Εναλλακτικό εκμέκ: Κρεμώδες γλυκό ψυγείου με τσουρέκι που περίσσεψε από το Πάσχα

Athensmagazine
Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google
Περίσσεψε τσουρέκι από το Πασχαλινό τραπέζι; Μην το πετάξετε! Κι αν το … βαρεθήκατε, μπορείτε να το κάνετε ένα δροσερό και πεντανόστιμο γλυκό! Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μαρμελάδα.
Υλικά
- τσουρέκι (brioche )
- 400γρ. σιρόπι
- 8 κ.σ. κορν φλάορ
- 1 λίτρο γάλα
- 4 κ.σ. ζάχαρη
- 1 βανιλίνη
- 1 κ.σ. βούτυρο
- 300ml φυτική κρέμα γάλακτος
- τριμμένα αμύγδαλα
Ανάσταση στο τραπέζι: Συνταγή για μπισκοτογλυκό ψυγείου με σοκολάτα και μπανάνα που θα απογειώσει όποιον το δοκιμάσει
Το Πάσχα πλησιάζει και… εκτός από το παραδοσιακό αρνί, κοκορέτσι, κ αι τα υπόλοιπα εδέσματα του πασχαλινού τραπεζιού, το γλυκό έχει μια ξεχωριστή θέση στο γιορτινό τραπέζι! Με την ευκαιρία, δείτε την συνταγή για γλυκό ψυγείου με σοκολάτα, μπισκότα και ζαχαρούχο γάλα.
Και τι καλύτερο από ένα τέλειο, δροσερό μπισκοτογλυκό ψυγείου, για να συνοδεύσουμε τον καφέ μας μετά από το πασχαλινό τραπέζι;
Υλικά
- 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια
- 1 ½ φλιτζάνι κρύο γάλα
- 3 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή
- 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ
- 3-4 μπανάνες ώριμες
Για την επικάλυψη
- 60 γρ. κουβερτούρα
- 2 φλιτζάνια άχνη ζάχαρη
- 2 κουταλιές της σούπας μαλακό βούτυρο ή μαργαρίνη
- λίγες σταγόνες υγρή βανίλια
- 2 κουταλιές της σούπας γάλα
- 3 κουταλιές της σούπας πραλίνα σοκολάτας






0 ΣΧΟΛΙΑ