Ο βασιλιάς του κρέατος, με γουρνοπούλα όνειρο: Η ταβέρνα που φέρνει γεύσεις απ’ όλη την Ελλάδα στο πιάτο σου

Ένα παραδοσιακό ελληνικό μεζεδοπωλείο – που δεν χρειάζεται περαιτέρω συστάσεις – μας επαναφέρει την αγάπη για την ελληνική κουζίνα και τις απίθανες συνταγές του με την πρώτη ματιά. Ακόμα και οι φωτογραφίες των πιάτων στο “Θάμα Μεζέ” σε πείθουν να τα δοκιμάσεις, μιλώντας από μόνες τους. Όταν, τελικά, υποκύψεις στη γοητεία του, θα πειστείς ότι έκανες την πιο σοφή επιλογή.

Στο εστιατόριο “Θάμα Μεζέ” θα βρείτε πιάτα από όλες τις ελληνικές επαρχίες, μαγειρεμένα με τον αγαπημένο μαμάδικο τρόπο και με τις πιο φρέσκες πρώτες ύλες. Οι μοντέρνες προσθήκες στις συνταγές αποτελούν το κερασάκι στην τούρτα και είναι ο λόγος που το μενού προσφέρει τόσο ενδιαφέρον.

Στο μενού θα βρεις πολλά εκλεκτά ορεκτικά που αξίζουν την προσοχή σου. Ωστόσο, καμία παραγγελία δεν πρέπει να ολοκληρώνεται χωρίς τις πατάτες με αυγά. Η παραπάνω εικόνα μιλά από μόνη της και μια δοκιμή θα σε πείσει πως δεν πρόκειται για μια ακόμα κλασική συνταγή που μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι. Οι τριμμένες τηγανιτές πατάτες συνδυάζονται με βιολογικά αυγά και δημιουργούν ένα αριστουργηματικό πιάτο.

Οι μελιτζάνες με τα λιωμένα τυριά, οι τραγανές φλογέρες με χοιρινό και τα μπιφτεκάκια προβατίνας είναι λίγα από τα πιάτα που θα σε κάνουν να παραγγέλνεις ξανά και ξανά.

Κατατάσσοντας τα “μεγάλα πιάτα” όπως αναφέρονται στον κατάλογο, η απόφαση και η επιλογή γίνεται ακόμα πιο δύσκολη. Ένα κατσικάκι γάλακτος, παρασκευασμένο με χειροποίητα στριφτάδια και σάλτσα από ξύγαλο της περιοχής των Χανίων ή ένα χτένι από μοσχαράκι γάλακτος, μαγειρεμένο bourguignon με demi glace, κόκκινο κρασί και μανιτάρια; Πώς μπορείς να αποφασίσεις ανάμεσα σε αυτές τις εξαιρετικές επιλογές;

Την περίφημη γουρουνοπούλα πρέπει να την δοκιμάσεις οπωσδήποτε, καθώς εκτός από το γεγονός πως πρόκειται για την πιο αγαπημένη επιλογή των θαμώνων, έχει ψηθεί με τρόπο μαγικό και ίσως είναι η νοστιμότερη που έχεις δοκιμάσει ποτέ.

Στο «Θάμα Μεζέ» κάθε μέρα είναι Κυριακή. Από εκείνες τις εορταστικές του χωριού, που όσα χρόνια και αν περάσουν -ευτυχώς- δεν γίνεται να διαγραφούν από την μνήμη σου.

Θάμα Μεζέ
Διεύθυνση: Μεσογείων 242, Χολαργός
Πληροφορίες & παραγγελίες: 21 1013 9951