Τι συμβαίνει με τα Bread Factory: Χρέη άνω των 30 εκ. ευρώ και POS που δεν λειτουργούν – «Βροχή» οι καταγγελίες εργαζομένων

Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Νέα στοιχεία για την υπόθεση οικονομικών παρατυπιών που εξετάζουν οι Αρχές έρχονται στο προσκήνιο, καθώς η έρευνα που ξεκίνησε από την αλυσίδα αρτοποιείων «Το Χωριάτικο» επεκτείνεται και στις επιχειρήσεις Bread Factory. Στο επίκεντρο βρίσκονται μεγάλα χρέη προς το Δημόσιο, εταιρικές διασυνδέσεις και καταγγελίες για τις συνθήκες εργασίας. Η υπόθεση συνδέεται με τη σύλληψη 59 προσώπων, μεταξύ των οποίων ο επιχειρηματίας Άγγελος Γιαννακόπουλος, που εξετάζεται από τις Αρχές για τον αρχηγικό του ρόλο του σε εγκληματική οργάνωση.

Σύμφωνα με το Live News, οι έρευνες αφορούν μη καταβληθέντες φόρους και ασφαλιστικές εισφορές, ενώ σε καταστήματα Bread Factory οι πληρωμές πραγματοποιούνται πλέον αποκλειστικά με μετρητά, καθώς, όπως αναφέρουν εργαζόμενοι, τα μηχανήματα καρτών δεν λειτουργούν.

Bread Factory: Το εταιρικό δίκτυο, οι οφειλές και οι επιχειρηματικές διασυνδέσεις

Σύμφωνα με το ρεπορτάζ του Mega, η σχέση του Γιαννακόπουλου με την Bread Factory εξετάζεται μέσω συνεργάτη του που εργαζόταν ως προσωπικό ασφαλείας. Οι αστυνομικές έρευνες εστιάζουν σε επιχειρήσεις οι οποίες εμφανίζονταν ανεξάρτητες, αλλά χρησιμοποιούσαν κοινές εγκαταστάσεις, εξοπλισμό και εργαζομένους. Το μοντέλο που ερευνάται βασιζόταν στη διαδοχική λειτουργία διαφορετικών εταιρειών στην ίδια διεύθυνση. Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν, κάθε νέο εταιρικό σχήμα συνέχιζε την εμπορική δραστηριότητα, ενώ προηγούμενες οφειλές προς την Εφορία και τον ΕΦΚΑ παρέμεναν ανεξόφλητες. Οι Αρχές επιχειρούν να προσδιορίσουν τους πραγματικούς διαχειριστές και να διαπιστώσουν εάν τα χρέη μεταφέρονταν σε πρόσωπα χωρίς οικονομική δυνατότητα.

Εργαζόμενος της αλυσίδας δήλωσε στο Live News ότι το προσωπικό επιθυμεί να συνεχίσει κανονικά την εργασία του, καθώς από αυτή εξαρτώνται πολλές οικογένειες. Υποστήριξε ότι οι υπάλληλοι δεν γνωρίζουν λεπτομέρειες της έρευνας και ότι στο δικό του κατάστημα δεν είχε πραγματοποιηθεί πρόσφατος έλεγχος, διευκρινίζοντας πως είναι διαθέσιμοι στις Αρχές.Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι οικονομικές εκκρεμότητες συγκεκριμένων καταστημάτων. Σύμφωνα με το Mega, οι οφειλές στον Χολαργό ανέρχονται σε 7.749.000 ευρώ, στο Μοσχάτο σε 5.351.000 ευρώ, στο Μαρούσι, επί της Κηφισίας, σε 3.176.000 ευρώ και στη λεωφόρο Συγγρού σε 1.778.000 ευρώ. Το συνολικό ποσό που αποδίδεται στις επιχειρήσεις Bread Factory φτάνει τα 30.632.750,98 ευρώ.

Ως κεντρικές εγκαταστάσεις αναφέρονται χώροι στο Περιστέρι, επί της λεωφόρου Κηφισού, ενώ λογιστικό γραφείο στην οδό Χέυδεν εμφανιζόταν και ως εταιρική έδρα. Στην έρευνα περιλαμβάνεται επίσης η εταιρεία που είχε κατοχυρώσει το εμπορικό σήμα BREAD FACTORY στην Ελλάδα και στην Ευρώπη. Επιχειρήσεις με διαφορετικές επωνυμίες, ακόμη και στη Ρόδο, δήλωναν κοινά τηλέφωνα και ηλεκτρονική διεύθυνση.

Παράλληλα, πληροφορίες συνδέουν την εξαγορά της αλυσίδας με τον Ινδό επενδυτή Ταϊζούν Κορακιουάλα, ο οποίος διαθέτει επιχειρηματική παρουσία στην Ελλάδα και κατοικία στην Αθήνα. Το 2021 ο όμιλός του επένδυσε στους «Κουλουράδες», που ίδρυσε ο Δημήτρης Γρίβας, ενώ το 2018 απέκτησε μέσω της Olympic Foods (CY) Limited την CSM Hellas.

Η οικογενειακή επιχειρηματική δραστηριότητα του επενδυτή εκτείνεται σε 120 χρόνια. Η εταιρεία, που μετονομάστηκε σε Artizan, διαθέτει σήματα όπως Fytini, Fresco, Marfyl, Oktasporo, Marguerite, Ulmer Spaltz και CSM Baker & Baker, με έδρα στο Ντουμπάι και δραστηριότητα σε Ευρώπη, Αυστραλία, Ινδία και Μέση Ανατολή, καταγράφοντας κύκλους εργασιών εκατοντάδων εκατομμυρίων. Το Live News αναφέρει, πάντως, ότι τη διαχείριση της Bread Factory είχε αναλάβει 57χρονη στενή συνεργάτιδα του Γιαννακόπουλου, η οποία επίσης συνελήφθη. Οι ερευνητές εξετάζουν αντίστοιχες πρακτικές και σε 11 παραλίες της Ρόδου, με αναφερόμενες οφειλές 3,5 εκατομμυρίων ευρώ.

Η καταγγελία για το εργατικό ατύχημα και οι έλεγχοι

Ξεχωριστή πτυχή της υπόθεσης αποτελεί η μαρτυρία εργαζόμενης που τραυματίστηκε σοβαρά τα Χριστούγεννα του 2024. Είχε ξεκινήσει τη βάρδιά της στις 06:00, όταν γλίστρησε και έσπασε το δεξί πόδι της. Μεταφέρθηκε με ασθενοφόρο στο νοσοκομείο, υποβλήθηκε σε χειρουργική επέμβαση με ανοιχτή ανάταξη και εσωτερική οστεοσύνθεση, τοποθετήθηκε μεταλλική λάμα και παρέμεινε κλινήρης επί επτά μήνες.

Η γυναίκα, που εργαζόταν χρόνια στην επιχείρηση, κατήγγειλε ότι είχε αλλάξει τρεις εταιρικές εργοδοτικές δομές μέσα σε έξι χρόνια, χωρίς να αλλάζουν ουσιαστικά οι υπεύθυνοι και το προσωπικό. Σύμφωνα με τον σύζυγό της, μετά τον τραυματισμό καταβλήθηκαν μόλις 239 ευρώ, χωρίς κανονικό μισθό ή ασφαλιστική κάλυψη. Το ζευγάρι υποστηρίζει ότι εργαζόμενες την προέτρεψαν να παρουσιάσει την πτώση ως περιστατικό εκτός καταστήματος, παρότι είχε ήδη αναλάβει εργασία. Ο σύζυγός της ανέφερε ότι η γυναίκα επικοινώνησε μαζί του από το ασθενοφόρο, ενώ η ίδια υποστήριξε ότι της ζητήθηκε να δηλώσει πως τραυματίστηκε στον δρόμο.

Ακολούθησε καταγγελία στην Επιθεώρηση Εργασίας. Σύμφωνα με όσα περιέγραψε ο σύζυγος, ο έλεγχος εντόπισε προβλήματα στο ψυγείο και ελλείψεις στα προβλεπόμενα μέσα προστασίας στον χώρο κατάψυξης. Κατά το ρεπορτάζ, εξετάζονται επίσης επικοινωνίες της 57χρονης συνεργάτιδας με τουλάχιστον τρεις κρατικούς λειτουργούς, μέχρι τις 6 Απριλίου 2026, ημερομηνία προγραμματισμένης συνάντησης με αρμόδια υπηρεσία. Τρεις ημέρες νωρίτερα, σε συνομιλία με συνεργάτη της, αναφέρθηκε σε τουλάχιστον δέκα πρόσωπα, τα οποία αποκαλούσε «βαφτιστήρια» της, και σε αγορές αντικειμένων, αρωμάτων και κραγιόν διαφορετικής αξίας.