Φτιάξτε γρήγορα και εύκολα σπιτικό λικέρ Λιμοντσέλο!

Λάτρεις ή όχι της ιταλικής κουζίνας, το λιμοντσέλο είναι από τα ιδανικότερα χωνευτικά μετά από ένα πλούσιο γεύμα.

Φτιαξτε το κι εσείς!

Υλικά

VIRAL

Σοκ στον Κηφισό: Η αποκάλυψη του Καλλιακμάνη για τον νεαρό που μπήκε με πατίνι στην αριστερή λωρίδα – «Ανέβηκε εκεί γιατί…»

Σαράντα ημέρες χωρίς τη Γωγώ Μαστροκώστα: Σε στενό κύκλο το μνημόσυνο – Ο Τραϊανός Δέλλας και η κόρη τους τιμούν τη μνήμη της

«Βόμβα» για την υπόθεση στο Καστελόριζο: Ο ιδιοκτήτης της ταβέρνας μιλά για το επεισόδιο με τον γιατρό – «Άρχισε να μας ειρωνεύεται»

Φλούδες από 6 λεμόνια
200 γρ. ζάχαρη
750 ml βότκα (1 μπουκάλι)

ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι νερό

Εκτέλεση

• Πλένετε τα λεμόνια πολύ καλά. Αφαιρείτε τις φλούδες, τις πολτοποιείτε στο μπλέντερ μαζί με τη ζάχαρη και προσθέτετε τη βότκα.
• Κατόπιν τα κλείνετε ερμητικά σε ένα βάζο και τα αφήνετε για 4 μέρες.
• Ρίχνετε σε μια κατσαρόλα το νερό μαζί με τη ζάχαρη και τα βράζετε για 10΄ να γίνουν σιρόπι. Το αφήνετε να κρυώσει.
• Σουρώνετε με ένα τουλπάνι το υγρό μείγμα και προσθέτετε το σιρόπι. Το ανακατεύετε και το λικέρ λεμονιού είναι έτοιμο.

icookgreek.com