Σπιτική “αμαρτία” με ζαχαρούχο γάλα και καραμέλα – Το γλυκό που θα λατρέψεις

Athensmagazine
Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google
Οι γιορτές φτάνουν προς το τέλος τους, όπως και τα εορταστικά τραπέζια. Για αυτό πρέπει να βάλουμε τα δυνατά μας για να ολοκληρώσουμε αυτό τον κύκλο με ενδιαφέρουσες προτάσεις και επιτυχημένα επιδόρπια, όπως αυτό το λαχταριστό σπιτικό γλυκό με ζαχαρούχο γάλα και καραμέλα, που δεν θα μπορέσει κανείς να αντισταθεί.
Για την βάση
- 200 g παξιμάδια
- 150 g λιωμένο βούτυρο
Για τη κρέμα
- 800 g γάλα εβαπορέ ζαχαρούχο
- 75 g άνθος αραβοσίτου βανίλια
- 50 g βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)
- 600 g τυρί κρέμα
- 100 ml κρέμα γάλακτος
Για τη σάλτσα καραμέλας
- 150 g βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου)
- 250 g ζάχαρη
- 200 ml κρέμα γάλακτος
- ½ κουταλάκι αλάτι
- 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας






0 ΣΧΟΛΙΑ