Δευτέρα, 06 Απριλίου 2020

6+1 επικίνδυνες τροφές - Με την δεύτερη θα πάθετε πλάκα

Προσοχή!

26 Μαρτίου 2020 07:03
6+1 επικίνδυνες τροφές - Με την δεύτερη θα πάθετε πλάκα
Αρθρογράφος: ATHENSMAGAZINE TEAM
ATHENSMAGAZINE TEAM

ΣΥΝΤΑΚΤΙΚΗ ΟΜΑΔΑ

Ποια είναι τα 6+1 άκρως επικίνδυνα τρόφιμα που πρέπει να βγάλετε αμέσως από την διατροφή σας; Γιατί με την 2η θα τα χάσετε;

Μπορεί τα παρακάτω, να αποτελούν νόστιμα σνακ και πολλά από αυτά να τα τρώμε κάθε μέρα, ωστόσο η επίδραση τους στον οργανισμό είναι τουλάχιστον καταστροφική. Ακολουθούν τα πιο επικίνδυνα αγαπημένα μας φαγητά:

Δημητριακά

Έχουμε την εντύπωση ότι τα δημητριακά είναι το πιο υγιεινό πρωινό που μπορούμε να φάμε γιατί είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο οτιδήποτε υπερβολικό δεν είναι ποτέ καλό.

Βλαβερά τρόφιμα

Η Περιβαλλοντική Ομάδα Εργασίας (EWG) μία οργάνωση για την υγεία που εδρεύει στην Ουάσιγκτον, αναφέρει ότι τα παιδιά παίρνουν «ανθυγιεινά ποσά» βιταμίνης Α, νιασίνης και ψευδαργύρου από τα δημητριακά τους. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι διαθέσιμα σε ποσότητες που ακόμη και για τους ενήλικες, ξεπερνούν τις καθημερινές τους ανάγκες.

Τηγανίτες

τρόφιμα

Άλλο ένα αγαπημένο πρωινό καταρρίπτεται. Είναι μεγάλες πηγές για υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, ωστόσο έχουν ακριβώς και τη σωστή ποσότητα λίπους, σακχάρων και νατρίου για να δημιουργήσουν προβλήματα υγείας.

Hot Dog

Δημοφιλές παγκοσμίως βρίσκεται σε σταντ, κιόσκια και καντίνες κάθε πόλης. Κανονικά το κρέας του φτιάχνεται από υπολείμματα χοιρινού ή βοδινού κρέατος, ενώ πολλοί βάζουν και γαλοπούλα. Ωστόσο μια μελέτη από το Αμερικανικό Ινστιτούτο Έρευνας για τον Καρκίνο, έδειξε ότι η κατανάλωση ενός hot dog την μέρα αυξάνει τον κίνδυνο για την ανάπτυξη καρκίνου του παχέος εντέρου κατά 20%. Εν τω μεταξύ, το Παγκόσμιο Ταμείο Έρευνας για τον Καρκίνο συγκρίνοντας 7.000 μελέτες που συνδέουν τη διατροφή και τον καρκίνο, κατατάσσει το χοτ-ντογκ μεταξύ των πιο επικίνδυνων τροφών.

Πατατάκια

Δεν υπάρχει άνθρωπος που να μην έχει φάει έστω μία φορά στη ζωή του πατατάκια. Και δεν υπάρχει άνθρωπος που να μη γνωρίζει, έστω να υποψιάζεται, ότι είναι ανθυγιεινά. Περιέχουν θερμίδες, λίπος και ανθυγιεινές ποσότητες άλατος. Ο συνδυασμός και των τριών είναι τόσο κακός για την υγεία σας που θα μπορούσε χωρίς υπερβολή να σας σκοτώσει.

Μπισκότα

Όσο και να μας αρέσουν, τα περισσότερα από αυτά περιέχουν μερικώς υδρογονωμένα φυτικά έλαια όπως το φοινικέλαιο και φοινικοπυρηνέλαιο γεμάτα ακόρεστα και κορεσμένα λίπη. Πολλές μελέτες συνδέουν τα ακόρεστα λιπαρά με υψηλότερες πιθανότητες καρδιακών παθήσεων. Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι αυξάνουν επίσης τους κινδύνους για την παχυσαρκία και το διαβήτη, τα δύο πιο θανατηφόρα προβλήματα υγείας. Το φοινικέλαιο είναι ένα από τα συνηθέστερα χρησιμοποιούμενα συστατικά στην παραγωγή αυτών των σνακ και περιέχει 82% κορεσμένο λίπος.

Παγωτό

Πέρα από την υψηλή περιεκτικότητα του σε ζάχαρη, τους κινδύνους της οποίας αναλύσαμε εκτενώς προηγουμένως, το παγωτό, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος.

Ποια είναι τα επικίνδυνα τρόφιμα;

Για την ακρίβεια έχει περισσότερο από 10% λίπος γάλακτος, ενώ μερικά είδη μπορεί να έχουν μέχρι και 16%. Το λίπος του γάλακτος είναι κυρίως κορεσμένα λίπη, δηλαδή χοληστερόλη προκαλώντας υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Αυτό θα οδηγήσει σε δημιουργία πλάκας στις αρτηρίες σας, η οποία στη συνέχεια διαταράξει τη ροή του αίματος αυξάνοντας την πιθανότητα καρδιακής νόσου και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Αλλαντικά

Ανεξάρτητα από το είδος τους, περιέχουν νιτρώδες νάτρια, ένα συντηρητικό που χρησιμοποιείται σε επεξεργασμένα κρέατα και συνδέεται με τον καρκίνο. Κι επειδή θέλουμε να είστε ενημερωμένοι για όλα, δείτε εδώ τα 4+1 τρόφιμα που πρέπει να πλένετε πάντα πριν το μαγείρεμα.

 

Ομορφιά & Υγεία

Ροή ειδήσεων

Share