Τρίτη, 19 Μαρτίου 2024

Tο σούπερ υγιεινό ψωμί έχει δημιουργήσει χαμό σε όλο το διαδίκτυο!

Έχει μόνο 4 υλικά και δεν παχαίνει!

29 Μαρτίου 2020 13:02
Tο σούπερ υγιεινό ψωμί έχει δημιουργήσει χαμό σε όλο το διαδίκτυο!
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Βρήκαμε το σούπερ υγιεινό ψωμί έχει δημιουργήσει χαμό σε όλο το διαδίκτυο δοκιμάστε το !

Υπάρχουν άπειρες συνταγές για ψωμί αλλά αυτή η τελευταία που έχει δημιουργήσει απίστευτο χαμό στο Internet είναι πολύ διαφορετική και θα το καταλάβετε ευθύς αμέσως.

Δείτε την και θα εντοπίσετε αμέσως-ακόμα και αν δεν είστε η πιο έμπειρη νοικοκυρά-για πιο λόγο είναι διαφορετική από τις άλλες.

Λέγεται Cloud Bread και πρόκειται για ένα σούπερ υγιεινό ψωμί χωρίς ίχνος γλουτένης. Για να το φτιάξετε θα χρειαστείτε:

  • 3 αυγά
  • 3 κ.σ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 1/4 κ.γ. baking powder
  • Ξεκινήστε προθερμαίνοντας το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου. Χωρίστε σε δύο μπολ τα ασπράδια από τους κρόκους.
  • Αυτό είναι το πολυσυζητημένο Cloud Bread.
  • Ανακατέψτε στο μπολ με τους κρόκους το τυρί σε θερμοκρασία δωματίου με το μέλι.
  • Έπειτα προσθέστε την baking powder στο μπολ με τα ασπράδια και χτυπήστε το μείγμα στο μίξερ μέχρι να γίνει αφράτο.
  • Ρίξτε το μείγμα με τους κρόκους μέσα και ανακατέψτε απαλά με μια σπάτουλα.
  • Φτιάξτε 6-8 συννεφάκια με ένα κουτάλι και βάλτε τα πάνω σε λαδόκολα και μέσα σε ένα ταψί.
  • Ψήστε στο φούρνο για 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
  • Το μόνο αρνητικό που έχουν αυτά τα ψωμάκια είναι ότι μυρίζουν αυγό. Για να καλύψετε αυτή τη μυρωδιά μπορείτε να πασπαλίσετε με λίγο δεντρολίβανο πριν τα ψήσετε.
  • Φτιάξτε τοστάκια, σάντουιτς ή αλείψτε τα με μέλι και θα μας θυμηθείτε.

Αν ψάχνετε συνταγές για εύκολο ψωμί στο σπίτι δείτε και αυτή με αγιορίτικη ζύμη

TAGS
 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share