Τετάρτη, 12 Αυγούστου 2020

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα oreo - Έτοιμο σε 15 λεπτά

Υπέροχο!

8 Ιουλίου 2020 12:22
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα oreo - Έτοιμο σε 15 λεπτά
Αρθρογράφος: Σοφία Φυρογένη
ΣΟΦΙΑ ΦΥΡΟΓΕΝΗ

ΣΥΝΤΑΚΤΡΙΑ ATHENSMAGAZINE.GR

Follow us on Google News

Φτιάξτε ένα λαχταριστό γλυκό ψυγείου με μπισκότα oreo και άλλα 6 υλικά. Πρόκειται για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα σας ξετρελάνει. Σε περίπτωση που θέλετε κάτι πιο δροσιστικό, δείτε εδώ μια άλλη συνταγή.

Υλικά

  • 25 μπισκότα oreo θρυμματισμένα
  • 1/4 φλιτζανιού βούτυρο, λιωμένο
  • 1 πακέτο τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
  • 3/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
  • 2 μικρές κρέμες γάλακτος η 2 Μόρφατ
  • σιρόπι σοκολάτας

Εκτέλεση

  • Λιώστε το βούτυρο. Βάλτε τα θρυμματισμένα μπισκότα στο βούτυρο και ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  • Τα τοποθετείτε σε ταψάκι και τα πατάτε ώστε να απλωθούν ισομερώς.
  • Σε ένα μπολ χτυπήστε με το μίξερ χειρός την κρύα κρέμα σας ή το μόρφατ μέχρι να γίνει σαντιγί.
  • Στη συνέχεια με το μίξερ χειρός χτυπήστε μαζί το τυρί κρέμα, το φυστικοβούτυρο [προαιρετικά] και τη ζάχαρη άχνη μέχρι να μαλακώσει.
  • Βάλτε την σαντιγί σας στο μείγμα με το τυρί κρέμα και ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθεί ομοιόμορφα.
  • Τοποθετείτε το τελικό μείγμα πάνω από τα μπισκότα και περιχύνετε με το σιρόπι σοκολάτας.
  • Το αφήνετε στο ψυγείο να κρυώσει και σερβίρετε.
  • Το φυστικοβούτυρο δίνει υπέροχη γεύση. Αν όμως δε θέλετε φυστικοβούτυρο προσθέστε λίγο ακόμα τυρί κρέμα.

Γρήγορο γλυκό ψυγείου με μπισκότα και πραλίνα

Φτιάξτε ένα νόστιμο αλλά και γρήγορο γλυκό ψυγείου με πραλίνα και μπισκότα. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή, η οποία είναι έτοιμη μέσα σε 15 λεπτά. Θα τη λατρέψετε. Σε περίπτωση που κάνετε διατροφή, δείτε εδώ ένα γλυκό με γιαούρτι.

Υλικά

  • 1 λίτρο γάλα
  • 220 γραμμάρια ζάχαρης
  • 3 κρόκους αυγού
  • 100 γραμμάρια κορν φλάουρ
  • 4 κουταλιές κακάο
  • 100 γραμμάρια σοκολάτας κουβερτούρα με πραλίνα
  • 150ml κρέμα γάλακτος, η οποία εμπεριέχει 35% λιπαρά
  • 2 πακέτα μπισκότα σαβουαγιάρ
  • 250ml κρέμα γάλακτος, η οποία εμπεριέχει 35% λιπαρά
  • 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση

  • Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά της κρέμας, εκτός από τη σοκολάτα.
  • Ανακατεύουμε συνεχόμενα, μέχρι να πήξει η κρέμα.
  • Εκτός φωτιάς, προσθέτουμε τη σοκολάτα.
  • Καλύπτουμε την κρέμα με μεμβράνη και την αφήνουμε να παγώσει καλά.
  • Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος να σφίξει και την ενσωματώνουμε στην κρέμα.
  • Βουτάμε τα μπισκότα σε γάλα και τα στρώνουμε σε ένα μεγάλο πυρέξ.
  • Καλύπτουμε τα μπισκότα με τη μισή κρέμα.
  • Συνεχίζουμε με άλλη μια στρώση από μπισκότα και κρέμα.
  • Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη να γίνουν σφιχτή συνταγή.
  • Γαρνίρουμε το γλυκό με τη σαντιγί και πασπαλίζουμε με τριμμένα φουντούκια.

Δείτε το βίντεο:

 

Γεύση & Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share