Πανεύκολα και πεντανόστιμοι! Φτιάξε και εσύ τις απίθανες πατατοκροκέτες!

Λαχταριστές κροκέτες με πατάτα και κρεμμύδι για όλες τις ώρες.

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 1 – Πολύ εύκολη

Υλικά

Για 4-6 άτομα

VIRAL

Γελάει ο κόσμος: Αστεία ποινή στον 55χρονο που έκρυβε τον νεκρό πατέρα του για 2,5 χρόνια – «Τον είχα εκεί γιατί ήταν ο τελευταίος μου άνθρωπος και ήθελα να τον βλέπω»

Καμαρώνει η Ελένη Μενεγάκη: Σερβιτόρος σε μαγαζί της Πεντέλης ο Άγγελος Λάτσιος! Ποιο είναι;

Καταγγελία-σοκ στην Κρήτη: Τουρίστας επιχείρησε να δωροδοκήσει υπάλληλο για να κακοποιήσει ανήλικη

Ένα κιλό πατάτες
150 γραμμάρια τριμμένο κεφαλοτύρι
Τρία αυγά
Φρυγανιά
Ένα κρεμμύδι
Μαϊντανός
Αλάτι
Πιπέρι

Εκτέλεση

Βράζουμε τις πατάτες μέχρι να λιώσουν. Προσθέτουμε τους κρόκους των αυγών και τα υπόλοιπα υλικά και πλάθουμε μικρές μπάλες.

Χτυπάμε τα ασπράδια με τρεις κουταλιές νερό και περνάμε τις κροκέτες από τα ασπράδια, μετά από φρυγανιά και τέλος τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.

Πηγή: sidagi.gr