Η συνταγή της ημέρας: Κοτόπουλο με τορτελίνια, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό!

Μια νόστιμη μακαρονάδα με τορτελίνια και κοτόπουλο που θα ενθουσιάσει με τη γεύση της όλη την οικογένεια.

Υλικά

500γρ. φιλέτο κοτόπουλο σε μπουκιές
250γρ. τορτελίνια με γέμιση τυρί
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
400γρ. ντομάτα κονκασέ
1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
100γρ. φέτα πατημένη με το πιρούνι
1 ματσάκι βασιλικό
αλάτι, πιπέρι

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Σας αφορά: Τότε θα καταβληθεί το κοινωνικό μέρισμα!

VIRAL

Πολιτικός σεισμός στη ΝΔ: Τι ετοιμάζει ο Καραμανλής – Η κίνηση που αλλάζει τις ισορροπίες

Βόμβες που θα συζητηθούν: Οι αποκαλύψεις «φωτιά» του Σταύρου Γεωργίου για την εξαφάνιση της Άρτεμις από το Κορωπί λίγο πριν δολοφονηθεί!

Κάτω Αχαΐα: Πώς «έσβησε» η 46χρονη Ελένη – Η μοιραία κίνηση του 53χρονου πριν τη φονική σύγκρουση

Διαδικασία

Ζεσταίνετε στη φωτιά ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνετε τις μπουκιές του κοτόπουλου και λίγο από το ελαιόλαδο. Αλατοπιπερώνετε και σοτάρετε μέχρι να ροδοκοκκινίσει από όλες τις πλευρές.

Προσθέτετε το σκόρδο και σοτάρετε 1 λεπτό ακόμη. Ρίχνετε το υπόλοιπο ελαιόλαδο, την ντομάτα, τη ζάχαρη και λίγο νερό. Αλατοπιπερώνετε και βράζετε 10 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Αποκλειστικό! Αγγελόπουλος – Παπαδημητρίου… είναι μαζί και το κρύβουν! Το βίντεο και η αλήθεια για την σχέση τους!

Ρίχνετε τη φέτα και το βασιλικό και ανακατεύετε.

Βράζετε τα τορτελίνια σε άφθονο αλατισμένο νερό. Τα στραγγίζετε και τα ραντίζετε με λίγο ελαιόλαδο.

Σερβίρετε τα τορτελίνια σε πιάτα και από πάνω το κοτόπουλο με τη σάλτσα ντομάτας και τη φέτα.

Πηγή: olivemagazine.gr