Little India: Από τη Νέα Ερυθραία στα µονοπάτια της ινδικής κουζίνας!
Η διάσηµη ηθοποιός Θάλεια Ματίκα και οι συνεργάτες της µας υποδέχονται εδώ και λίγους µήνες σε έναν µικρό, φιλόξενο χώρο στη Νέα Ερυθραία και µας οδηγούν στα µονοπάτια της ινδικής κουζίνας! Για την ακρίβεια θα λέγαµε της Ινδο-Ευρωπαϊκής, αφού οι γεύσεις δεν είναι τόσο βαριές όσο οι «καθαρόαιµες» ινδικές, χωρίς όµως να χάνουν την αυθεντικότητά τους.
Οι πίτες ναάν και τα διάφορα είδη κρέατος που ψήνονται στον παραδοσιακό φούρνο ταντούρι και σερβίρονται στο µαντέµι είναι must επιλογή, ενώ δεν πρέπει να παραλείψετε να δοκιµάσετε ένα πιάτο µε µοσχάρι, αρνί, κοτόπουλο ή γαρίδες, επιλέγοντας εσείς το είδος κάρι (σάλτσες από πολύ γλυκές µέχρι πολύ καυτερές) αλλά και το ρύζι που θα το συνοδέψετε. Ο κατάλογος περιλαµβάνει φυσικά σαλάτες και ορεκτικά, ενώ ξεχωριστή θέση κατέχουν τα χορτοφαγικά πιάτα µε όσπρια και λαχανικά, όπως ινδικά ρεβίθια και φακές, µπάµιες, σπανάκι και κουνουπίδι.
VIRAL
Για την πλήρη µύησή σας στην εν λόγω κουζίνα, δοκιµάστε την ινδική µπύρα Cobra ή την Indian Pale Ale µε τοπικό χαρµάνι. Βέβαια, οι επιλογές δεν σταµατούν εδώ, αφού το εστιατόριο διαθέτει ενηµερωµένη wine list, αλλά και χύµα λευκό και κόκκινο κρασί. Tip: Aναλαµβάνει το catering, αν θέλετε να διοργανώσετε µια αυθεντική folklore βραδιά στο χώρο σας, ενώ σας φέρνει τις λιχουδιές του και µε delivery!
Info
Από €16/άτοµο.
Ανοιχτά Τρ.-Κυρ. 13:00-00:00.
Πατριάρχου Ιωακείµ & Κρήνης 2, Ν. Ερυθραία, τηλ. 213 0328876-77
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΓΙΑ ΤΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΠΟΛΗΣ ΕΔΩ
0 ΣΧΟΛΙΑ