Τα πιο γλυκά μυστικά της Κωνσταντινούπολης σε περιμένουν στο Παλαιό Φάληρο!

Φωτογραφίες, ρεπορτάζ, κείμενο από τον Γιώργο Λ. Παπαχατζή (gpapachatzis@dousiscom.gr)

Ξέρετε ότι υπάρχει μια μικρογραφία της Πολίτικης ζαχαροπλαστικής στην καρδιά του Παλαιού Φαλήρου; Εκεί που η πολύβουη οδός Aφροδίτης συναντά την Αγίου Αλεξάνδρου το Sarayli ξεδιπλώνει τη μαγεία των αυθεντικών Κωντσαντινοπολίτικων γλυκών που η οικογένεια Λεμοντζόγλου παρασκευάζει με μαστοριά μέσα στο εργαστήριό της. Αν δεν πάρεις μια γεύση από το κιουνεφέ με βουβαλίσιο καιμάκι ή παγωτό φυστίκι, καζάντιπι, σουμαλεμπί με γλυκό τριαντάφυλλο και τα παραδοσιακά σιροπιαστά της πόλης από μαντηλάκια και σομπιέτ μέχρι νταρούμ και μπουρμά κανταίφι, είναι σα να μην πέρασες ποτέ από εδώ. Και η απόλυτη έκπληξη τα πολίτικα πρωινά του και οι άρτι αφιχθείσες γευστικές προτάσεις ιδανικές για να συνοδεύσουν μια μικρή κάρτα κρασιών από τον διεθνή αμπελώνα. Πώς να μη νιώσεις πασάς στο Sarayli….;

VIRAL

Μεγάλη αποκάλυψη μετά την αγωγή του Φλώρου: Ο Ατζούν γνώριζε για τα 100 εκατομμύρια – Η πρώτη αντίδρασή του

Κυψέλη: Η 38χρονη αλλάζει στάση και δείχνει τον σύντροφό της – Διαφωνούν ακόμη και για το πότε γεννήθηκε το βρέφος

Γιώργος Πολυζωάκης: Αυτός είναι ο πρώην αντιδήμαρχος που βρέθηκε νεκρός σε χωράφι – Φέρει τραύμα από όπλο

Ιnfo

Αγ. Αλεξάνδρου 30 και Αφροδίτης, Παλαιό Φάληρο, τηλ. 210 9833838

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΗ:

Ζάχαρη & Αλάτι: Μια υπέροχη αυλή με γεύση… νοσταλγίας στα Εξάρχεια!

Θέλετε να μαθαίνετε όλα τα νέα από τα εστιατόρια της Αθήνας, τα γαστρονομικά φεστιβάλ καθώς και μοναδικές συνταγές; Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook αποκλειστικά για την κατηγορία ΓΕΥΣΗ