Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Οι φετινές τιμές στη Βαρβάκειο – Η ακρίβεια στο κρέας «σπάει» ρεκόρ

Οι φετινές προετοιμασίες για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι γίνονται υπό την πίεση σημαντικών αυξήσεων στις τιμές των βασικών κρεάτων, με νοικοκυριά και καταναλωτές να αντιμετωπίζουν σημαντική επιβάρυνση στον προϋπολογισμό τους. Οι ανατιμήσεις είναι εμφανείς, σύμφωνα με ρεπορτάζ του «Super Katerina» και στη Βαρβάκειο Αγορά, επηρεάζοντας αρνί, κατσίκι, μοσχάρι, χοιρινό και κοτόπουλο.

Αρνί, κατσίκι, μοσχάρι και κοτόπουλο ανεβάζουν τον λογαριασμό

Η τιμή του αρνιού φέτος κινείται μεταξύ 14 και 17 ευρώ το κιλό, ενώ πέρυσι κυμαινόταν στα 12–16 ευρώ. Αντίστοιχα, το κατσίκι εμφανίζει αύξηση, με τα ράφια των κρεοπωλείων να προσφέρουν φέτος 14–14,20 €/κιλό, έναντι περίπου 12–13 ευρώ πέρυσι. Στη Βαρβάκειο αγορά, το κόστος παραμένει υψηλό, με το αρνί να ξεκινά από 13,60 ευρώ και το κατσίκι από 14 ευρώ. Η άνοδος αποδίδεται στη μειωμένη εγχώρια παραγωγή και την αυξημένη ζήτηση ενόψει των εορτών.

Το μοσχάρι, ήδη προϊόν υψηλής ζήτησης, παρουσιάζει από τις μεγαλύτερες αυξήσεις: από 12–14,50 €/κιλό πέρυσι στα 15,90–19 €/κιλό φέτος στα κρεοπωλεία, ενώ στα σούπερ μάρκετ μπορεί να φτάσει έως και 20,50 €/κιλό, με φιλέτο νεαρού μοσχαριού Ολλανδίας να φτάνει τα 34,50 €. Το χοιρινό επίσης σημειώνει σημαντική ανατίμηση, από 4–5,50 €/κιλό πέρυσι σε 5,98–6,50 €/κιλό φέτος, ενώ το κοτόπουλο ολόκληρο από 3,50–5 €/κιλό διαμορφώνεται πλέον στα 3,50–5,50 €/κιλό, ανάλογα με το κατάστημα και την ποιότητα.

VIRAL

Καταιγιστικές εξελίξεις στην Θεσσαλονίκη: Καρέ-καρέ η στιγμή που ο δράστης αφήνει τον έναν εκρηκτικό μηχανισμό – Δείτε το βίντεο

Θάνος Ντόκος: «Δεν μπορεί κανείς να εμπιστεύεται ούτε τα μάτια του» – Τι συνέβη στην Νέα Δημοκρατία όταν έμαθαν τι έγινε με τους Ρώσους

Αποκάλυψη: Συνελήφθη υποψήφιος βουλευτής για απάτη με ζημιά €400.000 στον ΕΟΠΥΥ – Το πολιτικό του προφίλ

Πού κυμαίνονται οι τιμές για το γεύμα των εορτών(EUROKINISSI)

Οι τιμές στα σούπερ μάρκετ εμφανίζουν ευρύ φάσμα και υψηλές τιμές για τα περισσότερα προϊόντα: παϊδάκια φτάνουν έως 19 €/κιλό, ενώ το χοιρινό κυμαίνεται μεταξύ 5 και 13,90 €/κιλό, αποδεικνύοντας ότι ακόμη και οι πιο προσιτές επιλογές δεν μειώνουν σημαντικά το κόστος.

Η συνεχής αύξηση των τιμών για δεύτερη χρονιά δημιουργεί σοβαρές προκλήσεις στην αγοραστική δύναμη των καταναλωτών, αναγκάζοντας τα νοικοκυριά να ξοδέψουν περισσότερα για να διατηρήσουν το παραδοσιακό γιορτινό τραπέζι. Η φετινή εικόνα δείχνει ότι η προσοχή στην επιλογή των προϊόντων και η σύγκριση τιμών είναι απαραίτητες για τη μείωση του συνολικού κόστους, με τις γιορτές να γίνονται πιο ακριβές από ποτέ.