Θα τη λατρέψεις… – Δες πώς θα φτιάξεις τη δική σου σοκολάτα με αμύγδαλα και πορτοκάλι…

Φτιάχνουμε την δική μας σοκολάτα εύκολα και υγιεινά με τα υλικά της αρεσκείας μας. Εγώ συνήθως βάζω στην σοκολάτα μου αμύγδαλα ή φουντούκια και ξύσμα από πορτοκάλι. Μπορείτε να βάλετε ότι υλικά προτιμάτε. Καλή ιδέας είναι και τα φρούτα του δάσους όπως μούρα ή και λίγο πιπέρι καγιέν.

Σοκολάτα με αμύγδαλα και πορτοκάλι. Τόσο εύκολα μπορούμε να έχουμε την δική μας σοκολάτα όπως ακριβώς θέλουμε…

Υλικά:

• 1/2 φλιτζάνι λιωμένη σοκολάτα
• 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένα αμύγδαλα , μπορείτε να τα καβουρδίσετε ελαφρώς
• 1 κουταλιά της σούπας ξύσμα πορτοκαλιού

Εκτέλεση:

VIRAL

Ανατριχιαστικές αποκαλύψεις στη Λάρισα: Πώς πέθανε η 61χρονη που ήταν νεκρή επί μήνες στο σπίτι της χωρίς να την πάρει χαμπάρι κανείς!

«Πάω σε μια δουλίτσα και έρχομαι»: Η ανατριχιαστική τελευταία κουβέντα της άτυχης διασώστριας λίγο πριν το φονικό-θρίλερ στη Σύρο

«Σεισμός» στις ελληνοτουρκικές σχέσεις: Η Άγκυρα αμφισβητεί ανοιχτά την ελληνική κυριαρχία και η Αθήνα περνά στην αντεπίθεση!

1. Απλώνουμε σε ένα μεγάλο δοχείο μία λαδόκολλα.
2. Χύνουμε τη λιωμένη  σοκολάτα στο δοχείο.
3. Ψεκάζουμε τα αμύγδαλα και το ξύσμα πορτοκαλιού πάνω από την υγρή σοκολάτα.
4. Ασφαλίζουμε το καπάκι του δοχείου και το τοποθετούμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες.
5. Μόλις η σοκολάτα είναι έτοιμη, απλά την σπάμε σε κομμάτια.
6. Για καλύτερα αποτελέσματα βάζουμε την σοκολάτα σε ένα αεροστεγές δοχείο στην κατάψυξη για 14 ημέρες.

Σημειώσεις:

Όσο μεγαλύτερο είναι το δοχείο και η ευρύτερη περιοχή στην οποία η σοκολάτα έχει να εξαπλωθεί τόσο πιο λεπτή γίνεται. Εάν προτιμάτε να γίνει παχιά παχιά  χρησιμοποιείστε μικρότερο δοχείο.

marymarycook.gr