιστή του καλοκαιριού με γεύσεις από την πολυασιατική κουζίνα του πολυβραβευμένου Executive Chef Γιώργου Βενιέρη και της εξαιρετικής ομάδας του, με επικεφαλής στην κουζίνα τον operations ChefΣήφηΜανουσέλη. Το bar του Oozora συμπρωταγωνιστεί και παρουσιάζει τη νέα καλοκαιρινή του λίστα με signature cocktails του επίσης πολυβραβευμένου Executive Bartender Σπύρου Κερκύρα και της ομάδας του. 

VIRAL

Θανατική ποινή για τους άνδρες που κακοποίησαν τουρίστρια μπροστά στα παιδιά της αφού το αυτοκίνητό της έμεινε από καύσιμα

Ατζούν Ιλιτζαλί: Επισκέφθηκε τον Σταύρο Φλώρο και του έδωσε ένα μοναδικό δώρο – Η φωτογραφία που συγκλονίζει, ποια είναι τα δύο κορίτσια πλάι του;

Θρίλερ με την εξαφάνιση 11χρονης: Κατηγορείται ο πατέρας της για 4 βιασμούς! Αγνοείται από τις 29 Μαΐου

Οικοδεσπότες του “Oozora The House” είναι οι κ.κ. Μανώλης Πλατής, Γιάννης Μωραΐτης και Γιάννης Μωράκης.

O χώρος μεταμορφώθηκε σε μια αληθινή όαση. Ή ήδη καταπράσινη αυλή έγινε ακόμα πιο πράσινη! Έτσι το πράσινο χρώμα κυριαρχεί σε διάφορες αποχρώσεις ζεστές και φωτεινές στα υφάσματα των επίπλων. Στα δε έπιπλα του κήπου χρησιμοποιήθηκαν δύο αγαπημένα υλικά για τον χώρο αυτό, το ξύλο και το μάρμαρο, και τα δύο ιδανικά για μία εντυπωσιακή αυλή, ενώ οι όψεις του κτίριου βάφτηκαν σε ανθρακί απόχρωση. Την μελέτη, διακόσμηση και κατασκευή του εξωτερικού χώρου του Oozora επιμελήθηκε ο Γιώργος Παντελούκας και το γραφείο του GJP Design& Construction.

Cuisine Asiatique

O Executive Chef Γιώργος Βενιέρης, ενισχύει ακόμη περισσότερο την κουζίνα του εστιατορίου και υπογράφει την καινούργια ηχηρή μεταγραφή στην ήδη πολύ δυνατή ομάδα του OozoraTheHouse, με τον ΣήφηΜανουσέλη να αναλαμβάνει επικεφαλής της κουζίνας. Ο επί πολλά χρόνια συνεργάτης και συνέταιρος του Σεφ Γιώργου Βενιέρη έρχεται να προσθέσει δυναμισμό και περισσότερο πάθος στην κουζίνα και σε συνεργασία πάντα με τον Μέντωρα του δημιουργούν μια σειρά από καινούργια πιάτα που θα ξανά στιγματίσουν την αθηναϊκή γαστρονομική σκηνή. Μετά από την περιπλάνηση του σε πολύ δυνατά εστιατορικάbrands (ως επικεφαλής της κουζίνας στο Λονδίνο και στην Μύκονο) και ίσως ο ποιο δυνατός «νεαρός» σεφ που έχει αυτήν την στιγμή η χώρα (σε ηλικία μόλις 25 ετών ) έρχεται στο Oozora για να τονώσει με την άρτια τεχνική του κατάρτιση το μενού. Η εμμονή του στην πρώτη ύλη και έρευνα είναι χαρακτηριστικά της Κρητικής καταγωγής του και δειλά δειλά θα δούμε και υλικά της ελληνικής γής να πλαισιώνουν το «ασιατικογενές» μενού δημιουργώντας μια φοβερή ατμόσφαιρα στον κήπο. Η χωριάτικη σαλάτα ακροβατεί μεταξύ Ασίας και Ελλάδας και το musselscurry με αχινό μας θυμίζει το καλοκαίρι στο Αιγαίο . Στο μενού έρχονται να προστεθούν και πιάτα που θα διατηρήσουν αυτήν την χαλαρή ατμόσφαιρα που οδήγησε σε επιτυχία το χειμωνιάτικο Oozora, όπως τα ψωμάκια ατμού με misoblackcod&pickledginger.

The Bar

Η μπάρα του Oozora The Garden θα είναι και πάλι το talkofthetown του καλοκαιριού.

Ο Executive Bartender Σπύρος Κερκύρας, ακολουθώντας το mainAsianconcept του βραβευμένου μπαρ, δημιουργεί μια λίστα από τολμηρά cocktails, χρησιμοποιώντας φρέσκα φρούτα αλλά και πολλά από τα υλικά της ασιατικής κουζίνας του Oozora.

Oozora After Office Cocktails

Ο κήπος θα «ανθίζει» καθημερινά από το ηλιοβασίλεμα, αφού το Oozora θα σερβίρει τα καλύτερα afterofficecocktails της πόλης. Από τις 20.00 μ.μ., υπέροχα ποτά, πρωτότυπα ευρηματικά cocktails, ειδικά φτιαγμένα και εκπληκτικά casualbites συνοδευτικά, θα σταθούν ικανά να μετατρέψουν τις afteroffice εξόδους σας, στην καλύτερη ώρα της ημέρας. Ο Σπύρος Κερκύρας δημιούργησε αποκλειστικά cocktails συνδυάζοντας τις ασιατικές νότες με αυτές του aperitivo. Μοναδικά αφρώδη αρωματικά αποστάγματα ρυζιού (σάκε) με ευφάνταστους συνδυασμούς και χαμηλούς αλκοολικούς βαθμούς, θα δημιουργήσουν μια νέα κατηγορία cocktails.

The music vibe

Οι εκπλήξεις στο OozoraTheHouse, δεν τελειώνουν εδώ.  Οι μουσικές επιλογές γνωστών guestsdj, θα συνδυαστούν υπέροχα με την έτσι και αλλιώς lounge και relaxing ατμόσφαιρα του χώρου, θυμίζοντας σας ότι κάθε ημέρα μπορεί να μετατραπεί σε πάρτι.

Το φρέσκο καλοκαιρινό σκηνικό, ο προστατευμένος από τα αδιάκριτα βλέμματα κήπος, τα υπέροχα μοναστηριακού τύπου sharingtables και η ποιοτική εξυπηρέτηση του Oozora, μαζί με όλα τα παραπάνω, θα σας κάνουν να το αγαπήσετε.

To νέο μενού του φαγητού και τα νέα cocktails θα «κάνουν πρεμιέρα» την 1η Ιουνίου.

Info

Ωράριο Κουζίνας: Καθημερινά 20:00 – 01:00

Ωράριο Bar: Καθημερινά 20:00 – 03:00        

Κρατήσεις: 210 8018515

Δηληγιάννη 54, Κηφισιά

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ:

Οι ομορφότερες αυλές και ταράτσες της Αθήνας! Το AthensMagazine.gr βρήκε και σας παρουσιάζει τα μέρη που θα απολαύσετε το καλοκαίρι στην πόλη!

Δέκα μέρη στην Αθήνα που πρέπει να πας να φας αυτή τη στιγμή!

H μεγάλη γιορτή των cocktails: Τα 23 κορυφαία bars του ιστορικού κέντρου της Αθήνας δίνουν ραντεβού στο παλιό Χρηματιστήριο!

Noel: Το ομορφότερο bar της Αθήνας… μεγάλωσε! Δείτε το νέο του χώρο!