Παρασκευή, 16 Απριλίου 2021

Αφράτο κέικ πορτοκάλι με γέμιση μπανάνα, νουτέλα και γλάσο σοκολάτας

Θα σας τρέχουν τα σάλια!

23 Φεβρουαρίου 2021 15:25
Αφράτο κέικ πορτοκάλι με γέμιση μπανάνα, νουτέλα και γλάσο σοκολάτας
Από ATHENSMAGAZINE TEAM

Κέικ: Θέλετε να κάνετε ένα ξεχωριστό κέικ από τα άλλα; Τότε, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τη φαντασία σας, ώστε να δημιουργήσετε μία ξεχωριστή συνταγή. Για καλή σας τύχη, υπάρχει έτοιμη πρόταση, η οποία είναι μάλιστα πάρα πολύ σημαντική.

Ποια είναι η συγκεκριμένη πρόταση; Αυτή έχει να κάνει με κέικ από πορτοκάλι, το οποίο να είναι γεμιστό με μπανάνα Nutella και γλάσο σοκολάτας. Παράλληλα σας προτείνουμε να δοκιμάσετε άλλη μια τέλεια συνταγή για πανεύκολη τυρόπιτα με λίγα υλικά.

Αναλυτικότερα, οι οδηγίες για να το πετύχετε:

Υλικά συνταγής

  • 1 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1/2 κούπα λάδι [*]
  • 2 αυγά
  • 500 γραμμάρια φαριναπ [1 πακέτο]
  • 1 βανίλια
  • ξύσμα 1 πορτοκαλιού
  • 1 μεγάλη μπανάνα
  • 1 βάζο Nutella
  • 200 γραμμάρια κουβερτούρα
  • 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος

Συνταγή για κέικ πορτοκάλι με μπανάνα και σοκολάτα

Εκτέλεση συνταγής

  • Χτυπάμε στο κάδο του μίξερ όλα τα υλικά εκτός από τα 4 τελευταία.
  • Εν’ τω μεταξύ προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
  • Βουτυρώνουμε και λαδώνουμε μια μεγάλη στρογγυλή φόρμα κέικ και ρίχνουμε μέσα το μισό μείγμα.
  • Προσθέτουμε από πάνω τη μπανάνα σε φετούλες και τη Nutella και ρίχνουμε από πάνω το άλλο μισό μείγμα ζύμης.
  • Ψήνουμε στο προθερμασμένο φούρνο για πενήντα λεπτά.
  • Λιώνουμε τη κουβερτούρα με τη κρέμα γάλακτος και περιχύνουμε το κέϊκ μόλις το βγάλουμε από το φούρνο. Εξ’ ίσου υπέροχο είναι και χωρίς το γλάσο σοκολάτας.

Προσοχή: Για πιο ελαφριά γεύση βάζετε προαιρετικά, 1/2 ελαιόλαδο – 1/2 σπορέλαιο ή μόνο σπορέλαιο.

 

Συνταγές

Ροή ειδήσεων

Share