«Λιώνει» στο στόμα: Λαχταριστή τυρόπιτα με γιαούρτι, φέτα και 2 ακόμα υλικά

Athensmagazine
Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google
Φανταστική τυρόπιτα με μόνο τρία υλικά, έτοιμη σε μόλις πέντε λεπτά Είναι το ιδανικό σνακ, το οποίο θα «εκτιμήσουν» ιδιαίτερα, μικροί και μεγάλοι. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τυρόπιτα έτοιμη σε 10′.
Υλικά
- 400 γρ αλεύρι που φουσκώνει
- 100 γρ νερό
- 200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
- 200 γρ τυρί φέτα
Για το τηγάνισμα
- Ηλιέλαιο
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι, το νερό και ανακατεύουμε με ένα σύρμα.
- Προσθέτουμε το αλεύρι που φουσκώνει σιγά σιγά μέχρι να έχουμε μια κολλώδες ζύμη.
- Σπάμε και ρίχνουμε με τα χέρια το τυρί φέτα και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι και ζυμώνουμε μεχρι να έχουμε μια εύπλαστη ζύμη.
- Χωρίζουμε την ζύμη σε 4 κομμάτια των 200 γρ. ανοίγουμε ομοιόμορφα με έναν πλάστη.
- Μόλις κάψει το λάδι χαμηλώνουμε την θερμοκρασία και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα.
- Πασπαλίζουμε μέλι και τυρί φέτα.
- Οι πιο νόστιμες τυρόπιτες που απλά θα ενθουσιαστείτε από το αποτέλεσμα.
Δεν θα περισσέψει κομμάτι: Η πιο χορταστική τυρόπιτα με φύλλο κανταΐφι και κρεμώδη γέμιση 3 τυριών
Λαχταριστή τυρόπιτα με γέμιση από φέτα, μανούρι και ανθότυρο και τυλιγμένη με κρατσανιστό κανταΐφι. Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για τυρόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
Υλικά
- 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι
- 300 γρ. φέτα
- 200 γρ. μανούρι τριμμένο
- 300 γρ. ανθότυρο
- 2 αυγά
- 200 γρ. βούτυρο
- 30 γρ. βούτυρο (για άλειμμα ταψιού)
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος
- 150 γρ. γάλα + 2 αυγά (μείγμα για να περιχύσουμε το κανταΐφι πριν το ψήσουμε)
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:






0 ΣΧΟΛΙΑ