Dr. Cook: Μαθήματα …προχωρημένης μαγειρικής από τον Γιάννη Λουκάκο!!!

Ο Γιάννης Λουκάκος γίνεται Dr. Cook κάθε Σάββατο στις 21:15.

Παραδίδει μαθήματα για αρχάριους αλλά και πιο προχωρημένους μάγειρες, παρουσιάζοντας -σε κάθε μάθημα- μία τεχνική μαγειρικής, τρεις συνταγές φαγητού και μία γλυκού.

Μαζί του οι τηλεοπτικοί μαθητές του: Αγγελική Δαλιάνη, Πέτρος Λαγούτης, Κλαούντια Μάτολα, Πηνελόπη Πλάκα και Δήμητρα Σαλτού.

Στο μάθημα του Σαββάτου 20 Απριλίου, ο σεφ παρουσιάζει το σοτέ. Πρόκειται για έναν τρόπο μαγειρέματος κατά τον οποίο το τρόφιμο μαγειρεύεται σε υψηλή θερμοκρασία, κυρίως σε τηγάνι, με τη χρήση μικρής ποσότητας λίπους (ελαιόλαδο, ηλιέλαιο κ.λπ.).

VIRAL

Τίτλοι τέλους για πασίγνωστο ζευγάρι της ελληνικής showbiz — Χωρίζουν λίγους μήνες μετά τον γάμο τους!

Εκτάκτως στο χειρουργείο ο Μιχάλης Χατζηγιάννης

Άση Μπήλιου – Αύγουστος 2026: Η πλανητική καταιγίδα, οι 2 εκλείψεις και τα 4 ζώδια που θα ζήσουν το απόλυτο καλοκαιρινό όνειρο!

Το σοτάρισμα είναι ιδανικό:

• για μικρά, τρυφερά (ολόκληρα ή και κομμένα) κομμάτια κρέατος π.χ. στήθος κοτόπουλο, ψαρονέφρι ή μοσχάρι φιλέτο
• για μικρά ψάρια π.χ. μπαρμπούνια, ή για μεριδοποιημένα φιλέτα μεγάλων ψαριών π.χ. σολομός ή πεσκανδρίτσα
• για λαχανικά και φρούτα

Το σοτέ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως προπαρασκευαστικό ή ακόμη και ως τελειωτικό στάδιο για άλλους βασικούς τρόπους ψησίματος.

Για περισσότερα τηλεοπτικά νέα κάντε κλικ εδώ