3 σε 1 : Και δροσερό και ελαφρύ και γλυκό…ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα και γιαούρτι

Ποιος σας είπε ότι ένα γλυκό ψυγέιου δε μπορεί να είναι ταυτόχρονα δροσερό, ελαφρύ και γλυκο; Όποιος το είπε δείξτε του αυτή τη συνταγή…ή μάλλον δώστε του να τη δοκιμάσει. Θα πειστεί με το αποτέλεσμα και τη γεύση του! Με την ευκαιρία δείτε Άπαιχτο γλυκό ψυγείου με cheesecake με μούρα και σοκολάτα χωρίς ψήσιμο

Υλικά

• 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
• τρούφα ή τριμμένη κουβερτούρα
• ζάχαρη άχνη προαιρετικά
• 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ

Εκτέλεση

• Χτυπάω στο μίξερ το γιαούρτι να αφρατέψει.
• Μετά ρίχνω το ζαχαρούχο και τη ζάχαρη άχνη αν θέλουμε ανάλογα πόσο γλυκό το θέλετε.
• Σε μια φόρμα βάζω μια στρώση μπισκότα.
• Και ρίχνω από πάνω μια στρώση λεπτή από τι κρέμα στη δικιά μου φόρμα έκανα 3 στρώσεις και τελευταία στρώση με το μείγμα.
• Μετά από πάνω ρίχνω την κουβερτούρα ή τρούφα.

Έτοιμο για απόλαυση!

Πηγή: cookpad