Γρήγορη μπουγάτσα με ζαχαρούχο γάλα και άλλα 2 υλικά

Αυτή είναι η πιο εύκολη μπουγάτσα που έφτιαξες ποτέ. Μόνο με 3 υλικά! Γρήγορη, νόστιμη και χωρίς κόπο.

Το μόνο που θα χρειαστείς είναι φύλλο κρούστας, ζαχαρούχο γάλα και βούτυρο.

Υλικά

• 1 συσκευασία φύλλο κρούστας (500γρ.)
• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
• 150γρ. περίπου βούτυρο (λιωμένο)

Εκτέλεση

• Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180οC.
• Λιώνουμε το βούτυρο.
• Απλώνουμε ένα φύλλο στο πυρέξ και το αλέιφουμε με ένα πινέλο με το λιωμένο βούτυρο.
• Κάθε φύλλο το “τσαλακώνουμε – σουφρώνουμε”.
• Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία με όλα τα φύλλα. Όταν έχουμε τελειώσει με όλα τα φύλλα, πρέπει να έχουμε στο πυρέξ μας, τσαλακωμένα φύλλα.
• Βάζουμε το ταψί στον προθερμασμένο φούρνο και ψήνουμε τα φύλλα, έως ότου πάρουν χρώμα.
• Εν τω μεταξύ, σε ένα μπολ αδειάζουμε το ζαχαρούχο γάλα και προσθέτουμε νερό. Χρησιμοποιώντας το κουτί του ζαχαρούχου, γεμίζουμε 2 φορές με νερό και το προσθέτουμε στο μπολ με το ζαχαρούχο.
• Προσθέτουμε 2 βανίλιες προαιρετικά.
• Όταν τα φύλλα ροδίσουν, βγάζουμε το ταψί από το φούρνο και περιχύνουμε τα φύλλα με το γάλα.
• Ψήνουμε για ακόμα 10 λεπτά, έως ότου δούμε το γάλα να πήζει.
• Βγάζουμε από τον φούρνο τη μπουγάτσα και σερβίρουμε πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη και κανέλα.