Αυτό είναι το ξεχασμένο λάδι που κάνει για τηγάνισμα και αντικαθιστά το ηλιέλαιο
Δώστε βάση!
Παράγεται και στην Ελλάδα και είναι η απάντηση στην άνοδο της τιμής του ηλιελαίου μετά τον πόλεμο που ξέσπασε η Ρωσία στην Ουκρανία.
Με την ευκαιρία δείτε εδώ γιατί πρέπει να σταματήσετε να ρίχνετε ελαιόλαδο στα μακαρόνια.
Οι συνεχόμενες ανατιμήσεις στα προϊόντα εισαγωγής και ειδικότερα στο λάδι και πιο συγκεκριμένα στο ηλιέλαιο το έχουν κάνει ανάρπαστο.
Ο πόλεμος της Ρωσίας στην Ουκρανία, όπως ήταν αναμενόμενο, προκάλεσε ένα κύμα ανατιμήσεων σε βασικά αγαθά και φόβους για ελλείψεις προϊόντων (ηλιέλαιο, σιτηρά) που παράγονται στις δύο χώρες. Με την τιμή του ηλιελαίου να έχει σκαρφαλώσει στα ύψη και τους επαγγελματίες της εστίασης στην Ελλάδα είτε να το προμηθεύονται με φειδώ ή να αδυνατούν να το αγοράσουν καθώς η τιμή του έχει σχεδόν τριπλασιαστεί, μήπως ήρθε η ώρα να ξαναθυμηθούμε το πυρηνέλαιο που προέρχεται από τους καρπούς της ελιάς.
Με μεγάλη αντοχή στις υψηλές θερμοκρασίες το πυρηνέλαιο είναι ιδανικό για το τηγάνισμα. Γεγονός που πιστοποιεί και ο Οργανισμός Καταναλωτών της Ισπανίας που συνέκρινε επτά φυτικά έλαια και δημοσίευσε τη σχετική έκθεση.
Ο Βασίλης Ζαμπούνης, εκδότης του περιοδικού «Ελιά & Ελαιόλαδο» έχει χαρακτηρίσει το πυρηνέλαιο, τον «άγνωστο εξάδελφο» του ελαιολάδου. Σε άρθρο του, τον Απρίλιο του 2021, αναφέρει για το πυρηνέλαιο ότι, ως λιπαρή ουσία είναι το ενδιάμεσο μεταξύ σπορελαίων και ελαιολάδων, με ειδικές χρήσεις στην κουζίνα. Επίσης, τα πυρηνελαιουργεία που το παράγουν στη χώρα μας, απορροφούν ένα από τα υποπροϊόντα (απόβλητα) των ελαιοτριβείων, τον πυρήνα της ελιάς προστατεύοντας το περιβάλλον.
Λεκές από λάδι: Εξαφανίστε τον σε 5' με μαγειρική σόδα και άλλα 4 υλικά
Λεκές από λάδι! Όλοι έχετε αντιμετωπίσει μια κηλίδα λαδιού που έπεσε πάνω στο ρούχο σας. Ωστόσο, σας έχουμε τις πιο έξυπνες ιδέες και λύσεις για το σπίτι που θα σας λύσουν τα χέρια.
Ενδεχομένως να έφταιξε η επιθυμία σας να βουτήξετε το ψωμί στη σαλάτα ή απλά να σας βρήκε η πιτσιλιά από το λάδι στο οποίο σοτάρατε τα λαχανικά σας. Όπως και να έχει, τώρα βρίσκεστε στη δυσάρεστη θέση να κλαίτε τα… “λιπαρά” θύματα. Δηλαδή, την ποδιά, την μπλούζα ή -ακόμα χειρότερα- το πιο άνετο τζιν σας. Σίγουρα, η πρώτη σκέψη σας θα είναι να πάτε τα ρούχα σας στο καθαριστήριο..χωρίς αποτέλεσμα. Ευτυχώς για εσάς, μάθαμε μια λαμπρή ιδέα για να εξαφανίσετε εύκολα και άμεσα τους λεκέδες από λάδι από τα ρούχα σας.
Αρχικά τρέξτε ολοταχώς στο μπάνιο και βγάλετε από εκεί το ταλκ, ώστε να καλύψετε τον λεκέ με μια “πλούσια” στρώση. Αφήστε το να δράσει για περίπου 5 λεπτά. Να ξέρετε ότι το ταλκ απορροφά τα υγρά και τα λιπαρά στοιχεία του λεκέ με αποτέλεσμα να κάνει το καθάρισμά του παιχνιδάκι. Έπειτα, αφαιρέστε την πούδρα τινάζοντας πολύ καλά το ρούχο και τοποθετήστε στην επιφάνεια του λεκέ λίγο απορρυπαντικό πιάτων, προτού το βάλετε κανονικά στο πλυντήριο για πλύσιμο.
Υλικά
- Υγρό Σαπούνι πιάτων
- μαγειρική σόδα
- μια οδοντόβουρτσα
- ένα κομμάτι χαρτόνι
- μπατονέτες
Διαδικασία
- Βάλτε το χαρτόνι στο πίσω μέρος της μπλούζας έτσι ώστε να μην χαλάσετε την πίσω πλευρά.
- Ψεκάστε την λερωμένη περιοχή με το λιπαντικό Wd-40 και έπειτα τρίψτε την.
- Στη συνέχεια, ρίξτε αρκετή μαγειρική σόδα πάνω στο λεκέ. Να ξέρετε, ότι θα χρειαστεί αρκετή ποσότητα, προκειμένου να απορροφήσει το λάδι. Πάρτε την οδοντόβουρτσα για να τρίψετε τη σόδα στο λεκέ. Τρίψτε πολύ καλά μέχρι οι μάζες να αρχίζουν να εμφανίζονται.
Τώρα ήρθε η ώρα να προσθέσετε το σαπούνι πιάτων. Ρίξτε λίγο πάνω από τη σόδα και αρχίστε και πάλι το τρίψιμο. Σε αυτό το σημείο, ένα κουρέλι θα είναι πολύ χρήσιμο, δεδομένου ότι η μαγειρική σόδα θα αρχίσει να κολλάει με την οδοντόβουρτσα. Και μόλις τελειώσατε! Βγάλτε το χαρτόνι και τοποθετήστε το ρούχο στο πλυντήριο προκειμένου να το πλύνετε.
Aκολουθήστε μας στo Google News
