Λευκό κρασί με γεύσης μπύρας – Και όμως… υπάρχει! (Photos)

Οταν βρίσκεστε σε ένα τραπέζι για φαγητό σχεδόν πάντα σας προβληματίζει το ίδιο ερώτημα: Κρασί ή μπύρα;

Αυτό φαίνεται πως απασχολούσε και τον Φίλιπ Ντικρόιξ, οινοποιό από το Βέλγιο, και κατάφερε να βρει απάντηση στο ερώτημά του.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Παντρεύεται και η Μαντώ Γαστεράτου! Το μαγευτικό μονόπετρο στην πρεμιέρα της Σκορδά που μας άφησε άφωνους! (video)

Δημιούργησε ένα λευκό κρασί με γεύση μπίρας, το οποίο συνδυάζει Chardonnay με βελγικό λυκίσκο.

VIRAL

10 μονάδες κάτω: Το σοκαριστικό αποτέλεσμα δημοσκόπησης που έφερε νευρική κρίση στη Νέα Δημοκρατία

Γιου Τινγκ: Επιβεβαιώνεται το χειρότερο σενάριο για την 50χρονη Κινέζα μεταφράστρια

Χριστίνα Σούζη: «Έρχεται κόλαση 44 βαθμών – Δείτε πότε και πού θα ψηθεί η χώρα!»

Το όνομα αυτού: «Steenstraetse Hoppewijn».

Ο Φίλιπ αναφέρει πως θέλησε να δημιουργήσει ένα κρασί που θα εκτιμούσαν οι Βέλγοι σομελιέ. Για να καταλήξει στη μορφή που έχει σήμερα το λευκό κρασί με γεύση μπίρα, ο Φίλιπ έκανε πολλά πειράματα, με τη διαδικασία να είναι περίπλοκη και δαπανηρή.

Στα πειράματα άλλαζε τις ποσότητες λυκίσκου και πρόσεξε πολύ τη θερμοκρασία και τον χρόνο ωρίμανσης του καρπού, τα οποία, όπως έμαθε παίζουν σημαντικό ρόλο.

Τελικά, μετά από πολλές δοκιμές, το λευκό κρασί με γεύση μπύρας είναι γεγονός, με τους ειδικούς να κάνουν θετικά σχόλια.

Μέχρι στιγμής, ο Φίλιπ έχει για αποστολή περίπου 3.000 φιάλες «Steenstraetse Hoppewijn», ενώ εργάζεται για μια δεύτερη παρτίδα 8.000 φιαλών.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Θρήνος στον ελληνικό κινηματογράφο! Πέθανε Έλληνας ηθοποιός…

Πηγή:  iefimerida.gr