Αλμυροί υπέροχοι λουκουμάδες!

Φτιάξτε υπέροχους αλμυρούς λουκουμάδες με την πιο εύκολη συνταγή!

Υλικά

2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 1/2 φλιτζάνι κρύα μπίρα

VIRAL

Αφροδίτη Μάνου: «Πόλεμος» στα social για την ανάρτησή της σχετικά με τον Μαζωνάκη

Η αλήθεια πίσω από τη σιωπή του Δημήτρη Μακρυνιώτη: Γιατί ο γαμπρός του Γιώργου Μαζωνάκη δεν έκανε καμία δημόσια ανάρτηση για τον θάνατό του

Εφιάλτης: Αυτά ήταν τα τελευταία λεπτά του Γιώργου Μαζωνάκη – Τα αλλεπάλληλα alarm του μηχανήματος και η επανεκκίνηση από την άσχετη Γάκα (Βίντεο)

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

300 γρ. φέτα τριμμένη

Εκτέλεση

Παίρνετε ένα μπολ και ρίχνετε μέσα το αλεύρι, την μπίρα, το μπέικιν πάουντερ, τα ανακατεύετε και αφήνετε το μείγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτετε στο μείγμα την φέτα και ανακατεύετε. Τηγανίζετε τους λουκουμάδες σε καυτό λάδι, μέχρι να πάρουν την χαρακτηριστική τους χρυσοκίτρινη απόχρωση. Τους τοποθετείτε τέλος, σε απορροφητικό χαρτί πριν τους σερβίρετε, για να απορροφηθεί το περιττό λάδι και να μην χαλάσει την εικόνα του σερβιρίσματος.

Σπιτικό σκορδόψωμο: Το τέλειο ορεκτικό!

Το σκορδόψωμο είναι ένα ορεκτικό που δεν πάει μόνο με την πίτσα αλλά με ότι θέλουμε. Είναι ένα ορεκτικό εύκολο αλλά και γρήγορο στην εκτέλεση!

Δείτε τη συνταγή:

Υλικά
Ψωμί μπαγιάτικο κομμένο σε χονδρές φέτες
Σκόρδο 5 σκελίδες ψιλοκομμένες
Παρμεζάνα 100 γρ τριμμένη
Βούτυρο 5 κουταλιές σούπας λιωμένο
Μαϊντανος 1 κουτάκι σούπας πολύ ψιλοκομμένο
Ρίγανη λίγο

Κόβουμε σε χονδρές φέτες το ψωμί που μας περίσσεψε από προηγούμενες μέρες.

Βράζουμε τα σκόρδα χωρίς να τα καθαρίσουμε για 10 – 15 λεπτά σε νερό μέχρι να μαλακώσουν λίγο και μετά τα καθαρίζουμε, τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα πολτοποιούμε με πιρούνι.

Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο ,την τριμμένη παρμεζάνα, τον μαϊντανό και την ρίγανη. Ανακατεύουμε καλά κι αλείφουμε τις φέτες του ψωμιού.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς οι φέτες.

Σερβίρονται ζεστές.