Εδώ έχει πάντα ήλιο! Το AthensMagazine.gr σας μεταφέρει στην πιο… καλοκαιρινή γειτονιά της Αθήνας, την Βουλιαγμένη!
Από την Τίτη Βελοπούλου
([email protected])
VIRAL
Ρεπορτάζ – κείμενα: Τίτη Βελοπούλου, Κατερίνα Ρίγκου ([email protected]), Γιώργος Παπαχατζής ([email protected]) / Φωτογραφίες: Κώστας Καπαρελιώτης, Ελεάννα Κουρκουλοπούλου, Ιάκωβος Στρίκης, Χρήστος Τριανταφύλλου
***Ρεπορτάζ από το περιοδικό BEST IN TOWN ATHENS, που κυκλοφορεί σε όλα τα περίπτερα!
Μετά τον Πειραιά και την Τρούμπα το Φάληρο και τη Γλυφάδα που σας παρουσιάσαμε τις προηγούμενες ημέρες ήρθε η σειρά για μια από τις πιο… καλοκαιρινές περιοχές της πόλης, την Βουλιαγμένη!
Με την πυξίδα να δείχνει νότια και αφού προσπεράσουμε τη Βούλα, θα συναντήσουμε τη Βουλιαγμένη, από τα πιο δημοφιλή προάστια κυρίως για το καλοκαίρι. Λόγω του ιδιαίτερου φυσικού κάλλους, σήμα κατατεθέν του και η Λίμνη της Βουλιαγμένης, εδώ και αρκετές δεκαετίες συγκαταλέγετα στις ακριβότερες περιοχές της Ευρώπης – και καθόλου τυχαία. Συγκεντρώνει κάποια από τα καλύτερα εστιατόρια της πόλης –και όχι μόνο–, ενώ την προτιμά η πλειοψηφία των εγχώριων celebrities.
Η ιστορία του Αστέρα –το φημισμένο ξενοδοχείο με την πολύ γνωστή ομώνυμη παραλία και τις excecutive υπηρεσίες– πάει πίσω στις αρχές της δεκαετίας του 1960 με τις καμπάνες του και τις ιδιωτικές παραλίες τους, που έγιναν ο αγαπημένος καλοκαιρινός προορισμός της αθηναϊκής ελίτ – και όχι μόνο. Τα χρόνια πέρασαν, αλλά η περιοχή και ειδικότερα ο Λαιμός Βουλιαγμένης (αναφορά όπως όμως και το γειτονικό Καβούρι) εξακολουθούν να είναι τα πιο κοσμοπολίτικα προάστια της πόλης.
Artopolis Bakery / Philip All Day Dpot
Ερµού 1, Βουλιαγµένη, Τ. 210 9670321
Νέα άφιξη στο κέντρο της Βουλιαγµένης που θα γίνει το απόλυτο talk of the town! Δυνατό του «χαρτί» το πρωτότυπο concept του, το οποίο «παντρεύει» αρµονικά τον γνωστό φούρνο Αρτόπολις µε ένα all day spot και έρχεται να καλύψει τις ανάγκες µας κάθε στιγµή της ηµέρας σε έναν χώρο µε πρωτοποριακό design αλλά ταυτόγχρονα οικείο, όπου µπορεί κανείς να απολαύσει και το ποτό ή το cocktail του ως αργά το βράδυ!
Η µέρα ξεκινά µε καφέ, αναζωογονητικά ροφήµατα και χορταστικά πρωινά, συνεχίζεται µε brunch και lunch µε προσεγµένα πιάτα, σε ένα µενού που συνεχώς ανανεώνεται και ολοκληρώνεται µε ένα ελαφρύ δείπνο ή ένα ποτήρι κρασί στο περιποιηµένο καθιστικό του ή τα τραπεζάκια έξω µε φόντο τη θάλασσα!
Εδώ θα βρείτε επίσης µια µεγάλη ποικιλία από φρεσκότατα ψωµιά, σνακ και λιχουδιές to go για ένα break κάθε στιγµή της ηµέρας ή µια… επαναφόρτιση µετά την παραλία, ενώ στο bio corner σάς περιµένουν και πολλές healthy επιλογές! Ξεχωριστή θέση κατέχουν τα γλυκίσµατα, από παραδοσιακές µαµαδίστικες γεύσεις µέχρι µοντέρνα επιδόρπια που φτιάχνονται καθηµερινά και µας βάζουν σε πειρασµό!
Higlights: Τα πολιτιστικά αλλά και διατροφικά events που διοργανώνονται, το πολύ ενηµερωµένο προσωπικό και οι value for money τιµές! Tip: Ο χώρος είναι πλήρως προσβάσιµος σε ΑµεΑ και pet friendly, ενώ υπάρχει και ειδικό spot στάθµευσης ποδηλάτων! Καθηµερινά από τις 08:00 (ο φούρνος από τις 06:00).
K for Kiku
Ορφέως 2, Τ. 210 9671866
Το γνωστό και αγαπηµένο ιαπωνικό εστιατόριο Kiku, εκτός της εδραιωµένης παρουσίας του τόσο στην Αθήνα (Κολωνάκι, Ψυχικό) όσο και στη Μύκονο –που φέτος µάλιστα ανοίξε και δεύτερο στο Ματογιάννι–, έχει και µια µοναδική καλοκαιρινή αθηναϊκή εκδοχή, αυτή στη Βουλιαγµένη.
Ο minimal χώρος του, που πλέον τον βρίσκουµε άκρως ανανεωµένο, και το ατµοσφαιρικό σκηνικό, επιµέλειας της Σίσσυς Φειδά, στο µαγευτικό αυτό παραθαλάσσιο προάστιο της πόλης συνδυάζονται ιδανικά µε την επίσης ανανεωµένη αριστουργηµατική κάρτα Nikkei κουζίνας έµπνευσης και εκτέλεσης του chef Σταµάτη Σκριάπα, υπόδειγµα τόσο σε τεχνική όσο και σε γεύση.
Εκλεπτυσµένα και δηµιουργικά πιάτα περουβιανής και ιαπωνικής κουζίνας, που αντιπροσωπεύουν πλέον τα K for Kiku, συνθέτουν το µωσαϊκό των µοναδικών γεύσεων, που συµπληρώνεται από µια πλούσια wine αλλά και executive cocktail list. Από €40. Καθηµερινά 19:00-01:00 (τους καλοκαιρινούς µήνες).
Sloop
Λεωφ. Ποσειδώνος 17, Τ. 210 8962500, www.sloopcafe.gr
Αγαπηµένο all day spot των νοτίων προαστίων, το Sloop ξεχωρίζει για το elegant, γήινο σκηνικό του, ιδανικό να µας φιλοξενήσει κάθε στιγµή της ηµέρας στους ξεχωριστούς χώρους του!
Το πρωί ξεκινάµε µε έναν καφέ, ένα αρωµατικό ρόφηµα ή έναν ολόφρεσκο χυµό λαχανικών ή φρούτων από τα χέρια των έµπειρων baristas στα τραπεζάκια του έξω, αγναντεύοντας την… αναζωογονητική θέα στην παραλία της Βουλιαγµένης! Κατά τη διάρκεια της ηµέρας δεν χάνουµε την ευκαιρία για να απολαύσουµε τις µεσογειακές γεύσεις του ανανεωµένου µενού του, που –εκτός από τις πρωτότυπες σαλάτες, τα burgers και τη φρέσκια pasta που προτείνει καθηµερινά ο σεφ– φέτος περιλαµβάνει και πολλές tapas προτάσεις σε συνδυασµό µε επιλεγµένες ετικέτες κρασιού!
Το βράδυ ανανεώνουµε το ραντεβού µας σε µια ειδυλλιακή lounge ατµόσφαιρα για να χαλαρώσουµε µε ευφάνταστα cocktails παρέα µε easy listening mainstream µουσική και ένα νεανικό crowd! Highlight: Ένα after work cocktail την ώρα που ο ήλιος δύει πάνω από τη θάλασσα! Από €15. Καθηµερινά από τις 09:00.
Ιθάκη
Απόλλωνος 28, T. 210 8963747, www.ithakirestaurantbar.gr
Μετρά τουλάχιστον 25 χρόνια και αποτελεί γαστρονοµικό σταθµό σε µια από τις πιο προνοµιακές τοποθεσίες της Βουλιαγµένης. Παραµένει διαχρονικά πιστό σε µια υψηλού επιπέδου δηµιουργική κουζίνα η οποία έχει επίκεντρο τα φρέσκα ψάρια, τα θαλασσινά, επιλογές σε sushi και ceviche, χωρίς βέβαια να απουσιάζουν πιάτα κρεατικών, ζυµαρικών και ριζότο. Όλα αυτά σε συνδυασµό µε τη διακριτική πολυτέλεια και την ηρεµία το καθιστούν σε Νο1 επιλογή στους θαµώνες και τους κατοίκους των νοτίων προαστίων, ενώ τα τραπέζια τους τίµησαν διεθνείς προσωπικότητες όπως ο Sean Connery! Από €65. Καθηµερινά 12:30-01:00.
Σχάρα-Ψαράκι
Λεωφ. Ποσειδώνος 15, Τ. 210 8962432 (Σχάρα / Shara), 210 8962215 (Ψαράκι / Psaraki), www.sxarapsaraki.gr
Σε µια άκρως καλοκαιρινή βεράντα µε µοναδική θέα στον κόλπο της Βουλιαγµένης και new age διακόσµηση, η Σχάρα και το Ψαράκι µάς υποδέχονται –σε διαφορετικούς χώρους µεν αλλά µε κοινή φιλοσοφία– για να ιντριγκάρουν τον ουρανίσκο µας µε all time clasic γεύσεις της ελληνικής κουζίνας!
Η Σχάρα, ένα µοντέρνο steak house, µας αποκαλύπτει ένα κρεατοφαγικό µενού µε πιάτα που αποθεώνουν οι απανταχού meat lovers, όπως το χειροποίητο κεµπάπ, το γεµιστό µπιφτέκι, τα ζουµερά κρεατικά ψηµένα στα κάρβουνα και πολλά ακόµα εδέσµατα που «παντρεύουν» τις αυθεντικές συνταγές µε δηµιουργικές πινελιές!
Ακριβώς δίπλα, το Ψαράκι, όπως µαρτυρά και το όνοµά του, µας καλωσορίζει µε τους θησαυρούς του βυθού! Ολόφρεσκα ψάρια µεταχειρίζονται µε µαεστρία στην κουζίνα και στο πιάτο µας φτάνουν από παραδοσιακές κυκλαδίτικες γεύσεις µέχρι εµπνευσµένα πιάτα εξαιρετικής γευστικής έντασης.
Οι κεφτέδες σολοµού, το µπουρδέτο, τα ψάρια ηµέρας στη σχάρα ή το τηγάνι, το µυδοπίλαφο… δεν ξέρουµε τι να πρωτοδιαλέξουµε! Φυσικά, φρεσκοκοµµένες σαλάτες, πεντανόστιµα ορεκτικά, εκλεκτές ποικιλίες ούζου, τσίπουρου και κρασιού και λαχταριστά γλυκίσµατα συµπληρώνουν ιδανικά τη γευστική εµπειρία! Από €18 Σχάρα / €20 Ψαράκι. Καθηµερινά 13:00-01:00.
Διαβάστε περισσότερα στο περιοδικό BEST IN TOWN ATHENS, που κυκλοφορεί σε όλα τα περίπτερα!
Θέλετε να μαθαίνετε τα πάντα για την Αθήνα; Τότε κάντε like στην νέα μας σελίδα στο Facebook αποκλειστικά για θέματα πόλης, City Guide by AthensMagazine.gr
ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ:
Δέκα μέρη στην Αθήνα που πρέπει να πας να φας αυτή τη στιγμή!
Noel: Το ομορφότερο bar της Αθήνας… μεγάλωσε! Δείτε το νέο του χώρο!
0 ΣΧΟΛΙΑ