Αξώτης: Το πρώην στέκι οικοδόμων, που από το 1956, σερβίρει τα πιο τρυφερά παϊδάκια

Ένα μαγαζί που συνδυάζει αυθεντικότητα, παλιά Αθήνα και καλό φαγητό βρίσκεται στο Πολύγωνο.

Η ρομαντική και «αθώα» γωνιά της Αθήνας, ο «Αξώτης» ξεκίνησε το 1956 ως μια ταβέρνα για τους οικοδόμους της περιοχής, ένα μέρος που θα έκαναν διάλειμμα από την πίεση και το άγχος της καθημερινότητας.

View this post on Instagram

A post shared by ΑΞΩΤΗΣ (@axotis_1956)

Διαβάστε επίσης: Κούβελος: Μεσογειακές γεύσεις και «άρωμα» μιας άλλης εποχής στην καρδιά της Αθήνας

VIRAL

F*ckin’ Fine: Η νέα urban άφιξη στην Αριστείδου που υπόσχεται να γίνει το νέο μας στέκι!

Αναζητάς ένα αυθεντικό street food spot στον Πειραιά; Σε αυτό το μικρό στέκι θα βρεις μέχρι και πίτα με γουρουνόπουλο

Παναγιώτης στη Νίκαια: Αυτό το μπιφτέκι το γνωρίζουν μόνο όσοι ξέρουν από γειτονιές

Η αναδρομή στο φαγητό και το κρέας που ξεχωρίζει

Μέχρι σήμερα, διατηρεί αναλλοίωτη την ρετρό του ατμόσφαιρα. Ψηλό ταβάνι, βαρέλια με κρασιά και παραδοσιακά τραπεζομάντιλα κοσμούν τον χώρο και παρουσιάζουν την εικόνα ενός μέρους ιδανικού, για μια χαλαρή έξοδο με οικογένεια ή φίλους για ζεστό και νόστιμο φαγητό.

View this post on Instagram

A post shared by ΑΞΩΤΗΣ (@axotis_1956)

Η ταβέρνα φημίζεται για τα κρεατικά της, με την σπεσιαλιτέ της να είναι τα λαχταριστά, ζουμερά παϊδάκια. Η χοιρινή τους μπριζόλα και το κοτόπουλο είναι επίσης συνταγές που ξεχωρίζουν, αφού είναι παρασκευασμένα με μεράκι.

View this post on Instagram

A post shared by ΑΞΩΤΗΣ (@axotis_1956)

Όσοι, βέβαια, το έχουν επισκεφθεί δεν παραλείπουν να αναφερθούν στις σπιτικές τηγανητές πατάτες και τα χορταστικά ορεκτικά του μαγαζιού (χειροποίητο τζατζίκι και τυροκαυτερή).

View this post on Instagram

A post shared by ΑΞΩΤΗΣ (@axotis_1956)

Ιστορία, παράδοση και κρασί γεμάτο αρώματα, είναι χαρακτηριστικά για τα οποία ο Αξώτης φημίζεται.

Αξώτης

Επικοινωνία: 21 0645 9130

Διεύθυνση: Παπαρσένη 15, Πολύγωνο