Η πιο light μακαρονοσαλάτα!

Υλικά
1 πακέτο ζυμαρικά βίδες
250 γραμμ. ντοματίνια κομμένα στη μέση
1 1/2 φλιτζ. αγγούρι κομμένο σε κύβους
1 1/2 φλιτζ. μπρόκολο ψιλοκομμένο
1 φλιτζ. κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 φλιτζ. ελιές
3/4 φλιτζ. καρότα κομμένα σε φέτες
1/3 φλιτζ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζ. παρμεζάνα
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο

Εκτέλεση:

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Κωνσταντίνος Κατσίφας: «Οχι, Κώστα…» ραγίζει καρδιές o σπαραγμός της μάνας του!

VIRAL

Θρίλερ Μαζωνάκη: Οι σοκαριστικές φωτογραφίες-ντοκουμέντο από το ιατρείο και τα 42 «αποκαλυπτικά» λεπτά της πλασμαφαίρεσης!

Τραγωδία στη Μεσσαρά: 55χρονος παρέσυρε με το αυτοκίνητο την 87χρονη μητέρα του

Μαζωνάκης: Στο φως μηνύματα που είχε ανταλλάξει με επώνυμο πρόσωπο λίγο καιρό πριν τον θάνατό του – «Σε έχω έννοια»

1. Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό, βράζετε τα ζυμαρικά μέχρι να γίνουν al dente.
2. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το ελαιόλαδο με το μπαλσάμικο και αλατοπιπερώνετε.
3. Στραγγίζετε τα ζυμαρικά και τα τοποθετείτε σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέτετε όλα τα υλικά και περιχύνετε με το ντρέσινγκ.
4. Τοποθετείτε τη σαλάτα στο ψυγείο για 30′.