ΑΡΧΙΚΗ LIFE ΣΠΙΤΙ

Είχε τον τρόπο της η γιαγιά: Το παράξενο κόλπο με το ψωμί για να καθαρίζει τους επίμονους λεκέδες βρωμιάς

Είχε τον τρόπο της η γιαγιά: Το παράξενο κόλπο με το ψωμί για να καθαρίζει τους επίμονους λεκέδες βρωμιάς
Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

H γιαγιά σου είχε πάντα τα καλύτερα μυστικά και όχι μόνο έφτιαχνε το πιο τραγανό φύλλο για πίτα, ήξερε πώς να χρησιμοποιεί κάθε μα κάθε τρόφιμο της κουζίνας για να καθαρίσει. Με την ευκαιρία, δείτε πόσο ψωμί μπορείτε να φάτε ώστε να μην παχύνετε.

Η γιαγιάδες ήταν πάντα η Google πριν την Google και τα μυστικά τους στο νοικοκυριό παραμένουν αξεπέραστα, όσα καθαριστικά κι αν θα μπουν στα ράφια του μάρκετ. Για παράδειγμα, η γιαγιά ήξερε πώς να κάνει το σπίτι να μοσχομυρίσει με φρέσκια βανίλια, πώς να καθαρίσει τα ποτήρια και τους πάγκους με λευκό ξίδι και να καθαρίσει τα πάντα με μια φέτα ψωμί.

Τι εννοούμε;

Παίρνεις μια φέτα ψωμιού, αφαιρείς την κόρα και την πλάθεις σε μπαλάκι. Με αυτό το τύπου σφουγγάρι, μπορείς να καθαρίσεις την βρωμιά και τους λεκέδες από τους τοίχους, τα ράφια ακόμα και το ψυγείο.

Η ιδέα είναι παλιά, όταν ακόμα οι πρώτες γόμες ήταν φτιαγμένες από μουσκεμένα τρίμματα. Γιατί λειτουργεί το κόλπο;
Σύμφωνα με τον συγγραφέα του βιβλίου The Complete Book of Clean, η γλουτένη στο ψωμί απορροφάει βρωμιά και λεκέδες.

Και το καλύτερο; Δεν χρειάζεται να τρίψεις το ψωμί, απλά πέρασέ το απαλά από την περιοχή που θέλει καθάρισμα. Το ίδιο ψωμί μπορεί να καθαρίσει τους λεκέδες από καφέ, να μαζέψεις με αυτό σπασμένα κομμάτια από γυαλιά και να το χρησιμοποιήσεις για να απορροφηθούν οι οσμές στο ψυγείο.

Μούχλα στο ψωμί; Τι μπορεί να συμβεί στον οργανισμό σας αν φάτε έστω ένα κομματάκι κατά λάθος

Ενώ είστε έτοιμοι να φάτε το αγαπημένο σας τοστάκι, ξαφνικά παρατηρείτε ότι το ψωμί έχει μουχλιάσει στην άκρη. Με την ευκαιρία, δείτε ποιοι κίνδυνοι κρύβονται στο ψωμί.

Εφόσον η μούχλα βρίσκεται μόνο σε ένα μικρό τμήμα του ψωμιού, ίσως πιστεύετε ότι είναι ασφαλές απλώς να το κόψετε και να φάτε το υπόλοιπο ψωμί που μοιάζει «καθαρό», σωστά; Μάλλον όχι…

Σύμφωνα με το Science Insider, δεν είναι ποτέ ασφαλές να φάμε το ψωμί που έχει αρχίσει να μουχλιάζει. Κι αυτό γιατί η μούχλα είναι μύκητας, όπως τα μανιτάρια, που έχει μεν ένα εμφανές τμήμα, αλλά ταυτόχρονα σχηματίζει ένα μεγάλο υπόγειο «δίκτυο» ριζών που είναι αόρατο με γυμνό μάτι.

Μήπως αυτό σημαίνει ότι μπορείτε απλώς να πετάξετε τη φέτα του ψωμιού που έχει μουχλιάσει και να πάρετε μια άλλη, καθαρή φέτα από το ίδιο πακέτο; Ούτε αυτό είναι καλή ιδέα…

Όταν η μούχλα έχει πια σχηματίσει εμφανείς αλλοιώσεις επάνω στο ψωμί, αυτό που βλέπετε είναι τα λεγόμενα σποράγγεια του μύκητα. Κάθε σποράγγειο απελευθερώνει δεκάδες χιλιάδες σπόρια κι έτσι, ακόμη κι αν δεν το βλέπετε με τα μάτια σας, στην πραγματικότητα ολόκληρη η συσκευασία του ψωμιού έχει μολυνθεί με τον μύκητα.

Αν αποφασίσετε τελικά να φάτε το αλλοιωμένο ψωμί, θα πρέπει να γνωρίζετε ότι παίρνετε ένα πολύ μεγάλο ρίσκο. Αν και καταναλώνουμε καθημερινά διάφορους τύπους μυκήτων, όπως τα μανιτάρια, ορισμένα είδη τυριού ή και φάρμακα όπως η πενικιλίνη, δεν είναι όλοι ασφαλείς για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Πολλά είδη μυκήτων και μούχλας είναι αβλαβή για τον άνθρωπο, όμως άλλα μπορεί να προκαλέσουν από ήπιες ενοχλήσεις όπως μια αλλεργία έως και θανατηφόρες επιπλοκές. Τα είδη μούχλας που εμφανίζονται στα τρόφιμα είναι πολλά και είναι σχεδόν αδύνατο να καταλάβετε ποιο έχει εμφανιστεί στο ψωμί σας, επομένως η πιο ασφαλής λύση είναι απλώς να πετάξετε το μουχλιασμένο ψωμί και να φάτε κάτι άλλο για βραδινό!

0 ΣΧΟΛΙΑ

Προσθήκη Σχόλιου