Floutsos: Τι έλεγε όταν έκανε κριτική στα έτοιμα μακαρόνια του σούπερ μάρκετ;

Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Ο γνωστός YouTuber Floutsou, κατά κόσμον Γιώργος Θεοδωρόπουλος, ανέβασε πρόσφατα ένα βίντεο στο οποίο δοκιμάζει έτοιμα noodles που βρήκε στο σούπερ μάρκετ. Στο στόχαστρο βρίσκονται οι γεύσεις καρμπονάρα, μπολονέζ και mac & cheese, οι οποίες υπόσχονται γρήγορο φαγητό, αλλά όπως σχολιάζει ο ίδιος, δεν πληρούν ακριβώς τις γευστικές προσδοκίες.

Η προετοιμασία των noodles

Ο Floutsou ξεκινάει εξηγώντας τη διαδικασία παρασκευής: «Άνοιξε το καπάκι μέχρι τη μέση, πρόσθεσε βραστό νερό μέχρι τη γραμμή στο κύπελλο, ανακάτεψε καλά, κλείσε το καπάκι και άφησέ το για 5 λεπτά». Ακολουθεί πιστά τις οδηγίες, σχολιάζοντας: «Ανοίγουμε το καπάκι, έχει και μια γραμμή εδώ, προσθέτουμε βραστό νερό, ανακάτεμα καλό και τώρα πάμε 5 λεπτά».

Μετά την παρέλευση των πέντε λεπτών, η πρώτη αντίδραση είναι χαρακτηριστική: «Τι είναι αυτό; Ναι… Γιατί γράφεις μπολονέζ, ενώ δεν είναι μπολονέζ;». Η αίσθηση ότι οι γεύσεις δεν αντιστοιχούν στις ονομασίες τους επαναλαμβάνεται σε όλο το review.

Η δοκιμή του mac & cheese

Η πρώτη γεύση που δοκιμάζει είναι το mac & cheese, το οποίο συνοδεύεται από σχόλια όπως: «Κάτι κάνει κράτσα κράτσα. Το μακαρόνι είναι άβραστο; Αν και τα ανακάτεψα, κάποια μακαρόνια έχουν μείνει ωμά».

Ο Floutsou παρατηρεί ότι η γεύση είναι νόστιμη, αλλά δεν πλησιάζει την εμπειρία ενός κανονικού mac & cheese: «Αν έπρεπε να το βαθμολογήσω σαν mac & cheese, παίρνει 1/10. Δεν έχει καθόλου γεύση τυριού». Παρά την έλλειψη αυθεντικότητας, αναγνωρίζει ότι πρόκειται για μια βιομηχανοποιημένη γεύση που μπορεί να αρέσει, αλλά δεν αντικαθιστά το πραγματικό πιάτο.

Η κριτική στην καρμπονάρα

Στη συνέχεια, δοκιμάζει τη καρμπονάρα, σχολιάζοντας με ειρωνικό ύφος: «Τι είναι σούπα; Να πάρω βαθύ πιάτο;». Η γεύση τον απογοητεύει πλήρως: «Δεν έχω λόγια. Αυτό σε σχέση με μια καρμπονάρα, είτε καρμπονάρα είτε ιταλική καρμπονάρα, μοιάζει μείον -68,5/10. Μηδέν γεύση καρμπονάρας. Είναι κάτι που είναι νόστιμο, ναι. Βιομηχανοποιημένα νόστιμο, αλλά δεν είναι καρμπονάρα».

Ο Floutsou επισημαίνει ότι η εμπειρία των noodles απέχει πολύ από μια αυθεντική ιταλική καρμπονάρα, ακόμα κι αν η γεύση είναι «εντάξει για γρήγορο φαγητό». Η ειρωνική του διάθεση προσθέτει χιούμορ στο review, καθιστώντας το πιο διασκεδαστικό για το κοινό.

Η μπολονέζ που δεν είναι μπολονέζ

Τέλος, δοκιμάζει τη γέυση μπολονέζ, η οποία τον αφήνει απογοητευμένο: «Ο κιμάς που είναι; Έχει κάποια κομματάκια εδώ μέσα που μοιάζουν με κιμά, αλλά δεν ξέρω τι είναι. Έχει ένα 30% γεύση από μακαρόνια με κιμά, όχι παραπάνω, εκεί, ένα 30%».

Όπως εξηγεί, η ετικέτα «μπολονέζ» δεν ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα και το προϊόν δεν πλησιάζει καν τις γεύσεις ενός κανονικού πιάτου με μακαρόνια και κιμά.

Το τελικό συμπέρασμα

Ο Floutsou καταλήγει ότι τα noodles μπορεί να είναι γευστικά αποδεκτά για κάποιον που θέλει κάτι γρήγορο, αλλά σε καμία περίπτωση δεν αντικαθιστούν τα πραγματικά πιάτα: «Για μένα, για κανέναν λόγο να τα φτιάχνεις όπως γράφουν. Είναι τίμια γευστικά, αν σου αρέσει η βιομηχανοποιημένη γεύση. Είναι ok, μέχρι εκεί».

Και συνεχίζει πως «για να έχεις κάτι γρήγορο στο σπίτι σου, αλλά σε καμία περίπτωση δε μου φτάνει ένα, θέλω πέντε. Ένας κανονικός άνθρωπος θέλει τρία. Αλλά άμα φτάσω εγώ στα πέντε, σημαίνει ότι μπορεί να κάνω και ντελίβερι απέξω και να μου φέρουν μια καρμπονάρα κανονική, οπότε δεν ξέρω…».