Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και άλλα 4 υλικά - Εύκολη και γρήγορη συνταγή

Το Athensmagazine.gr σας προτείνει ένα λαχταριστό γλυκό ψυγείου με μπισκότα και άλλα 4 υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη, γρήγορη, οικονομική και γευστική συνταγή που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Αν πάλι θέλετε κάτι διαφορετικό, δείτε εδώ γλυκό ψυγείο με cookies.

Υλικά

VIRAL ΕΙΔΗΣΗ

Survivor 2024 spoiler 16/04: Έκτακτη απόφαση της παραγωγής για τον Τζέιμς Καφετζή! Δυστυχώς, οι χειρότεροι φόβοι επιβεβαιώθηκαν

• 1 πακέτο πτι μπερ
• 100 γραμμάρια βούτυρο
• 200 ml κρέμα γάλακτος
• 250 γραμμάρια σοκολάτα
• 200 γραμμάρια τυρί κρέμα

Εκτέλεση

• Στα αλεσμένα μπισκότα βάζουμε το λιωμένο βούτυρο.
• Ανακατεύουμε τα υλικά μας.
• Στρώνουμε τα υλικά σε φόρμα 30×11 εκατοστά με αντικολλητικό χαρτί.
• Χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος σε σαντιγί.
• Όταν είναι έτοιμη βάζουμε το τυρί κρέμα.
• Ανακατεύουμε ξανά τα υλικά μας.
• Με απαλές κινήσεις ενσωματώνουμε την χλιαρή λιωμένη σοκολάτα.
• Απλώνουμε τη μους πάνω από το γλυκό.
• Αφήνουμε το γλυκό μας στο ψυγείο για περίπου δύο ώρες.
• Προαιρετικά σερβίρουμε, το γλυκό μας, με πραλίνα φουντουκιού.

Δείτε το βίντεο:

Το πιο πρωτότυπο και λαχταριστό γλυκό ψυγείου με bueno

Οι λάτρεις της σοκολάτας και των φουντουκιών θα λατρέψουν αυτό το γλυκό ψυγείου με Kinder Bueno. Στην Αμερική χρησιμοποιείται ο όρος τράιφλ για να περιγράψει ένα εύκολο γλυκό, αλλά εμείς το λέμε απλά… γλυκό ψυγείου! Όπως και να το πείτε όμως, πρόκειται για ένα φανταστικό και πολύ γευστικό γλυκό με μπισκότα, πραλίνα φουντουκιού, σοκολάτα και κίντερ μπουένο. Αν πάλι είστε λάτρεις των πιο παραδοσιακών γεύσεων, δείτε εδώ πώς θα φτιάξετε το τέλειο πολίτικο εκμέκ. Πάρτε χαρτί και μολύβι και γράψτε τη συνταγή!

Για το γλυκό ψυγείου με KInder Bueno θα χρειαστείτε

• 1 κουτί ‏ζαχαρούχο γάλα
• 1/2 φλιτζ. ‏γάλα
• 3 ‏κρόκους
• 3 φλιτζ. ‏κρέμα γάλακτος (ξεχωριστά και τα 3)
• 100 γρ. ‏λιωμένη σοκολάτα
• 1/2 φλιτζ. ‏πραλίνα φουντουκιού
• 140 γρ. ‏μπισκότα τύπου πτι μπερ
• 1/2 φλιτζ. ‏γάλα πλήρες (για να βουτήξετε τα μπισκότα)
• ‏Kinder Bueno σε κομμάτια για το τελείωμα από πάνω

Εκτέλεση

• Σε ένα κατσαρολάκι προσθέστε το γάλα και το ζαχαρούχο γάλα. Ύστερα προσθέστε του κρόκους αφού τους περάσετε πρώτα από ένα σουρωτήρι. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας ελαφρώς, μέχρι το μείγμα να γίνει πηχτό και κρεμώδες. Τότε το αφήνετε στην άκρη για να κρυώσει.
• Προσθέστε στο μείγμα σας 2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος και ανακατέψτε το απαλά με έναν αυγοδάρτη.
• Αναμείξτε καλά τη λιωμένη σοκολάτα με την πραλίνα φουντουκιού και ύστερα προσθέστε ανακατεύοντας ελαφρά το τρίτο φλιτζάνι με την κρέμα γάλακτος. Αφήστε το μείγμα σας στην άκρη.
• Βουτήξτε τα μπισκότα πτι μπερ στο γάλα που είχατε για το λόγο αυτό και ύστερα ξεκινήστε το στήσιμο του γλυκού σας. Ξεκινήστε με μια βάση μπισκότων. Ύστερα μια στρώση από το μείγμα σοκολάτας και πραλίνας, μία ακόμη στρώση μπισκότα και τελειώνετε με μια στρώση από το μείγμα με το ζαχαρούχο. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία για μία ακόμη φορά ακριβώς με τη σειρά που το κάνατε και πριν.
• Γαρνίρετε σε όλη την κορυφή του γλυκού με κομμάτια Kinder Bueno και βάζετε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες πριν το σερβίρετε.

Πηγή: foodmaniacs.gr