Γεμιστές πατάτες σαν πίτσα - Εύκολη και λαχταριστή συνταγή
Πεντανόστιμες!
Η πατάτα είναι αγαπητή σε όλους και υπάρχουν πάρα πολλοί τρόποι για να το αξιοποιήσουμε. Με αυτή την συνταγή σίγουρα θα ξετρελαθείτε!
Είτε τηγανιτές, είτε πουρές, είτε πατατοσαλάτα δεν υπάρχει κανείς που να μπορεί να αντισταθεί σ’αυτό το υλικό. Μπορείτε ακόμα και να τις χαράξετε πριν τις ψήσετε και να τις κάνετε ξεχωριστές. Πόσο καιρό έχετε όμως να δοκιμάσετε γεμιστές πατάτες; Γι’αυτό ακριβώς μόλις είδαμε αυτή την συνταγή ξέραμε πως έπρεπε να σας την δείξουμε:
Θα χρειαστείτε (για κάθε γεμιστή πατάτα):
- 1 μικρή ή μεσαία πατάτα, βρασμένη
- 1 κ.γ κρέμα γάλακτος
- αλάτι και πιπέρι
- 2 κ.γ τριμμένη μοτσαρέλα
- 2 κ.γ σαλάμι, κομμένο σε κομμάτια
- 1 κ.γ τριμμένη παρμεζάνα
Οδηγίες:
- Κόψτε κάθε πατάτα στη μέση και με ένα κουτάλι βγάλτε ένα καλό κομμάτι της πατάτας, αφήνοντας την φλούδα πάνω και αρκετή πατάτα έτσι ώστε να παραμείνει σταθερή.
- Αναμίξτε την πατάτα που αφαιρέσατε με την κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και βάλτε τα μπαχαρικά. Μετά, βάλτε το μείγμα πίσω στο κέλυφος της πατάτας.
- Καλύψτε το κάθε κομμάτι με μοτσαρέλα και σαλάμι και ρίξτε από πάνω παρμεζάνα.
- Ψήστε στους 170 βαθμούς για περίπου 10 λεπτά, μέχρι το τυρί να λιώσει!
Πήρε μια πατάτα και έβαλε μέσα ένα αυγό - Θα τρέξετε να το κάνετε και εσείς
Θέλετε να κάνετε ένα εύκολο σνακ ανά πάσα στιγμή και χωρίς πολύ κόπο; Αν δεν είστε της μαγειρικής, δοκιμάστε αυτή την συνταγή με την πατάτα και το αυγό.
Σας αρέσει να περνάτε τις ώρες σας αργά το βράδυ στην… θάλασσα η έξω από μια σκηνή; Αν πηγαίνετε για κάμπινγκ, για ψάρεμα ή άλλες εξωτερικές δραστηριότητες, τότε αυτή η συνταγή είναι φτιαγμένη για εσάς.
Τότε θα λατρέψετε και την παρακάτω ιδέα. Αν πάλι δεν σας αρέσει δείτε εδώ μια άλλη συνταγή για να μαγειρέψετε με διαφορετικό τρόπο μια πατάτα, που θα σας ξετρελάνει.
Δείτε το βίντεο:
Aκολουθήστε μας στo Google News
