Horizon Rooftop: Brunching με όλο το Μικρολίμανο στο πιάτο σου!
Υπάρχουν κάποια μέρη που δεν αρκούνται απλώς στο να σου σερβίρουν brunch. Σου χαρίζουν μια εμπειρία που ξεκινά από τη στιγμή που κάθεσαι στο τραπέζι και αντικρίζεις ολόκληρο το Μικρολίμανο να απλώνεται μπροστά σου. Το Horizon Rooftop είναι ακριβώς ένα από αυτά. Ένας χώρος που έχει αγαπηθεί για τα βραδινά cocktails και τη μοναδική του ατμόσφαιρα, αλλά που αποδεικνύει πως έχει κάθε λόγο να γίνει και η αγαπημένη σου πρωινή συνήθεια.
Η μέρα ξεκινά με τον καλύτερο τρόπο. Ο καφές φτάνει στο τραπέζι, η θέα στα αγκυροβολημένα σκάφη κάνει όλη τη δουλειά και λίγο αργότερα εμφανίζεται μπροστά μας η εντυπωσιακή Horizon Family Brunch πιατέλα. Μια τεράστια πρόταση που πραγματικά γεμίζει το τραπέζι και επιβεβαιώνει από την πρώτη στιγμή ότι εδώ το brunch είναι υπόθεση παρέας. Και για να το ξεκαθαρίσουμε, δεν χρειάζεται να παραγγείλεις όσα δοκιμάσαμε εμείς. Η συγκεκριμένη πιατέλα είναι υπεραρκετή και χορταίνει άνετα τέσσερα άτομα.
Παρ’ όλα αυτά, η περιέργεια και η λιγούρα δεν αφήνουν να σταματήσεις εκεί. Μπορείς να ξεκινήσεις με τη φοκατσίνα ταλιάτα. Αφράτη φοκάτσια, ζουμερή ταλιάτα, τηγανητό αυγό, γραβιέρα και όλα δεμένα μεταξύ τους σε μια πληθωρική, χορταστική πρόταση που συνδυάζει ποιοτικές πρώτες ύλες με γεμάτη γεύση. Στη συνέχεια ήρθε ένα πινερλί που δύσκολα περνά απαρατήρητο. Γεμάτο με διάφορα τυριά, τραγανό μπέικον, κρέμα Philadelphia και αυγά μάτια στην κορυφή, αποτελεί την επιτομή του comfort food. Είναι από εκείνα τα πιάτα που δεν προορίζονται για έναν μόνο άνθρωπο, αλλά για να μπουν στη μέση του τραπεζιού και να τα απολαμβάνει όλη η παρέα.
VIRAL
Μια πιατέλα που φτιάχτηκε για να τη μοιράζεσαι
Η μεγάλη πρωταγωνίστρια, όμως, παραμένει η Horizon Family Brunch. Μια ολοκληρωμένη εμπειρία που ισορροπεί ιδανικά ανάμεσα σε γλυκές και αλμυρές επιλογές. Mini hot dogs, λαχταριστά potato dots με καπνιστό μπέικον και cheddar, pancakes, αυγά και πολλές ακόμη μικρές απολαύσεις δημιουργούν μια πιατέλα που δεν αφήνει κανέναν παραπονεμένο. Και επειδή κανένα brunch δεν ολοκληρώνεται χωρίς γλυκό φινάλε, τα σουδάκια με κρέμα σοκολάτας, espresso και κροκάν, μαζί με τα αφράτα βαφλάκια με Nutella, Bueno και τραγανό crumble, κλείνουν ιδανικά την εμπειρία.
Πέρα όμως από το φαγητό, αυτό που κάνει το Horizon να ξεχωρίζει είναι η συνολική αίσθηση που αποπνέει. Το rooftop, με την ανεμπόδιστη θέα στο Μικρολίμανο, δημιουργεί την αίσθηση πως βρίσκεσαι στο κατάστρωμα ενός πολυτελούς σκάφους, ενώ η χαλαρή μουσική, η προσεγμένη διακόσμηση και η εξυπηρέτηση συμπληρώνουν ιδανικά το σκηνικό. Δεν είναι τυχαίο ότι οι περισσότεροι επισκέπτες αναφέρονται στις μεγάλες μερίδες, την όμορφη ατμόσφαιρα, την εξαιρετική θέα και το φιλικό προσωπικό ως τους βασικούς λόγους που επιστρέφουν ξανά και ξανά, ενώ το Family Brunch συγκαταλέγεται στα πιο δημοφιλή πιάτα του καταλόγου.
Διαβάστε επίσης
Αν λοιπόν ψάχνεις έναν λόγο να κατέβεις μέχρι το Μικρολίμανο ένα πρωινό Σαββατοκύριακου, το Horizon Rooftop σου δίνει περισσότερους από έναν. Μεγάλες μερίδες, επιλογές που μοιράζονται, ποιοτικός καφές, ιδιαίτερες γεύσεις και μία από τις ομορφότερες θέες της Αττικής συνθέτουν μια brunch εμπειρία που δύσκολα ξεχνιέται. Είναι από εκείνα τα μέρη που δεν πας μόνο για να φας. Πας για να απολαύσεις τη στιγμή. Και όταν φύγεις, το πιθανότερο είναι πως ήδη θα σκέφτεσαι πότε θα επιστρέψεις.
0 ΣΧΟΛΙΑ