«Χάθηκε» ο κόσμος: Σούπερ μάρκετ στην Ελλάδα πουλά τα πάντα 1 ευρώ και οι καταναλωτές αδειάζουν τα ράφια – Ποια γνωστά προϊόντα βρίσκεις
Σε μια εποχή κατά την οποία η ακρίβεια συνεχίζει να αποτελεί τον μεγαλύτερο «πονοκέφαλο» για τα ελληνικά νοικοκυριά, ροκανίζοντας αλύπητα τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς, η αγορά αναζητά νέες, εναλλακτικές διεξόδους. Ένα απολύτως διαφορετικό, πρωτοποριακό για τα ελληνικά δεδομένα μοντέλο λιανικής πώλησης έχει κάνει πρόσφατα την εμφάνισή του στην καρδιά της Λάρισας, καταφέρνοντας μέσα σε ελάχιστο χρονικό διάστημα να μονοπωλήσει το ενδιαφέρον των καταναλωτών και να γίνει το απόλυτο talk of the town.
Πρόκειται για το «Food Market του ενός ευρώ», ένα εντυπωσιακό διώροφο κατάστημα που άνοιξε τις πύλες του στην θεσσαλική πρωτεύουσα και εφαρμόζει μια πολιτική τιμών που ξαφνιάζει: όλα τα προϊόντα διατίθενται με μια ενιαία τιμή 1 ευρώ, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις, πολυσυσκευασίες δύο ή τριών τεμαχίων πωλούνται συνολικά επίσης στην ίδια συμβολική τιμή. Ένα εγχείρημα που θυμίζει τα πετυχημένα μοντέλα one-price του εξωτερικού, προσαρμοσμένο όμως στις τρέχουσες ελληνικές οικονομικές απαιτήσεις.
Τι περιλαμβάνουν τα ράφια: Από τρόφιμα ευρείας κατανάλωσης έως είδη σπιτιού
Η εικόνα θυμίζει κυψέλη μέλισσας καθημερινά, καθώς οι καταναλωτές σπεύδουν να εξερευνήσουν τα ράφια του διώροφου καταστήματος. Η γκάμα των προϊόντων που διατίθενται στην ενιαία τιμή του 1 ευρώ είναι ιδιαίτερα ευρεία και καλύπτει βασικές, καθημερινές ανάγκες ενός νοικοκυριού.
VIRAL
Στα ράφια του καταστήματος οι επισκέπτες μπορούν να εντοπίσουν τόσο προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας όσο και γνωστές, επώνυμες μάρκες, οι οποίες στα παραδοσιακά σούπερ μάρκετ πωλούνται σαφώς ακριβότερα. Συγκεκριμένα, η ποικιλία περιλαμβάνει:
- Τρόφιμα ευρείας κατανάλωσης και συσκευασμένα είδη διατροφής.
- Κατεψυγμένα προϊόντα έτοιμα για το οικογενειακό τραπέζι.
- Αναψυκτικά, χυμούς και ποτά.
- Καλλυντικά και προϊόντα ατομικής περιποίησης (είδη υγιεινής, σαπούνια, σαμπουάν).
- Καθαριστικά και είδη οικιακής χρήσης για την απολύμανση και τη φροντίδα του σπιτιού.
Η φιλοσοφία πίσω από το κατάστημα είναι απλή: να προσφέρει στον καταναλωτή τη δυνατότητα να γεμίσει το καλάθι του με τα απολύτως απαραίτητα, ξοδεύοντας ελάχιστα χρήματα.
«Απόβαση» καταναλωτών από Τρίκαλα και Καρδίτσα
Η φήμη του καταστήματος ξεπέρασε γρήγορα τα στενά γεωγραφικά όρια του νομού Λάρισας. Η πίεση που ασκεί το κύμα ακρίβειας στα πορτοφόλια των πολιτών έχει δημιουργήσει μια νέα τάση «οικονομικού τουρισμού» στη Θεσσαλία.
Καθημερινά, πλήθος καταναλωτών από τις γειτονικές πόλεις, όπως τα Τρίκαλα και η Καρδίτσα, οργανώνονται και επισκέπτονται τη Λάρισα ειδικά για να κάνουν τα ψώνια τους στο Food Market του ενός ευρώ. Η δυνατότητα να πραγματοποιήσουν βασικές αγορές σε τιμές-σοκ λειτουργεί ως ισχυρός μαγνήτης, με τους πολίτες να δηλώνουν ότι τέτοιες πρωτοβουλίες προσφέρουν μια αναγκαία «ανάσα» στα οικονομικά τους.
Πίσω από αυτό το φιλόδοξο επιχειρηματικό εγχείρημα βρίσκεται μια ισχυρή σύμπραξη Ελλήνων και ξένων επενδυτών. Βλέποντας την τεράστια ανταπόκριση και τη δίψα του κοινού για φθηνές λύσεις, οι ιδιοκτήτες δεν κρύβουν τις προθέσεις τους: εξετάζουν ήδη σοβαρά το ενδεχόμενο επέκτασης του δικτύου τους, με νέα καταστήματα να σχεδιάζονται σύντομα σε άλλες μεγάλες πόλεις της Κεντρικής και Βόρειας Ελλάδας.
Οι προβληματισμοί και οι επιφυλάξεις του Εμπορικού Συλλόγου Λάρισας
Παρά τον ενθουσιασμό του καταναλωτικού κοινού και τις ατελείωτες ουρές στα ταμεία, το νέο αυτό μοντέλο λιανικής δεν έχει αφήσει ασυγκίνητο τον επιχειρηματικό κόσμο της περιοχής, προκαλώντας έντονους προβληματισμούς στην τοπική αγορά.
Ο πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Λάρισας, Χαράλαμπος Παπαδόπουλος, μιλώντας για το ζήτημα, χαρακτήρισε το εγχείρημα «χαρακτηριστικό σημείο των καιρών», εκφράζοντας ωστόσο σοβαρές επιφυλάξεις και ερωτηματικά γύρω από τον τρόπο με τον οποίο καταφέρνουν οι επιχειρηματίες να διατηρούν τις τιμές σε τόσο χαμηλά επίπεδα.
Σύμφωνα με την εκτίμηση του προέδρου, δεν αποκλείεται οι χαμηλές τιμές να σχετίζονται με παράλληλες εισαγωγές επώνυμων προϊόντων από τρίτες χώρες (εκτός Ευρωπαϊκής Ένωσης), όπου το κόστος παραγωγής ή προμήθειας είναι διαφορετικό. Επισημαίνεται, ωστόσο, ότι πρόκειται για προσωπική εκτίμηση και προβληματισμό του επικεφαλής του Εμπορικού Συλλόγου και όχι για επίσημα επιβεβαιωμένο στοιχείο σχετικά με την προέλευση των εμπορευμάτων. Παράλληλα, τέθηκε στο τραπέζι το ζήτημα του αθέμιτου ανταγωνισμού απέναντι στις καθιερωμένες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, ενώ εκφράστηκαν αμφιβολίες για το κατά πόσο ένα τέτοιο μοντέλο μπορεί να αποδειχθεί μακροπρόθεσμα βιώσιμο και ασφαλές.
Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές: Οι συμβουλές των ειδικών
Μπορεί η προοπτική ενός καλαθιού γεμάτου προϊόντα με μόλις 1 ευρώ να είναι κάτι παραπάνω από δελεαστική, ωστόσο οι ειδικοί και οι ενώσεις καταναλωτών υπενθυμίζουν ότι απαιτείται προσοχή και ψυχραιμία πριν από κάθε αγορά.
Συγκεκριμένα, συνιστάται στους καταναλωτές:
- Να ελέγχουν σχολαστικά τις ημερομηνίες λήξης πάνω στις συσκευασίες, διασφαλίζοντας ότι τα προϊόντα είναι ασφαλή για κατανάλωση.
- Να δοκιμάζουν αρχικά μικρές ποσότητες σε άγνωστα προϊόντα ή μάρκες, προκειμένου να διαπιστώσουν την ποιότητά τους.
- Να κάνουν συγκρίσεις τιμών και ποιότητας, ζυγίζοντας αν η τιμή του 1 ευρώ αντιστοιχεί πράγματι σε συμφέρουσα ποσότητα σε σύγκριση με τις κανονικές συσκευασίες του εμπορίου.
Το «Food Market του ενός ευρώ» στη Λάρισα ήρθε για να ταράξει τα νερά, αποδεικνύοντας ότι το λιανεμπόριο αλλάζει πρόσωπο. Μένει να φανεί αν η νέα αυτή τάση θα εξαπλωθεί σε ολόκληρη τη χώρα και αν θα καταφέρει να κερδίσει το στοίχημα της διάρκειας στον χρόνο, κερδίζοντας οριστικά την εμπιστοσύνη των Ελλήνων καταναλωτών.
0 ΣΧΟΛΙΑ