Πέμπτη, 28 Μαρτίου 2024

Η τυρόπιτα του τεμπέλη - Έτοιμη σε μόνο 5 λεπτά με φέτα, γιαούρτι κι ένα μυστικό υλικό

Μια συνταγή πανεύκολη

26 Ιουλίου 2022 13:22
Η τυρόπιτα του τεμπέλη - Έτοιμη σε μόνο 5 λεπτά με φέτα, γιαούρτι κι ένα μυστικό υλικό
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Η τυρόπιτα είναι σίγουρα μια από τις αγαπημένες όλων μας και μπορείτε να την φτιάξετε μέσα σε ελάχιστο χρονικό διάστημα, χρησιμοποιώντας λίγα υλικά και χωρίς να χρειάζεστε φύλλο.

Θα μπορούσε, μάλιστα, να είναι ιδανικό ορεκτικό για το πιο ελαφρύ παστίτσιο που φάγατε ποτέ.

Υλικά

  • 200 γρ στραγγιστό γιαούρτι
  • 50 γρ βούτυρο
  • 200 γρ γάλα
  • 1/2 κτγ αλάτι
  • 1 κτγ μπέικεν πάουντερ
  • 300 γρ τυρί φέτα
  • 2 μεσαία αυγά
  • 250 γρ αλεύρι Γ.Ο.Χ
  • Σουσάμι και βούτυρο
  • Ταψί:36x26 εκ.

Εκτέλεση

  • Ξεκινάμε στην συνταγή και σε ένα μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι και το λιωμένο βούτυρο.
  • Προσθέτουμε τα αυγά και το γάλα και ανακατεύουμε καλά το μείγμα.
  • Ρίχνουμε μέσα στο αλεύρι για όλες τις χρήσεις το μπεικεν και το αλάτι και το ρίχνουμε μέσα στο μείγμα.
  • Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε λίγο γάλα ακόμα αν χρειάζεται μέχρι που να πετύχουμε την σύσταση όπως φαίνεται στο βίντεο.
  • Έπειτα σπάμε το τυρί φέτα μέσα στο μείγμα και ανακατεύουμε πολύ καλά να πάει παντού.
  • Σε ένα πυρέξ 36χ26 εκ. βουτυρώνουμε και ρίχνουμε σουσάμι να κολλήσει καλά στον πάτο του πυρέξ.
  • Ρίχνουμε το μείγμα σε κουταλιές μέσα στο πυρέξ και έπειτα το στρώνουμε με μια μαρίζ να πάει παντού.
  • Πασπαλίζουμε από πάνω και άλλο σουσάμι και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα για 35-40 λεπτά στους 170 C.
  • Mόλις ψηθεί το βγάζουμε από τον φούρνο και το κόβουμε σε κομμάτια.

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share