Σκάνδαλο Pizza Fan: Ποιο είναι το «βαθύ λαρύγγι» που αποκάλυψε την υπόθεση

Στο επίκεντρο μεγάλης αστυνομικής έρευνας βρίσκεται η γνωστή αλυσίδα εστίασης Pizza Fan, μετά την αποκάλυψη ενός μηχανισμού που, σύμφωνα με τις Αρχές, χρησιμοποιούνταν για την απόκρυψη πραγματικών εισπράξεων και τη μη απόδοση ΦΠΑ. Μια επιχείρηση που εξυπηρετεί καθημερινά εκατοντάδες παραγγελίες διανομής φαγητού βρέθηκε στο μικροσκόπιο της υπηρεσίας που είναι γνωστή ως ελληνικό FBI, στο πλαίσιο υπόθεσης εγκληματικής οργάνωσης. Οι αστυνομικοί προχώρησαν σε εννέα συλλήψεις, ανάμεσα στις οποίες περιλαμβάνεται και ο ιδιοκτήτης της αλυσίδας. Η οικονομική ζημιά που αποδίδεται στη δραστηριότητα του κυκλώματος υπολογίζεται σε τουλάχιστον 25 εκατομμύρια ευρώ από μη αποδοθέντα ΦΠΑ. Η έρευνα έχει αναδείξει στοιχεία για τη λειτουργία ειδικού λογισμικού, μέσω του οποίου οι πραγματικές πωλήσεις εμφανίζονταν μειωμένες στα φορολογικά δεδομένα.

Χαρακτηριστικές είναι οι εικόνες από την αστυνομική επιχείρηση στην Εκάλη, όπου οι ερευνητές εντόπισαν μεγάλο χρηματικό ποσό μέσα στην κατοικία του ιδιοκτήτη της Pizza Fan. Αστυνομικοί καταγράφηκαν να αποχωρούν από το σπίτι κρατώντας σάκους, στους οποίους είχαν τοποθετηθεί τα χρήματα που κατασχέθηκαν. Το ποσό έφτανε το 1 εκατομμύριο ευρώ και, σύμφωνα με τις πληροφορίες, είχε βρεθεί σε ειδικά διαμορφωμένο κρυφό χώρο στο εσωτερικό της οικίας. Οι έρευνες δεν περιορίστηκαν στα μετρητά, καθώς κατασχέθηκαν επίσης κοσμήματα και πολυτελή αυτοκίνητα. Τα συγκεκριμένα ευρήματα αποτελούν μέρος της ευρύτερης αστυνομικής επιχείρησης για τη διερεύνηση της οικονομικής δραστηριότητας των εμπλεκομένων.

H οικονομική εικόνα της Pizza Fan

Στην υπόθεση δεν περιλαμβάνεται μόνο ο ιδιοκτήτης της γνωστής αλυσίδας, αλλά και άλλα πρόσωπα που κατείχαν σημαντικές θέσεις στη λειτουργία της. Μεταξύ των συλληφθέντων βρίσκονται ο δεύτερος στην ιεραρχία της Pizza Fan, υπεύθυνοι καταστημάτων, λογιστές και ένας προγραμματιστής. Κατά την αστυνομική έρευνα, τα συγκεκριμένα πρόσωπα συνδέθηκαν με τη λειτουργία του μηχανισμού που επέτρεπε την απόκρυψη μέρους των πραγματικών πωλήσεων. Το κύκλωμα εκτιμάται ότι είχε αναπτύξει τη δραστηριότητά του από το 2022, αξιοποιώντας την οργανωμένη δομή της επιχείρησης. Η Pizza Fan διαθέτει περισσότερα από 100 καταστήματα σε ολόκληρη την Ελλάδα, γεγονός που αποτυπώνει την έκταση του δικτύου της.

VIRAL

Pizza Fan: Τα 1,1 εκατ. ευρώ σε μετρητά και πολλά χρυσαφικά πίσω από το βεστιάριο στην Εκάλη – Εβγαλαν «λαβράκια» οι Αστυνομικοί

Μπέρδεμα στο σκάνδαλο με την ΕΟΚ: Πήγαν να περάσουν χειροπέδες στον πρώην υφυπουργό Γιώργο Μαυραγάνη – Όλο το παρασκήνιο

Πάρος: «Ήθελα να πειραματιστώ…» είπε η 21χρονη- Τι δήλωσε μαζί με την 35χρονη για το μοιραίο βράδυ

Βασικό εργαλείο του μηχανισμού αποτελούσε ένα ειδικά διαμορφωμένο πρόγραμμα, το οποίο είχε ενσωματωθεί στο κεντρικό σύστημα διαχείρισης παραγγελιών. Μέσω αυτού, οι συναλλαγές μπορούσαν να καταχωρίζονται με τρόπο που δεν ανταποκρινόταν στα ποσά που είχαν πράγματι καταβάλει οι πελάτες. Έτσι, ενώ τα καταστήματα εισέπρατταν κανονικά χρήματα από τις πωλήσεις τους, μέρος των εσόδων δεν εμφανιζόταν στην Εφορία. Η συγκεκριμένη πρακτική είχε ως αποτέλεσμα να παρουσιάζεται μικρότερος κύκλος εργασιών από τον πραγματικό και να μην αποδίδεται ο ΦΠΑ που αντιστοιχούσε στις αποκρυπτόμενες συναλλαγές. Η αστυνομική έρευνα επικεντρώθηκε τόσο στο λογισμικό όσο και στα πρόσωπα που είχαν πρόσβαση στη διαχείρισή του.

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν και τα οικονομικά στοιχεία της αλυσίδας, τα οποία συνδυάζουν την αύξηση των πωλήσεων με τη σημαντική υποχώρηση της κερδοφορίας. Παρότι ο κύκλος εργασιών της κεντρικής εταιρείας παρουσίαζε διψήφιο ποσοστό ανάπτυξης, τα καθαρά κέρδη της κατέγραφαν πτώση 66,5%. Την ίδια περίοδο, ο ιδιοκτήτης της Pizza Fan είχε ανακοινώσει σχέδιο επέκτασης του δικτύου, με στόχο τη δημιουργία 36 νέων καταστημάτων μέσα στο 2026. Η εικόνα αυτή συνυπήρχε με τη δραστηριότητα που εξετάζουν πλέον οι αστυνομικές και φορολογικές Αρχές. Τα στοιχεία για την ανάπτυξη της επιχείρησης και την πτώση των καθαρών κερδών αποτελούν επίσης μέρος της συνολικής οικονομικής εικόνας που παρουσιάζεται για την αλυσίδα.

Η καταγγελία πρώην εργαζομένου στο MEGA

Καθοριστική για την έναρξη της έρευνας αποδείχθηκε, σύμφωνα με όσα αποκάλυψε το MEGA, η καταγγελία ενός πρώην εργαζομένου της Pizza Fan. Ο συγκεκριμένος άνθρωπος απευθύνθηκε στις Αρχές περίπου έξι μήνες πριν από την αποκάλυψη της υπόθεσης, περιγράφοντας αναλυτικά τον τρόπο με τον οποίο λειτουργούσε το σύστημα απόκρυψης εσόδων. Οι πληροφορίες του αφορούσαν κυρίως τις παραγγελίες που εξοφλούνταν με μετρητά και τη διαδικασία που ακολουθούνταν από την τηλεφωνική επικοινωνία με τον πελάτη μέχρι την καταχώριση στο κατάστημα. Η μαρτυρία του αποτέλεσε την αφετηρία για την εξέταση του μηχανισμού που χρησιμοποιούνταν στο δίκτυο της αλυσίδας. Μέσα από αυτήν αναδείχθηκε ο τρόπος με τον οποίο μια κανονική αγορά μπορούσε να εμφανιστεί ως δωρεάν προσφορά.

Η διαδικασία ξεκινούσε ήδη από τη στιγμή που ο καταναλωτής τηλεφωνούσε για να παραγγείλει φαγητό. Κατά τη λήψη της παραγγελίας, ο πελάτης ερωτούνταν εάν επιθυμούσε να πληρώσει με τραπεζική κάρτα ή μετρητά. Όταν επέλεγε την πληρωμή με μετρητά, η σχετική πληροφορία μεταβιβαζόταν μέσω του ειδικού λογισμικού στο κατάστημα που εξυπηρετούσε την περιοχή του. Στη συνέχεια, σύμφωνα με όσα περιέγραψε ο πρώην εργαζόμενος, υπήρχε η δυνατότητα η παραγγελία να καταχωριστεί στο σύστημα ως «κέρασμα». Με αυτή την επιλογή, η συναλλαγή εμφανιζόταν ως δωρεάν διάθεση προϊόντων, παρότι ο πελάτης κατέβαλλε κανονικά το αντίτιμο.

Η συγκεκριμένη καταχώριση είχε άμεση συνέπεια στην έκδοση των φορολογικών παραστατικών, καθώς για τις παραγγελίες που χαρακτηρίζονταν ως «κέρασμα» δεν εκδιδόταν απόδειξη. Με αυτόν τον τρόπο, τα χρήματα που εισπράττονταν από τους πελάτες δεν αντιστοιχίζονταν σε δηλωμένες πωλήσεις και ο σχετικός ΦΠΑ δεν αποδιδόταν στο Δημόσιο. Σύμφωνα με τις καταγγελίες που εξετάζονται, η πρακτική αυτή δεν εφαρμοζόταν περιστασιακά, αλλά αποτελούσε μέρος ενός οργανωμένου μηχανισμού. Μάλιστα, οι πληροφορίες αναφέρουν ότι περίπου μία στις τέσσερις πίτσες καταχωριζόταν με τη συγκεκριμένη μέθοδο. Το ποσοστό αυτό δείχνει τη συχνότητα με την οποία χρησιμοποιούνταν η επιλογή «κέρασμα», όπως περιγράφεται στην καταγγελία του πρώην εργαζομένου.

Η έρευνα της Αστυνομίας συνδέει πλέον τις καταγγελίες για το πρόγραμμα παραγγελιών με τα οικονομικά στοιχεία και τις κατασχέσεις που πραγματοποιήθηκαν στις κατοικίες των εμπλεκομένων. Στο επίκεντρο βρίσκονται οι εννέα συλληφθέντες, η λειτουργία του κεντρικού συστήματος και η απόκρυψη εσόδων που εκτιμάται ότι οδήγησε σε απώλειες ΦΠΑ τουλάχιστον 25 εκατομμυρίων ευρώ. Παράλληλα, τα μετρητά που βρέθηκαν στην Εκάλη, τα κοσμήματα και τα πολυτελή οχήματα αποτελούν σημαντικά ευρήματα της αστυνομικής επιχείρησης. Η αποκάλυψη του MEGA για την καταγγελία του πρώην εργαζομένου φωτίζει το πώς ξεκίνησε η διερεύνηση της υπόθεσης. Το βασικό στοιχείο του μηχανισμού ήταν η μετατροπή κανονικών παραγγελιών με μετρητά σε καταχωρίσεις δωρεάν διάθεσης, ώστε οι πραγματικές εισπράξεις να μην εμφανίζονται στο σύνολό τους στα φορολογικά στοιχεία.