ΑΡΧΙΚΗ UNCATEGORIZED

Μια… νόστιμη βραδιά στο Gazi College! Γιατί αξίζει να επισκεφθείς το ολοκαίνουριο all day στέκι της Γλυφάδας;

Μια… νόστιμη βραδιά στο Gazi College! Γιατί αξίζει να επισκεφθείς το ολοκαίνουριο all day στέκι της Γλυφάδας;
Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Από τις αρχές του προηγούμενου μήνα, το Gazi College φωνάζει δυναμικά παρών και στην πάντοτε απαιτητική πιάτσα της Γλυφάδας. Εμείς το επισκεφθήκαμε, καθώς θέλαμε να… εξετάσουμε κατά πόσο ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα όλα τα καλά λόγια που είχαμε ακούσει για την κουζίνα του. Δοκιμάσαμε λοιπόν και βγάλαμε το… πόρισμα.

Σε έναν χώρο που η ζεστασιά του και η ανόθευτη φιλοξενία σε αγκαλιάζουν αμέσως, τις εντυπώσεις με μια πρώτη ματιά τραβούν αντικείμενα όπως βιβλία, παλιές γραφομηχανές, υδρόγειοι, χαμηλόφωτα λαμπατέρ και πλήθος άλλων που πραγματικά ξυπνούν αναμνήσεις! Από την άλλη η μουσική «δένει» με το περιβάλλον και διαμορφώνεται ανάλογα για κάθε στιγμή της ημέρας. Εδώ λοιπόν καλείσαι να βρεις τη δική σου… γωνιά πριν περάσεις στο… άκρως ενδιαφέρον γαστρονομικό κομμάτι, με πιάτα που δημιουργούνται  στην ανοιχτή κουζίνα, στην οποία τα πάντα ετοιμάζονται κυριολεκτικά μπροστά στα μάτια σου.


Eδώ λοιπόν -όπως και στα άλλα δύο καταστήματα Gazi College σε Γκάζι και Πασαλιμάνι- σου δίνονται αρκετές επιλογές: πρωινά και ομελέτες για… συντροφιά στον πρώτο καφέ, muffins, cookies & bars για όσους επιθυμούν κάτι πιο γλυκό μαζί με το αγαπημένο τους ρόφημα και αρκετά ακόμη, που θα σου προκαλέσουν έναν… ευχάριστο πονοκέφαλο όσον αφορά το τι θα διαλέξεις. Συνεχίζοντας, αποκλείεται να μην σε… συγκινήσει κάποια από τις δροσερές σαλάτες. Θα επιλέξεις ανάμεσα σε 7 προτάσεις που φυσικά πιστοποιούν πως  χρησιμοποιούνται αγνά και ολόφρεσκα υλικά.

Εγώ προτίμησα την “σαλάτα της Ελληνικής Γης” και μπορώ να πω πως… δικαιώθηκα: φρέσκα φύλλα ρόκας και παντζαριού μαζί με κρητικό απάκι, κρασοτύρι και φυστίκια Αιγίνης, μαριναρισμένα λιαστά σύκα, κράνα, παξιμαδάκια ολικής και βινεγκρέτ από παλαιομέωνο ξύδι, παρθένο ελαιόλαδο και πετιμέζι δημιουργούν ένα θαυμάσιο αποτέλεσμα. Συνεχίζοντας, δοκίμασα “Ψαρονέφρι on the chips” και Σολομό teriyaki. Αυτό που μου έκανε μεγάλη εντύπωση ήταν το πόσο καλομαγειρεμένα ήταν και τα δύο πιάτα. Πράγμα που -πιστέψτε με- δεν το συναντάς εύκολα σε all day μέρη.

Το ψαρονέφρι, ακριβώς όσο ζουμερό έπρεπε, σε μια από τις καλύτερες εκδοχές του, με ανάλαφρα chips και ο σολομός μαζί με σωτέ λαχανικά είναι δυο από τα καλύτερα πιάτα του καταλόγου και safe επιλογές για όσους αναζητούν κάτι απλό αλλά ταυτόχρονα νόστιμο και πραγματικά πιάτα από τα οποία οφείλει να ξεκινήσει κάποιος για να… συστηθεί με την κουζίνα του Gazi College. Φυσικά δεν είναι τα μόνα που υπάρχουν καθώς Βurito με chilli con carne, burgers, pizza & pasta συνθέτουν την… πολυπολιτισμική παλέτα γεύσεων.

Οποιοδήποτε πιάτο μπορείς να το συνοδεύσεις με κάποιο από τα cocktails της λίστας. Και μην νομίσεις πως και εδώ δεν έχει… γίνει δουλειά! Τόσο οι κλασικές επιλογές όσο και οι house suggestions είναι όλα προσεγμένα ένα προς ένα. Και μάλιστα σε εξαιρετική αναλογία ποιότητας- τιμής.

Συνοψίζοντας λοιπόν, η γενικότερη αίσθηση που θα σου μείνει από το Gazi College είναι πως πρόκειται και για ένα μέρος όπου μπορείς να απολαύσεις μεσημεριανό ή δείπνο ή να περάσεις ευχάριστα και γευστικά το lunch break σου αν εργάζεσαι στα Νότια Προάστια.

Μ. Δ.

 


Info

Gazi College

Γρ. Λαμπράκη 5, Γλυφάδα/Περσεφόνης 53, Κεραμεικός/ Γρ. Λαμπράκη 117, Πειραιάς

www.gazicollege.gr

www.facebook.com/GaziCollegeGr

https://www.youtube.com/user/GaziCollegeGr

http://instagram.com/gazicollege

https://foursquare.com/p/gazi-college/83342497

 

0 ΣΧΟΛΙΑ

Προσθήκη Σχόλιου