Hillside: Το πιο κιουτ καφέ στο Μετς – 7 νέες αφίξεις που έχουν αλλάξει την καθημερινή ζωή της Αθήνας

Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Ένα καινούργιο καφέ και πολλά υποσχόμενο έχει ανοίξει στο Μετς και θα σε εκπλήξει με τη ζεστασιά του. Το all-day cafe bar Hillside είναι μικρό και φιλόξενο με ωραίο χώρο αλλά και τραπεζάκια απέναντι με θέα στο λόφο. Οι καφέδες είναι πραγματικά εξαιρετικοι, και το προσωπικό πολύ ευγενικό και εξυπηρετικό.

Ο κατάλογος του εκτός από καφέ και ποτά, έχει και μια σειρά από αξιόλογα πιάτα για όλες τις ώρες της ημέρας (η κουζίνα του είναι ανοιχτή μέχρι τις 12:00 το βράδυ). Το αποκορύφωμα, η ωραία pinsa μαργαριτα είναι σαν έχει βγει απο ξυλόφουρνο, ενώ σε περιμένουν γευστικά must σε μπέργκερ και κλαμπ σάντουιτς! Πολύ οικονομικό και μεγάλες ποσότητες που θα σε ικανοποιήσουν!

Για ενα κατάστημα που ειναι παρα πολυ καινούριο αξίζει να το στηρίξει ο κόσμος γιατι εχει πολλά να προσφέρει όχι μόνο για όσους συχνάζουν Μετς αλλά και για όσους αγαπούν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό. Αναμφισβήτητα, είναι ένα all day café bar που σε εντυπωσιάζει παίρνοντας άριστα σε όλες τις κατηγορίες που μετράνε, ήτοι φαγητό, καφέ, ποτό, ατμόσφαιρα, vibes και ποιότητα.

Διεύθυνση: Μάρκου Μουσούρου 55
Επικοινωνία: 21 3029 5454

7 νέα μαγαζιά που έχουν αλλάξει την καθημερινή ζωή της Αθήνας

• NuffSaid

Το NuffSaid στα Εξάρχεια ξεκίνησε τη λειτουργία του από το περασμένο καλοκαίρι και έχει αναδειχθεί σε έναν υπέροχο και ήρεμο χώρο για όλες τις ώρες της μέρας. Η λιτή διακόσμηση και η μεγάλη κούπα για logo δημιουργούν μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα, που σίγουρα είναι ιδανική για έναν καφέ ή brunch με φίλους, αλλά και για στιγμές ηρεμίας μόνος σου με το βιβλίο σου. Η αυλή του είναι ένα ακόμα bonus, ιδιαίτερα για εκείνες τις πιο ήπιες ζεστές μέρες που θέλεις να απολαύσεις την ηλιοφάνεια, αλλά και για τις χειμωνιάτικες μέρες, όταν θα επιλέξεις τον κομψό εσωτερικό χώρο.

Στον κατάλογο, θα βρεις αρκετές επιλογές brunch με αυγά, όπως η green omelette με σπανάκι, φέτα και μια συνοδευτική σαλάτα με παντζαρόφυλλα, σπανάκι, ρόκα και dressing βαλσάμικου. Όσον αφορά τα γλυκά, τα pancakes είναι απαραίτητο να τα δοκιμάσεις, καθώς είναι εξαιρετικά φτιαγμένα με ποιοτικά και επιλεγμένα υλικά.

Ο κατάλογος είναι ενδιαφέρον, με επιλογές που ικανοποιούν διάφορους γευστικούς προτιμήσεις, από τη φρέσκια green omelette μέχρι τα γλυκά pancakes, που είναι πάντα μια κλασική αξία για πρωινά ή απογευματινές λιγούρες.

Διεύθυνση: Διδότου 31, Εξάρχεια
Επικοινωνία: 697 414 2872

• Feelin Tipsy

Ο πεζόδρομος της Χάρητος έχει ένα σημείο αναφοράς: το θερινό σινεμά στο τέλος του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορείς να βγεις εκεί τους μήνες που τα θερινά σινεμά είναι κλειστά. Για ένα γρήγορο και χαλαρό κρασί, δεν υπάρχει κατάλληλο μέρος από το Feelin’ Tipsy που άνοιξε στη γωνία απέναντι από το θερινό, εκεί που παλιότερα ήταν το La Esquina και ακόμα πιο πριν το ιστορικό City.

Το Feelin’ Tipsy είναι το «παιδί» της οικογένειας Πιτσιλή, γνωστής από τα Rock & Roll, Balthazar και Dopios, σε συνεργασία με μια ομάδα πέντε φίλων που έχει πίσω της το Poco a poco, το Dot και το Forte. Στην κουζίνα, ο σεφ Δήμος Μπαλόπουλος προτείνει πιάτα με διεθνείς επιρροές και ελληνικές νότες στα υλικά. Η λίστα κρασιών, που επιμελείται ο sommelier Παναγιώτης Στρεμμένος, περιλαμβάνει περίπου 100 ετικέτες, με 17 από αυτές να είναι διαθέσιμες και σε ποτήρι.

Διεύθυνση: Χάρητος 43
Επικοινωνία: 210 7299373

• Coterie

Το all-day bar από τον World Class Greece Bartender of the Year 2023 Χρήστο Κλουβάτο που έχει ανοίξει από το φθινόπωρο είναι η απόδειξη ότι η καλή μέρα φαίνεται από το πρωί και ένας καλός καφές μπορεί να σε ταξιδέψει. Η συνταγή της επιτυχίας είναι ένα πολύ καλός , ολόσωστα ποτά και ποιοτικό φαγητό για κάθε στιγμή της ημέρας σε συνδυασμό με urban chic χαρακτήρα και cool vibes.

Σε έναν χώρο που σε μεταφέρει κάπου ανάμεσα στο Βερολίνο και την Κοπεγχάγη, με το εσωτερικό του να συνδυάζει σκυρόδεμα, μίνιμαλ γραμμές, γήινες αποχρώσεις και βιομηχανική αισθητική, το μπαρ προσφέρει μια εντελώς διαφορετική ατμόσφαιρα, ειδικά όταν τα φώτα χαμηλώνουν. Από την μπίρα και το spritz μέχρι τα πιο εξεζητημένα ποτά και cocktails μικρή αλλά εξαιρετική λίστα από ελληνικά κρασιά, κάθε ποτό προσφέρει την καλύτερη δυνατή εμπειρία. Το μενού, με μεσογειακές και ιταλικές επιρροές, προσφέρει πιάτα όπως μπρουσκέτες, ταρτάρ, focaccia με μορταδέλα και φροντισμένη σπιτική pasta, πάντα με την φιλοσοφία του sharing. Κάθε πιάτο έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να συνδυάζεται άψογα με το ποτό ή το κρασί που θα επιλέξεις.

Διεύθυνση: Βρυάξιδος 9
Επικοινωνία: 21 0701 1640

• Secta

Η Secta μας υποδέχτηκε στα μέσα Δεκεμβρίου, στον αριθμό 40 της Αντήνορος, και αμέσως δημιούργησε την αίσθηση ενός κλασικού χώρου, που όμως φαίνεται να έχει ταιριάξει απόλυτα με το σημείο, σαν να υπήρχε πάντα εκεί. Ίσως και με μια πιο άνετη αίσθηση, καθώς το εσωτερικό της δεν διαθέτει τη χαρακτηριστική ξύλινη μπάρα, αλλά είναι ένας μίνιμαλ, λιτόε και χαριτωμένος χώρος με καθαρές γραμμές, σκούρες μεταλλικές λεπτομέρειες, ξύλο και σκυρόδεμα, χωρίς φανφάρες και με αρκετό custom χαρακτήρα.

Η λίστα κρασιών περιλαμβάνει προσεκτικά επιλεγμένες ετικέτες από ελληνικούς αμπελώνες, ενώ το μενού των cocktails σου σερβίρει 6 twisted classics, ανάμεσά τους το Giuseppe, μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή του Garibaldi, καθώς και άρτιες εκδοχές του Espresso Martini και Bloody Mary.

Στη συνέχεια, το brunch και τα σνακ είναι εγγύηση, ανάλαφρα και φρέσκα. Το όμορφο κλίμα της Secta εμπλουτίζεται με τις επιλογές του DJ, σε σωστή ένταση και κάθε μέρα έχει διαφορετικό DJ, δημιουργώντας την κατάλληλη ατμόσφαιρα για να περάσεις καλά ή να χαλαρώσεις.

Διεύθυνση: Αντήνορος 40
Επικοινωνία: 698 412 6965

• Omsom

Mετά το Περιστέρι, το Omson αποφάσισε να επεκταθεί και στο Κουκάκι και κάνει χρυσές δουλειές. Το νέο κατάστημα βρίσκεται σε ένα πολύ κεντρικό σημείο και ξεχωρίζει για το μοντέρνο σχεδιασμό του και τα ιδιαίτερα ξύλινα τραπέζια. Σαν χώρος είναι φωτεινός και αρκετά φιλόξενος και ζεστός. Οι σεφ εργάζονται σε έναν παραδοσιακό ξυλόφουρνο στον οποίο ψήνονται καθημερινά χειροποίητες πίτσες. Οπότε εκτός καφέ έχεις την δυνατότητα να απολαύσεις ένα όμορφο δείπνο.

Λεπτή ζύμη με πολλές επιλογές για είδη σε συνδυασμό με πολύ ωραία κοκτέιλ. Το Omson γεμίζει κόσμο και σου προσφέρει νότες χαράς και χαλάρωσης σε ένα πολυσύχναστο σημείο όπου μπορείς να απολαύσεις με εξαιρετικό καφέ τη λιακάδα ή τη ζεστασία του μαγαζιού για τις πιο ψυχρές ημέρες.

Διεύθυνση: Βείκου 110, Κουκάκι
Επικοινωνία: 2109247817

• Τράκα

Στην πιάτσα της Ερατοσθένους, Αρχιμήδους και Ευφράνορος, δίπλα στο Chelsea και στην Αρbarόριζα, άνοιξε πριν λίγο καιρό ένα στέκι που συγκεντρώνει όλα εκείνα που λατρεύουμε να λατρεύουμε στο Παγκράτι.

Δεν υπάρχει πιο chill μπαρ στην Αθήνα από την Τράκα! Με vibes από τα 90’s και 00’s, απολαμβάνεις το ποτό σου ενώ από την οθόνη παίζουν επεισόδια από τα Friends ή μουσικές από την εποχή των «Ελληνάδικων». Τα ποτά είναι υπέροχα, η ατμόσφαιρα ζεστή και η αίσθηση είναι πως δεν βρίσκεσαι απλά σε μαγαζί, αλλά σε σπίτι φίλων, έχοντας την ευκαιρία να ορέψεις non-stop κερνώντας σφηνάκια την παρέα στην μπάρα.

Η Τράκα διαθέτει μία ενδιαφέρουσα λίστα με signature χειροποίητα κοκτέιλ, με παλαιωμένο τσίπουρο, Tikitas-μπλεντ από ρούμια Angostura, ανανά και κόκκινο βερμούτ, Caroten με μεσκάλ, τεκίλα, καρότο και ανανά, απαλό τζινάκι με Roku τζιν, elderflower liquer και botanic tonic, Αθηναϊκό σπριντζάκι με μαστίχα, κόκκινο βερμούτ και prosecco.

Διεύθυνση: Ευφράνορος 2, Παγκράτι

• Slow

Πριν περίπου έναν μήνα, άνοιξε ένα νέο υπέροχο μαγαζί, το Slow. Ο Βαγγέλης και ο Μάκης αποφάσισαν να επενδύσουν στη γειτονιά τους και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό. Ο χώρος είναι καθαρός και ευχάριστος για το μάτι, με μια ατμόσφαιρα που θυμίζει σκανδιναβικά vibes. Από το πόστο του καφέ μέχρι τη βιτρίνα, όλα σε μαγνητίζουν, ενώ η ανοιχτή κουζίνα, όπου ετοιμάζονται όλα τα φαγητά, ξεχωρίζει. Να σημειώσουμε ότι το καφέ είναι Dog friendly και υπάρχει μπάρα για ΑΜΕΑ και καρότσια.

Όσον αφορά τον κατάλογο, οι γεύσεις είναι πραγματικά απολαυστικές, οι επιλογές από πίτσες είναι πολλές και γευστικές και η λίστα κρασιών, μπίρας και κοκτέιλ είναι ενημερωμένη. Από rolls με κανέλα και κάρδαμο, απίστευτα κρουασάν (αμυγδάλου) μέχρι πεντανόστιμες φοκάτσιες και βάσκικο cheesecake, το σέρβις είναι άψογο! Αξίζει να το κάνεις στέκι σου, καθώς διαθέτει ποιοτικές επιλογές σε καφέ και γλυκά σνακ!

Διεύθυνση: Αγίου Σπυρίδωνος 18, Γαλάτσι