25η Μαρτίου: 5+2 απολαυστικά μέρη για μπακαλιάρο -και όχι μόνο- στην Αθήνα!
25η Μαρτίου λοιπόν και το… εθνικό φαγητό για την εν λόγω ημέρα έχει την τιμητική του. Σας προτείνουμε 5+2 μέρη στην πόλη για φαγητό… μετά την παρέλαση!
Μόλις κατέβεις τα σκαλάκια που οδηγούν στη θρυλική ταβέρνα του Δαμίγου, στην οδό Κυδαθηναίων στην Πλάκα, γνωστή και ως Τα Μπακαλιαράκια, θα μεταφερθείς πίσω στο χρόνο και πιο συγκεκριμένα στο 1925. Εκείνη τη χρονιά τα ηνία της ανέλαβε ο παππούς Γιώργος Δαμίγος -η ταβέρνα λειτουργεί από το 1865- μετατρέποντάς την σε… ναό των γεύσεων. Η φήμη της έχει κάνει το γύρο της Αθήνας με τα μπακαλιαράκια σκορδαλιά και τη φάβα Σαντορίνης να παίζουν, μέχρι σήμερα, πρωταγωνιστικό ρόλο στο μενού και τις προτιμήσεις των πελατών. Ξύλινα βαρέλια και παλιές φωτογραφίες κοσμούν τις τρεις μικρές αίθουσες, ενώ στη μέση της μεγάλης «δεσπόζει» μια αρχαία κολόνα! Με την τέταρτη, πλέον, γενιά ιδιοκτητών στο τιμόνι, η μακρόχρονη παράδοση συνεχίζεται με επιτυχία.
VIRAL
Κυδαθηναίων 41, Πλάκα, Τηλ. 210 3220395
Συνεχίζοντας την παράδοση από το 1932, τα «Μπακαλιαράκια» της Άνοιξης είναι και πάλι κοντά μας, υπό νέα διεύθυνση και… σε νέα διεύθυνση! Σε έναν φωτεινό και καθαρό χώρο με γήινες πινελιές και την ιστορία του χωριού απεικονισμένη σε φωτογραφίες στους τοίχους, θα βρείτε τα -νέα- «Μπακαλιαράκια». Στο όμορφο αυτό περιβάλλον θα γευτείτε μπακαλιάρο Ισλανδίας, της καλύτερης ποιότητας, σε τρεις μοναδικές παραλλαγές: τηγανητό, ψητό στη σχάρα και πλακί με κρεμμυδάκι στο φούρνο. Αξίζει να δοκιμάσετε φάβα Σαντορίνης , σαγανάκι με λαδοτύρι από τη Μυτιλήνη, αλλά και παστά σε χορταστικές μερίδες. Η τσικουδιά από την Κρήτη και το κρασί που ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια του κονιάκ, θα σας κάνουν αναποφάσιστους για το τι να πρωτοεπιλέξετε.
Αθηνών Χαλκίδος 17, Άνοιξη, Τηλ. 210 8144425
Μικρή οικογενειακή επιχείρηση, με 20χρονη ωστόσο εμπειρία στο καλοψημένο ντόπιο ψάρι. Προμηθεύεται από τα Κύθηρα και την Ελαφόνησο την καλύτερη πρώτη ύλη και διαθέτει μεγάλη γκάμα σε ψαρομεζεδάκια, όπως σπανακόρυζο με γαρίδα, γαριδοπρασοπιτάκια κ.ά. Στα δυνατά σημεία του συγκαταλέγονται και τα γλυκά του, όπως τα: κιουνεφέ και κυδώνι ψητό.
Λυσικράτους 32, Τζιτζιφιές, Καλλιθέα, Τηλ. 210 9404518
Εμπνευσμένο από το όνομα του δημιουργού του, μεταφέρει τη μακρόχρονη εμπειρία στο χώρο των εστιατορίων και το άρωμα της Αντιπάρου στην καρδιά των Βορείων Προαστίων. Την 25η Μαρτίου εδώ θα βρείτε μπακαλιάρο σκορδαλιά, τηγανητό ή ψητό χταποδάκι, καλαμαράκια τηγανητά και πολλά άλλα.
Αγίου Γεωργίου 59, Χαλάνδρι, τηλ. 210 682 4224
Το αγαπημένο fish resto “Ψαράκια και Θαλασσινά” απέκτησε ένα ακόμη γευστικό σημείο, αυτή τη φορά στο Χαλάνδρι. Από τα πρώτα κιόλας 24ωρα του 2015, το εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του σε ένα υπέροχο νεοκλασικό του Χαλανδρίου και έναν χώρο που ενδείκνυται για γευστικές στιγμές μαζί με την παρέα ή την οικογένεια. Γαριδομακαρονάδα, Κουτσομούρα, φιλέτο Σολομού, Λαβράκι, Τσιπούρα, Γαύρος αλλά και η σπεσιαλιτέ του σεφ, το Γιουβέτσι με γαρίδες – όλα προτάσεις που δεν αφήνουν κανέναν αδιάφορο, όπως και μύδια σε διάφορες απολαυστικές παραλλαγές- και φυσικά μπακαλιάρος σκορδαλιά!
Κώστα Βάρναλη 5, Χαλάνδρι, Τηλ. 210 685 5932
Μετά την παρέλαση στο κέντρο της πόλης, τι θα λέγατε για μια βόλτα στο λόφο του Λυκαβηττού και το πατροπαράδοτο μεσημεριανό γεύμα στους Ορίζοντες; Το εστιατόριο ξεχωρίζει αναμφισβήτητα για την πανοραμική θέα του, την ωραιότερη της πόλης. Το βλέμα χάνεται προς το Σύνταγμα, την Ακρόπολη και τον Πειραιά, μέχρι το Σαρωνικό κόλπο όταν το επιτρέπουν οι καιρικές συνθήκες. Σε αυτό ακριβώς το σημείο θα απολαύσετε το πατροπαράδοτο μενού της 25ης Μαρτίου, με τα πιο εύγευστα σαρακοστιανά εδέσματα να παρελαύνουν στα πιάτα σας και το μπακαλίαρο να επαναστατεί…
Λόφος Λυκαβηττού, Αθήνα, Τηλ. 210 7227065, 210 7210701
Στο εστιατόριο Όμικρον την 25η Μαρτίου συνταγές ελληνικές που μυρίζουν παράδοση, παρελαύνουν στα πιάτα μας. Τα σαρακοστιανά εδέσματα συνοδεύουν το μπακαλιάρο σε ένα μοναδικά νόστιμο μενού χρωμάτων, αρωμάτων και γεύσεων!
Δρόσου 1 & Αίγλης, Κηφισιά
ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΝΕΑ ΓΙΑ ΤΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ
0 ΣΧΟΛΙΑ