Δεν τις γνωρίζουν ούτε οι σεφ: Αυτές είναι οι 4 άγνωστες χρήσεις του σκόρδου!

Το σκόρδο, παρότι λόγω της έντονης μυρωδιάς του το αποφεύγουν πολλοί, έχει ευεργετικές ιδιότητες στην υγεία. Ωστόσο, κάτι που δε γνωρίζουν ούτε οι σεφ είναι οι άγνωστες χρήσεις του!
Το σκόρδο καταπολεμά την ακμή
Λόγω της αντιοξειδωτικής και αντιφλεγμονώδους δράσης του, το σκόρδο καταπολεμά την ακμή και τις ουλές, αλλά και την πρόωρη γήρανση.
Μπορείτε απλά να πάρετε ένα βολβό σκόρδου, να τον κόψετε και να τρίψετε την κομμένη πλευρά στο σημείο με την ακμή ή την ουλή, αρκετές φορές την ημέρα για να επιταχύνετε την επούλωσή της.Ένας άλλος τρόπος είναι να λιώσετε το σκόρδο και να το αναμίξετε με ίση ποσότητα ξίδι μήλου. Απλώστε την πάστα με βαμβάκι και αφήστε τη να στεγνώσει στο δέρμα.
Απολυμαίνει επιφάνειες
Γεμίστε ένα μπουκάλι ψεκασμού με απλό λευκό ξύδι και προσθέστε 5 ή 6 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου. Αφήστε το για περίπου μία ώρα και μετά ψεκάστε επιφάνειες που θέλετε να απολυμανθούν. Μη διστάσετε να προσθέσετε μερικές σταγόνες γκρέιπφρουτ, πορτοκάλι ή αιθέριο έλαιο λεμονιού για να ενισχύσετε τις ιδιότητες καθαρισμού και να βελτιώσετε το άρωμα συνολικά.
Το σκόρδο ανακουφίζει από τον βήχα
Το μέλι με σκόρδο είναι ένα εντυπωσιακά αποτελεσματικό σιρόπι για τον ξηρό βήχα.
Πώς θα το φτιάξετε:
- 3 ή 4 σκελίδες σκόρδου, θρυμματισμένες
- 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά (προαιρετικό)
- 1/2 φλιτζάνι μέλι
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
- Ανακατέψτε τα όλα μαζί, αφήστε τα 10 έως 15 λεπτά και στη συνέχεια πιείτε μια κουταλιά από το σιρόπι.
Χρησιμεύει ως φυτοφάρμακο
Ανακατέψετε μερικές λιωμένες σκελίδες σκόρδου σε 2 λίτρα νερό και περιμένετε για 8 έως 12 ώρες. Στραγγίστε καλά και, στη συνέχεια, προσθέστε το σαπούνι. Βάλτε το υγρό σε ένα μπουκάλι ψεκασμού και ψεκάστε τα φυτά σας τα οποία έχουν κάμπιες, μυγάκια,γυμνοσάλιαγκες.
Τα κόλπα των σεφ: Οι 3 τρόποι για να βγάλετε τη μυρωδιά του σκόρδου από τα χέρια σας
Αγαπάμε το σκόρδο, το οποίο πέρα από γεύση στο φαγητό μας είναι ένα από τα superfoods! Το μεγάλο αρνητικό, όμως, από την άλλη είναι η κακή αναπνοή που δημιουργεί και η μυρωδιά που αφήνει στα χέρια μας όταν το ψιλοκόβουμε.
Εμείς βρήκαμε στο Instagram 3 εύκολους και απλούς τρόπους να αφαιρέσεις την μυρωδιά από τα χέρια σου. Με την ευκαιρία, δείτε πώς μπορείτε να καλλιεργήσετε στο σπίτι σας σκόρδο.
«Το σκόρδο δίνει γεύση σε όλα τα φαγητά, αλλά τις περισσότερες φορές αφήνει μυρωδιά στα χέρια μας! Δείτε 3 τρόπους για να την αφαιρέσετε εύκολα και γρήγορα» σημειώνει ο γνωστός σεφ στο προφίλ του στο Instagram, όπου μετρά 1.8 εκατομμύρια followers.






0 ΣΧΟΛΙΑ