To εστιατόριο KIKU γιορτάζει τα 18 του χρόνια!
To εστιατόριο KIKU, το εστιατόριο που πρώτο – 18 χρόνια πριν – μύησε τους Αθηναίους στην αυθεντική Γιαπωνέζικη κουζίνα και τη σπουδαία φιλοσοφία που τη συνοδεύει, κάνει ένα δυναμικό comeback, το γιορτάζει, εξελίσσεται και συνεχίζει να ενθουσιάζει!
Το τελευταίο διάστημα, το ΚIKU διακριτικά και αθόρυβα προχώρησε σε κάποιες αλλαγές. Η διακεκριμένη interior designer Σίσσυ Φειδά, επιμελήθηκε την ανανέωση του εστιατορίου, μέσα από μια ανακαίνιση, όπου διατήρησε έντονα τα στοιχεία της Ιαπωνικής κουλτούρας, συνδιάζοντας αρμονικά την αφαίρεση με τη λιτή πολυτέλεια. Μεγάλη βαρύτητα δόθηκε στο χώρο του Βar, με στόχο να γίνει σημείο αναφοράς – αλλά και συνάντησης – στη βραδυνή ζωή της πόλης. Προς αυτή την κατεύθυνση, σχεδιάστηκε μια εξαιρετική cocktails list, ενώ η ήδη εντυπωσιακή συλλογή από εκλεκτά σάκε, εμπλουτίστηκε περεταίρω με νέα, σπάνια αποκτήματα.
Το βασικό συστατικό, όμως, της επιτυχίας του ΚIKU – όλα αυτά τα χρόνια – ήταν και παραμένει η εκπληκτική κουζίνα που προσφέρει στούς Έλληνες και ξένους πελάτες του. Και εκεί βρίσκεται ο Tanaka Minorou, ο Executive Chef του εστιατορίου, ο οποίος μετράει 18 χρόνια συνεχούς, επιτυχημένης παρουσίας, δημιουργώντας σχεδόν καθημερινά με προσήλωση, δημιουργικό οίστρο και γνώση, μικρά γευστικά θαύματα που κυριολεκτικά απογειώνουν τις αισθήσεις.
VIRAL
Φέτος, ο Tanaka Minorou στρέφει την προσοχή του ξανά στην παράδοση, επαναπροσδιορίζει τις αυθεντικές αξίες της Ιαπωνικής κουζίνας, και παρουσιάζει ένα εμπνευσμένο μενού γεμάτο από γευστικές και αρωματικές εκπλήξεις που φιλοδοξεί να συγκινήσει και τους πλέον “ειδικούς”!
Info:
Δημοκρίτου 12, Κολωνάκι
Τηλ. 210 3647033
Website: www.athenskiku.com
Ώρες: Δευτέρα έως Σάββατο: 19.30-01.00
Μέση τιμή κατ’ άτομο: Από €60 €
0 ΣΧΟΛΙΑ