Καφές με άδειο στομάχι: Αυτά είναι τα οφέλη της πιο συνηθισμένης πρωινής συνήθειας

Ο καφές αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας για εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Άλλοι τον προτιμούν σκέτο, άλλοι με ζάχαρη ή γάλα, όμως κάτι που διαφέρει από άτομο σε άτομο είναι το πότε τον καταναλώνουν. Πολλοί τον πίνουν μόλις ξυπνήσουν, με άδειο στομάχι, ενώ άλλοι τον επιλέγουν αφού φάνε κάτι πρώτα.
Σύμφωνα με δεδομένα από τον Εθνικό Σύνδεσμο Καφέ των ΗΠΑ, περίπου 9 στους 10 πίνουν τον καφέ τους πριν το πρωινό. Αν και αυτή η συνήθεια έχει προκαλέσει ποικίλες συζητήσεις, δεν θεωρείται απαραίτητα επιβλαβής.
Τι λένε οι ειδικοί για τα οφέλη
Ο διατροφολόγος Άντονι ΝτιΜαρίνο, σε άρθρο που δημοσιεύτηκε από την Κλινική του Κλίβελαντ, επισημαίνει πως το πεπτικό μας σύστημα έχει εξαιρετική ικανότητα προσαρμογής και, στις περισσότερες περιπτώσεις, η κατανάλωση καφέ με άδειο στομάχι δεν προκαλεί προβλήματα. Συχνά, ο καφές κατηγορείται για την εμφάνιση καούρας ή παλινδρόμησης, ειδικά όταν καταναλώνεται χωρίς προηγούμενη λήψη τροφής. Ωστόσο, οι ειδικοί τονίζουν πως η αιτία αυτών των συμπτωμάτων δεν είναι απαραίτητα ο καφές. Παράγοντες όπως η παχυσαρκία, το στρες και άλλες υποκείμενες παθήσεις φαίνεται να παίζουν μεγαλύτερο ρόλο.
Διαβάστε επίσης
Παρ’ όλα αυτά, τόσο ο καφές όσο και το τσάι μπορούν να ενισχύσουν την παραγωγή γαστρικών οξέων, ιδιαίτερα όταν καταναλώνονται χωρίς τροφή. Αυτό οφείλεται στο ότι χαλαρώνει η βαλβίδα που συνδέει τον οισοφάγο με το στομάχι, διευκολύνοντας την επιστροφή των οξέων προς τα πάνω.
Πόσος καφές είναι αρκετός;
Η καθημερινή κατανάλωση καφεΐνης δεν θα πρέπει να υπερβαίνει τα 400 mg, σύμφωνα με ιατρικές πηγές, όπως το περιοδικό Health. Αυτό μεταφράζεται σε περίπου τέσσερις κούπες καφέ την ημέρα για τους περισσότερους ανθρώπους. Αν κάποιος αισθανθεί νευρικότητα, δυσφορία ή στομαχικές ενοχλήσεις, καλό είναι να περιορίσει την πρόσληψη και να δει αν η κατάσταση βελτιώνεται.






0 ΣΧΟΛΙΑ