2 νόστιμες συνταγές με βρώμη που θα εντάξεις στη διατροφή σου

Η βρώμη είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και ευεργετικά δημητριακά που μπορείς να βάλεις στη διατροφή σου, ειδικά για πρωινό. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνη, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και απαραίτητα μέταλλα όπως μαγνήσιο και σίδηρο. Η βρώμη βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, συμβάλλει στη μείωση της χοληστερόλης και προσφέρει παρατεταμένη αίσθηση κορεσμού, κάνοντας το πρωινό γεύμα ιδανικό για ενέργεια και ευεξία. Παρακάτω παρουσιάζονται δύο νόστιμες συνταγές με βρώμη για όσους θέλουν να προσέξουν τη διατροφή τους.

Συνταγή 1: Κρέμα βρώμης με φρούτα και μέλι

Φτιάξε την πιο εύκολη κρέμα βρώμης με μήλο, κανέλα και μέλι

Υλικά:

• 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
• 2 φλιτζάνια γάλα (ή φυτικό γάλα)
• 1 κουταλιά μέλι
• 1 μικρό μήλο κομμένο σε κυβάκια
• 1/2 κουταλάκι κανέλα
• Μερικά καρύδια ή αμύγδαλα ψιλοκομμένα
• Φρέσκα φρούτα για γαρνίρισμα (π.χ. μπανάνα, μύρτιλα)

Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα ζέστανε το γάλα μέχρι να αρχίσει να βράζει. Έπειτα, πρόσθεσε τις νιφάδες βρώμης και την κανέλα, ανακατεύοντας συνεχώς σε μέτρια φωτιά για 5-7 λεπτά μέχρι να πήξει η κρέμα. Σβήσε τη φωτιά και πρόσθεσε το μέλι και τα μήλα. Ανακάτεψε καλά και ρίξε τα καρύδια και τα φρέσκα φρούτα.

VIRAL

«Κοιτάζει τα ραδίκια ανάποδα»: Η αποκρουστική ρητορική μίσους που ξεπλένει τη γυναικοκτονία στην Καλαμάτα προκαλεί οργή!

«Έτοιμη να πεθάνει η μάνα του, λιποθύμησε…»: Ο θείος του γυναικοκτόνου της Καλαμάτας «σπάει» τη σιωπή του και συγκλονίζει!

Μεγάλες αλήθειες από μία απλή κοπέλα για το κέρατο και τις γυναικοκτονίες 

Συνταγή 2: Ενεργειακές μπάρες βρώμης με φυστικοβούτυρο και σοκολάτα

Συνταγές χωρίς ζάχαρη, γεμάτες ενέργεια και με απλά υλικά

Υλικά:

• 2 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης
• 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο (χωρίς ζάχαρη)
• 1/3 φλιτζάνι μέλι
• 1/4 φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας μαύρης (ή σταγόνες σοκολάτας)
• 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια ή ξηρούς καρπούς

Εκτέλεση:

Σε ένα μεγάλο μπολ ανακάτεψε το φυστικοβούτυρο με το μέλι και τη βανίλια μέχρι να ομογενοποιηθούν. Πρόσθεσε τη βρώμη, τα καρύδια και ανακάτεψε καλά. Στη συνέχεια ρίξε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακάτεψε ελαφρά. Άπλωσε το μείγμα σε ένα τετράγωνο ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, πιέζοντας καλά να είναι επίπεδο και βάλτο στο ψυγείο για 2-3 ώρες μέχρι να παγώσει. Για το τελευταίο βήμα, κόψε το μείγμα σε μπάρες και αποθήκευσέ τες σε αεροστεγές δοχείο.