ΑΡΧΙΚΗ LIFE ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Gaspar: Υποδέχεται το νέο έτος με γευστικά εορταστικά μενού

Gaspar: Υποδέχεται το νέο έτος με γευστικά εορταστικά μενού
Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Το αγαπημένο All day Cafe Bar Restaurant Gaspar, στον Φάρο Ψυχικού υποδέχεται τον νέο χρόνο αλλά και μας χαρίζει μοναδικές χριστουγεννιάτικες βραδιές προτείνοντας μοναδικά εορταστικά μενού.

Το μενού των Χρσιτουγέννων περιλαμβάνει: βελουτέ μανιταριών με κρουτόν θυμαριού, σαλάτα με, κολοκύθα, φακές Εγκλουβής και καστικίο τυρί,foie gras με ψωμί μπαχαρικών και chatney, Sorbet λεμόνι, ιβηρικό χοιρινό με πουρέ topinampur και κροκέτες πολέντας ή γαλοπούλα με τηγανιτό ρύζι και κάστανα, μους κάστανο με τραγανή βάση μπισκότου, επικάλυψη καραμέλας, μαρέγκες, παγωτό σοκολάτα και καραμελωμένα καρύδια. Τιμή: €95

Αντίστοιχα εντυπωσιακό είναι και το μενού της Πρωτοχρονιάς στο οποίο θα έχετε την δυνατότητα να γευτείτε: σούπα κολοκύθας με σιρόπι σφένδανμου, χτένια με πουρέ κουνουπιδιού και λάδι τρούφας, σαλάτα με καπνιστό σολομό, μπρικ και vinaigrette σαμπάνιας, sorbet μανταρίνι; ψαρονέφρι με σελινόριζα και σάλτσα port ή Φιλέτο πάπιας με πουρέ γλυκοπατάτας και μανιτάρια shiitake, μους από γάλα αμυγδάλου, τραγανή βάση σοκολάτας και sorbet mango. Τιμή: €105.

Info: Λεωφ. Δημ. Βασιλείου & Λυκούργου, Φάρος Ψυχικού
Τηλ.: 2106775011

 

 

 

0 ΣΧΟΛΙΑ

Προσθήκη Σχόλιου