Παγωτό σοκ: To viral ice cream burger στη Θεσσαλονίκη που πρέπει να δοκιμάσεις χθες!

Υπάρχουν κάποια γλυκά που τα βλέπεις και λες «πρέπει να το δοκιμάσω». Και υπάρχει και το μπέργκερ παγωτό, μια από εκείνες τις ιδέες που δύσκολα περνούν απαρατήρητες. Στη Νέα Παραλία Θεσσαλονίκης, απέναντι από τις περίφημες Ομπρέλες, το «Τζος» έχει βάλει στο μενού μια διαφορετική εκδοχή του παγωτού, συνδυάζοντάς το με κάτι που δεν περιμένεις εύκολα: ένα ζεστό ψωμάκι μπέργκερ. Η πρώτη εντύπωση είναι σίγουρα αυτή που τραβάει την προσοχή. Ένα ψωμάκι που θυμίζει burger ανοίγει και στο εσωτερικό του δεν υπάρχει μπιφτέκι, τυρί ή κάποια αλμυρή γέμιση, αλλά παγωτό. Και μάλιστα παγωτό της επιλογής σουόπως βλέπουμε από το @foodstoriesskg.

Ένα μπέργκερ που δεν είναι καθόλου μπέργκερ

Η ιδέα είναι απλή, αλλά αρκετά ευρηματική. Το ψωμάκι σερβίρεται ζεστό εξωτερικά και λειτουργεί ως βάση για το παγωτό, δημιουργώντας μια αντίθεση ανάμεσα στη θερμοκρασία και την υφή. Ο πελάτης μπορεί να επιλέξει ανάμεσα σε περισσότερες από 20 γεύσεις παγωτού και να φτιάξει ουσιαστικά το δικό του γλυκό. Στη συνέχεια έρχονται οι πραλίνες και τα toppings, ώστε το αποτέλεσμα να γίνει ακόμη πιο προσωπικό. Και κάπου εδώ το «burger» παύει να είναι απλώς ένα έξυπνο concept για τα social media και γίνεται ένα γλυκό που μπορεί πραγματικά να προσαρμοστεί στα γούστα του καθενός.

VIRAL

Το θερινό σινεμά της Αθήνας που δεν ήξερες ότι υπάρχει!

NEOMA: Ανακαλύψαμε το εστιατόριο που συζητά όλη η Αθήνα

Θησείο: 12 αγαπημένα μέρη για φαγητό

Το πιο περίεργο μπέργκερ της Θεσσαλονίκης δεν έχει μπιφτέκι αλλά παγωτό

Πάνω από 20 γεύσεις για να διαλέξεις

Ένα από τα στοιχεία που ξεχωρίζουν είναι η ποικιλία. Με περισσότερες από 20 γεύσεις, η επιλογή δεν είναι εύκολη υπόθεση, ειδικά αν είσαι από εκείνους που χρειάζονται αρκετά λεπτά μπροστά στη βιτρίνα για να αποφασίσουν. Σύμφωνα με τις πληροφορίες του καταστήματος, τα παγωτά παρασκευάζονται με φρέσκο γάλα ημέρας, χωρίς φυτικά και τρανς λιπαρά, χωρίς τεχνητές χρωστικές, έτοιμα μείγματα και συντηρητικά. Πρόκειται για στοιχεία που δίνουν έμφαση περισσότερο στην παρασκευή και την πρώτη ύλη και λιγότερο στη λογική ενός τυπικού βιομηχανικού γλυκού.

Το μπέργκερ που δεν είναι μπέργκερ: Παγωτό, πραλίνα και toppings στη Νέα Παραλία

Η δοκιμή δεν σταμάτησε στο viral μπέργκερ παγωτό. Στο ποτήρι μπήκαν και δύο milkshakes, με επιλογές τη φράουλα και το φιστίκι. Έτσι, αν το μπέργκερ παγωτό είναι η επιλογή για όσους θέλουν κάτι διαφορετικό και φωτογενές, το milkshake έρχεται ως πιο κλασική πρόταση, χωρίς όμως να χάνει τον χαρακτήρα του συγκεκριμένου μαγαζιού.

Η Νέα Παραλία είναι μέρος της εμπειρίας

Και ίσως εδώ βρίσκεται ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα του «Τζος». Η τοποθεσία του στη Νέα Παραλία, απέναντι από τις Ομπρέλες, προσθέτει στην εμπειρία κάτι που κανένα γλυκό από μόνο του δεν μπορεί να προσφέρει. Παίρνεις το παγωτό σου, κάνεις τη βόλτα σου δίπλα στη θάλασσα και έχεις ένα γλυκό που από μόνο του αποτελεί αφορμή για φωτογραφία και συζήτηση.

Το μπέργκερ παγωτό είναι σίγουρα μια πρόταση που ποντάρει στο διαφορετικό. Είναι παιχνιδιάρικο, ιδιαίτερο και αρκετά «social media friendly», χωρίς να περιορίζεται μόνο στο εντυπωσιακό concept. Αν βρεθείς λοιπόν στη Νέα Παραλία και θέλεις να δοκιμάσεις κάτι πέρα από το κλασικό χωνάκι ή κύπελλο παγωτού, το «Τζος» έχει μια πρόταση που αξίζει τουλάχιστον μια δοκιμή. Και το αν θα σε κερδίσει περισσότερο το παγωτό, το ζεστό ψωμάκι ή ο συνδυασμός τους, αυτό είναι κάτι που θα πρέπει να το αποφασίσεις μόνος σου.