10+1 μοναδικοί λόγοι για να ανακαλύψεις ξανά τον Πειραιά! Το AthensMagazine.gr τους βρήκε και ανεπιφύλακτα προτείνει!
Από την Τίτη Βελοπούλου
([email protected])
VIRAL
Ρεπορτάζ – κείμενα: Τίτη Βελοπούλου, Κατερίνα Ρίγκου ([email protected]), Γιώργος Παπαχατζής ([email protected]), Κατερίνα Φωτοπούλου ([email protected]) / Φωτογραφίες: Κώστας Καπαρελιώτης, Ελεάννα Κουρκουλοπούλου, Ιάκωβος Στρίκης, Χρήστος Τριανταφύλλου
***Ρεπορτάζ από το περιοδικό BEST IN TOWN ATHENS, που κυκλοφορεί σε όλα τα περίπτερα!
ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΕΒΆΣΤΕ ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΕΔΩ
Το ότι αποτελεί σηµείο αναφοράς του Πειραιά από το 1920, το γεγονός ότι το έχει αναλάβει η τρίτη γενιά και το ότι, παρόλο που το έχει τιµήσει εδώ και 96 χρόνια σύσσωµος ο επιχειρηµατικός και ο καλλιτεχνικός κόσµος, παραµένει ταπεινό και εξελίσσεται… αθόρυβα, µόνο σεβασµό προκαλεί!
Κρυµµένο στην ήσυχη γειτονιά της Αγίας Σοφίας, το εστιατόριο Βασίλαινας εντυπωσιάζει µε τη µεγαλοαστική σάλα του, που µπορεί να µη θυµίζει εκείνη την παραδοσιακή µπακαλοταβέρνα που ο κύριος Θανάσης ανέδειξε στο πιο κοσµικό στέκι της εποχής, όµως καταφέρνει να µας ταξιδέψει µε χρονοµηχανή!
Διαφυλάσσοντας ως κόρην οφθαλµού την ιστορία, ο εγγονός Θανάσης προχώρησε σε µια διακριτική ανάδειξη του χώρου µε µια σύγχρονη αισθητική αντίληψη, µε το αποτέλεσµα να εκπέµπει την ίδια αίσθηση θαλπωρής που ένιωθαν οι θαµώνες το 1920. Μια σύγχρονη πινελιά παραδοσιακού µπακάλικου, old fashioned κουρτινάκια, ράφια µε κονσέρβες και µπουκάλια µε το µεγαρίτικο κρασί που έβγαζε κάποτε η οικογένεια (µέχρι το 1973), τον αυθεντικό µαρµάρινο ποτηριώνα, το κελάρι µε τα παλιά ξύλινα βαρέλια…
Δείτε περισσότερα εδώ
Ένα όραμα 25 χρόνων του interior designer Κοσμά Καραβά (Lab 71) πήρε πριν από λίγους μήνες σάρκα και οστά στη συνοικία του Αγίου Διονυσίου, στα παλιά λαμαρινάδικα του Πειραιά. Μια από αυτές τις εγκαταλελειμμένες αποθήκες «μεταμόρφωσε» σε έναν πολυχώρο 400 τ.μ., ο οποίος, χάρη στην τεχνική του upcycle, διατήρησε τα αυθεντικά βιομηχανικά στοιχεία του, αναδεικνύοντας τα εμφανή μπετά, το σίδερο και την πέτρα.
Κρυφοκοιτάζοντας μέσα από τη «σκουριασμένη» γκαραζόπορτα, είναι σαν να ταξιδεύεις σε εναλλακτικές art galleries του Βερολίνου ή του Μπρούκλιν.
Αυθεντικά vintage έπιπλα και ρετρό φωτιστικά συμπληρώνουν το industrial σκηνικό, όμως εδώ πρωταγωνιστές είναι το design και οι τέχνες! Όχι όμως αυτές που θαυμάζεις αποστασιοποιημένα σε μια gallery! Με motto το «Libérez moi», το Pirée δίνει βήμα ελεύθερης έκφρασης όχι μόνο σε καταξιωμένους designers και καλλιτέχνες αλλά και σε ανερχόμενους που πειραματίζονται στο design, την αρχιτεκτονική, τη διακόσμηση, τα εικαστικά, τον χορό, το θέατρο, τη φωτογραφία και το τραγούδι.
Δείτε περισσότερα εδώ
Ένας από τους λόγους που τα βήµατά µας µας οδηγούν εδώ και 13 χρόνια στην Καστέλλα δεν είναι άλλος από την ιταλική trattoria Tοny Bonanno.
Και µπορεί η εξαιρετική πανοραµική θέα του στο Μικρολίµανο και τη φωταγωγηµένη αθηναϊκή «Ριβιέρα» να είναι βασικό θέλγητρο, όµως τόσο το φαγητό όσο και η διακόσµησή του, εµπνευσµένη από την εποχή της ποτοαπαγόρευσης και βγαλµένη λες και από κινηµατογραφικό σκηνικό της νότιας Ιταλίας και της Σικελίας του ’50-’60, έχει κερδίσει πιστούς θαµώνες.
Λευκά τραπεζοµάντιλα, καθρέφτες-αντίκες, vintage έπιπλα από προσωπική συλλογή του ιδιοκτήτη, κεριά αναµµένα και ασπρόµαυρα κάδρα που απεικονίζουν γνωστούς µαφιόζους καταφέρνουν να µας ταξιδέψουν σε άλλη εποχή… Όσο για το φαγητό, φέρει αρώµατα και γεύσεις από την Κάτω Ιταλία, από γνήσιες, µαφιόζικες συνταγές.
Δείτε περισσότερα εδώ
Mε όνοµα που σε µεταφέρει νοερά στο αµαρτωλό παρελθόν της άλλοτε κακόφηµης συνοικίας των κόκκινων φαναριών και στις ντίβες του ελληνικού σινεµά που ύµνησαν τον αγοραίο έρωτα, το all day στέκι έκανε την εµφάνισή του τον Δεκέµβριο του 2014, βάζοντας το πρώτο λιθαράκι στη δηµιουργία µιας νέας nightlife πιάτσας στον Πειραιά που δεν άργησε να γίνει talk of the town!
Μια παρέα φίλων από την περιοχή όχι µόνο πίστεψε σε αυτή την αναγέννηση αλλά βρήκε και το κατάλληλο µέρος για να δηµιουργήσει ένα ανεπιτήδευτο, παρεΐστικο στέκι σε έναν πρώην κινηµατογράφο ερωτικών ταινιών. Έτσι κάπως άναψαν ξανά οι λαµπερές… µαρκίζες του Lola’s!
Δείτε περισσότερα εδώ
Έριξε άγκυρα στη hype γειτονιά της Τρούµπας τον Δεκέµβρη, και η… άφιξή του έκανε όλη την Αθήνα να µιλάει γι’ αυτό το ξεχωριστό bar restaurant στην πρώην κακόφηµη συνοικία του Πειραιά. Το Beluga, µε όνοµα που αφήνει τη φαντασία να αιωρείται ανάµεσα στην οµώνυµη premium vodka, στο εκλεκτό χαβιάρι, αλλά και την αρκτική λευκή φάλαινα, µοιάζει µε πολυτελές κρουαζιερόπλοιο έτοιµο να σαλπάρει για τους ωκεανούς…
Αυτή τη µαξιµαλιστική νότα ήθελε να δώσει, άλλωστε, στον εγκαταλελειµµένο στενόµακρο χώρο (υπήρξε κάποτε το περίφηµο σινεµά ερωτικών ταινιών Φως) ο interior designer Nίκος Σκοπελίτης, που «πάντρεψε» vintage µε µοντέρνα στοιχεία, σιδερένιες industrial χειροποίητες κατασκευές µε αυθεντικές αντίκες, την ώρα που 75 µοναδικά έργα τέχνης προσδίδουν µια arty πινελιά!
Δείτε περισσότερα εδώ
Από το όνοµα και µόνο αντιλαµβανόµαστε ότι εδώ θα φάµε ολόφρεσκο ψάρι, πλούσιο σε πολύτιµα για τον οργανισµό λιπαρά οξέα Ω3! Το µοντέρνο και προσιτό αυτό θαλασσινό… ψαροφαγείον δεν έχει ούτε έναν χρόνο που έκανε την εµφάνισή του στο Πασαλιµάνι, για να προτείνει σε έναν… θαλασσινό χώρο µε ανάλαφρες βιοµηχανικές πινελιές (η οµάδα Whitebox Architects ανέδειξε τον αρχιτεκτονικό ρυθµό µιας πολυκατοικίας του ’70) τίµιους και διαλεχτούς µεζέδες, χωρίς να λείπει και ψάρι πρώτης κατηγορίας.
Η µικρή του –διόλου φλύαρη– κάρτα συνιστά τη βάση που εµπλουτίζεται καθηµερινά µε συνταγές ανάλογα µε την… ψαριά! Από το µενού «ψαρεύουµε» τη σπέσιαλ ρεγγοσαλάτα, τους χταποδοκεφτέδες και τα τσιγαροµπουρεκάκια µε καβούρι, ενώ σε best sellers έχουν αναδειχθεί ήδη τα αχνιστά µύδια, το σουβλάκι σολοµού και οι φιλεταρισµένες σαρδέλες. Δύσκολο να αντισταθεί κανείς και σε ένα κριθαρότο µε γαρίδες, αλλά και στα όστρακα… ηµέρας.
Δείτε περισσότερα εδώ
Πίσω από αυτό το τολμηρό, θα μπορούσα να χαρακτηρίσω, εγχείρημα που έκανε το ντεμπούτο του την περασμένη εβδομάδα, βρίσκεται ο γνωστός οινοχόος Γιάννης Καϋμενάκης (Cucina Povera κτλ) που τόλμησε να ανοίξει ένα wine “meeting point”
σε μια παραμελημένη πρώην βιομηχανική γειτονιά του Πειραιά, κοντά στο λιμάνι! Η αλήθεια είναι πως αυτή την urban μαγεία ερωτεύτηκε ψάχνοντας, στη περιοχή που γεννήθηκε, μια αποθήκη για τα κρασιά του.
Με το που είδε τον βιομηχανικό “γυμνό” χώρο (μου θύμισε κάτι από οινοποιίο σε χωριό της Τοσκάνης) αποφάσισε να τον μοιραστεί με τον κόσμο, δίνοντάς του τη δυνατότητα να απολαύσει σε έναν ανεπιτήδευτο χώρο, μικρές οινικές στιγμές γύρω από ένα καλό μπουκάλι κρασί!
Δείτε περισσότερα εδώ
Σε ένα άκρως προνοµιακό σηµείο στο Μικρολίµανο, ο Ιστιοπλοϊκός αποτελεί αγαπηµένο στέκι για κάθε στιγµή της ηµέρας.
Στο κάτω επίπεδο, αυτό του εστιατορίου, τα ιστιοπλοϊκά που µπαινοβγαίνουν στη µαρίνα µας ταξιδεύουν στο απέραντο γαλάζιο, ενώ επάνω, στον ειδυλλιακό χώρο του café-bar, το άπλετο φως και η απρόσκοπτη θέα στη θάλασσα και τον κολπίσκο του Μικρολίµανου µονοπωλούν το ενδιαφέρον!
Δείτε περισσότερα εδώ
Δεν έχει κλείσει ακόμα ούτε έναν χρόνο, όμως όλοι στον Πειραιά μιλάνε γι’ αυτό το αριστοκρατικό και κοσμόπολίτικο all day cafe restο bar. Δίπλα στο Δημοτικό Θέατρο το Darling μας κέντρισε την προσοχή με την classy αισθητική του αλλά και τις μοναδικές vintage πινελιές που το κάνουν τόσο ξεχωριστό (όπως η επιβλητική μπάρα του από παλιά ράφια, το old fashioned επιτοίχιο ψυγείο σε ρόλο βιτρίνας, τα “θεατρικά” φωτιστικά, τα σιδερένια σκαμπό και τα έπιπλα κήπου σε στυλ φερ φορζέ)! Ανοιχτό από το πρωί για καλό καφέ σε χαλαρό mood έξω στον πεζόδρομο, ενώ δεν λείπει το μενού που έχει επιμεληθεί ο chef Σάββας Κωνσταντινίδης και δίνει έμφαση σε pizza pasta!
Δείτε περισσότερα εδώ
To θρυλικό “Στου Μπελαμί το ουζερί” που τραγουδούσε ο σερ-Μπιθί, επέστρεψε για τα καλά στο Πασαλιμάνι, σε ένα υπέροχο concept που παντρεύει το χθες με το σήμερα στο νεοκλασικό κτίριο, με την αισθητική του πάλαι-ποτέ αστικού καφενείου. Εδώ ο πολλά βαρύς καφές, το ούζο και ο μεζές συνυπάρχουν αρμονικά μαζί με τα cocktails και τα ευφάνταστα και πεντανόστιμα πιάτα του σεφ Χρήστου Τζιέρα, σε έναν φανταστικό χώρο.
Δείτε περισσότερα εδώ
Βγαλμένο λες και από σκηνικό παλιάς ελληνικής ταινίας το Ειδικόν είναι η τελευταία αυθεντική μπακαλοταβέρνα στον Πειραιά! Ήταν το 1920 όταν ο κος Αριστείδης, πατέρας του σημερινού ιδιοκτήτη, άνοιξε το συγκεκριμένο μαγαζί στην καρδιά του Πειραιά και σέρβιρε χύμα ρετσίνα δικής τους παραγωγής με διάφορα μεζεδάκια, ενώ ταυτόχρονα λειτουργούσε και ως κλασικό μπακάλικο! Σήμερα ο γιός του Αποστόλης και ο εγγονός του Αριστείδης σε πείσμα των καιρών το διατηρούν έτσι ακριβώς όπως ήταν… ένα στέκι που αποπνέει αύρα Παλιάς Αθήνας! Ασπρόμαυρες φωτογραφίες, ρετρό πλακάκια, και ράφια γεμάτα από είδη καθημερινής χρήσης και πρώτης ανάγκης που ήρθαν όμως να καλύψουν πλέον τα σύγχρονα supermarket.
Δείτε περισσότερα εδώ
ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΕΒAΣΤΕ ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΕΔΩ
Θέλετε να μαθαίνετε τα πάντα για τα εστιατόρια της πόλης, καθώς και υπέροχες νέες συνταγές; Τότε κάντε like στη σελίδα μας αποκλειστικά για θέματα γεύσης, στο Facebook
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ:
Εσύ γνωρίζεις πού βρίσκεται η πιο… γλυκιά γωνιά του Κολωνακίου;
Η ολοκαίνουρια παραλία στη Βούλα που κάνει θραύση! Γιατί συχνάζει εκεί όλη η Αθήνα;
Δέκα μέρη στην Αθήνα που πρέπει να πας να φας αυτή τη στιγμή!
0 ΣΧΟΛΙΑ