Δευτέρα, 17 Φεβρουαρίου 2025

Τιμές τροφίμων: Αυτή είναι η πορεία τους το τελευταίο 8μηνο - Τι αναμένεται

Τι επισημαίνουν οι δείκτες

15 Ιανουαρίου 2025 09:24
Τιμές τροφίμων: Αυτή είναι η πορεία τους το τελευταίο 8μηνο - Τι αναμένεται
ΤΑΤΙΑΝΑ ΜΠΟΛΑΡΗ/ EUROKINISSI
Από Μαρία Βέλμαχου

Τη σταδιακή μείωση των τιμών στα σούπερ μάρκετ αποτυπώνουν πρόσφατες αναλύσεις του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ). Παρά τη μικρή άνοδο που παρατηρήθηκε τον Σεπτέμβριο, από τον Μάιο έως τον Δεκέμβριο του 2024 σημειώθηκε σταθερή αποκλιμάκωση, όπως αποδεικνύουν τα διαθέσιμα στοιχεία.

Τιμές τροφίμων: Αυτή είναι η πορεία τους το τελευταίο 8μηνο - Τι αναμένεται
ΤΑΤΙΑΝΑ ΜΠΟΛΑΡΗ/ EUROKINISSI

Αρνητικός πληθωρισμός στα τρόφιμα

Η Ελλάδα καταγράφει, σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, αρνητικό πληθωρισμό στον τομέα των τροφίμων για τον Δεκέμβριο 2024, αγγίζοντας το -0,5%.

Σύμφωνα με τα ευρήματα του ΙΕΛΚΑ, η εξέλιξη των τιμών στα σούπερ μάρκετ παρουσιάζει τα εξής χαρακτηριστικά:

  • Μάιος 2024: Οι τιμές εμφανίζουν μείωση κατά 1,25% σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα του 2023.
  • Ιούνιος 2024: Καταγράφεται μείωση της τάξεως του 1,92%, με 12 από τις 23 κατηγορίες προϊόντων να παρουσιάζουν πτώση τιμών.
  • Ιούλιος 2024: Οι τιμές μειώνονται κατά 1,56% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, με 13 κατηγορίες προϊόντων να παρουσιάζουν πτώση.
  • Αύγουστος 2024: Ο πληθωρισμός στις τιμές των σούπερ μάρκετ φτάνει σε αρνητικό ποσοστό -1,08%.
  • Σεπτέμβριος 2024: Εξαίρεση στην τάση αποκλιμάκωσης, με αύξηση 0,91% συγκριτικά με τον Σεπτέμβριο 2023.
  • Οκτώβριος 2024: Οριακή μείωση 0,03% στις τιμές.
  • Νοέμβριος 2024: Οι τιμές σημειώνουν πτώση 0,72%.
  • Δεκέμβριος 2024: Καταγράφεται μείωση 0,94% σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα του προηγούμενου έτους.

Διαβάστε επίσης: «Συναγερμός» από τον ΕΦΕΤ: Ανακαλεί αλλαντικά από τα ράφια των σούπερ μάρκετ

Ετήσια σταθερότητα

Κατά τη διάρκεια του 2024, οι τιμές στα τρόφιμα παρέμειναν συνολικά σταθερές, με μέση αύξηση μόλις 0,04% σε σύγκριση με το 2023. Σε επτά μήνες καταγράφηκαν μειώσεις, ενώ σε πέντε μήνες υπήρξαν μικρές αυξήσεις.

Οι πιο αξιοσημείωτες μειώσεις τιμών εντοπίζονται στα εξής προϊόντα:

  • Αλεύρι και δημητριακά (-5,5%)
  • Ζυμαρικά (-4,8%)
  • Γάλα (νωπό πλήρες: -6,2%, light: -5,2%, εβαπορέ: -4,5%)
  • Τυριά (-3,9%)
  • Φρούτα (-3,5%)
  • Ζάχαρη (-23,7%)
  • Καθαριστικά είδη (-7,9%)
  • Είδη προσωπικής υγιεινής (-3,3%)

Αντίθετα, ανοδικές τιμές σημειώθηκαν σε:

  • Φρέσκα ψάρια και θαλασσινά
  • Μπισκότα και σοκολάτες
  • Αναψυκτικά και χυμούς
  • Αλκοολούχα ποτά
 

Οικονομία

Share