ΑΡΧΙΚΗ LIFE ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Φτιάξτε πεντανόστιμες πέννες με κοτόπουλο και πιπεριές! – Μια συνταγή που θα σας ξετρελάνει!

Φτιάξτε πεντανόστιμες πέννες με κοτόπουλο και πιπεριές! – Μια συνταγή που θα σας ξετρελάνει!
Athensmagazine Ορίστε μας ως προτεινόμενη πηγή ειδήσεων στο Google

Η καλύτερη συνταγή για pasta με κοτόπουλο, γιατί είναι κρεμώδης και λίγο πικάντικη, αν προσθέσετε τσίλι. Ο,τι πρέπει για φθινόπωρο.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Αποκλειστικό: Έγκυος η σύντροφος του Άρη Σπηλιωτόπουλου; Φωτογραφίες ντοκουμέντο με την φουσκωμένη κοιλιά!

Υλικά

2 κουταλιές ελαιόλαδο
1/2 κιλό στήθος κοτόπουλο, βιολογικό
1 μεγάλο κρεμμύδι
2-3 χρωματιστές πιπεριές
3-4 σκελίδες σκόρδο
1/2 φλυτζάνι παχιά κρέμα γάλακτος
2 ώριμες ντομάτες, ψιλοκομμένες
1 κουτί πέννες
Αλάτι, πιπέρι και λίγο τσίλι

Εκτέλεση

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Nomads: Εντοπίσαμε την σύντροφο του Παναγιώτη Βασιλάκου! Είναι καλύτερη από την Καλογρίδη;

Κόψτε τα στήθη σε μικρά κομμάτια και ροδίστε τα σε βαθύ τηγάνι, με 1 κουταλιά ελαιόλαδο Βγάλτε το κοτόπουλο, αφήστε στην άκρη. Ψιλοκόψτε κρεμμύδια, σκόρδα, πιπεριές. Προσθέστε άλλη μια κουταλιά ελαιόλαδο στο τηγάνι και ροδίστε καλά τις πιπεριές και το κρεμμύδι

Χαμηλώστε τη φωτιά, προσθέστε το σκόρδο για 30 δευτερόλεπτα

Βάλτε τα όλα στην άκρη. Στο ίδιο τηγάνι προσθέστε την κρέμα γάλακτος, τις ντομάτες και τα πέννες άβραστες
Προσθέστε 2 ποτήρια ζεστό νερό (με ζωμό κότας, αν θέλετε), σκεπάστε και αφήστε να βράσει για 15 λεπτά 

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Survival Secret – τηλεθέαση: Στα τάρταρα το ριάλιτι της Κουρούτας! Το Nomads του βάζει “λουκέτο”!

Προσοχή στα υγρά. Αν υπάρχουν πολλά υγρά μετά τα 15 λεπτά, αφήστε να βράσει ακόμη ένα 5λεπτο
Στο τηγάνι προσθέστε τα λαχανικά, το κοτόπουλο, ρίξτε το τσίλι (προαιρετικά) και βράστε σε χαμηλή φωτιά για ακόμη 2 λεπτά

Έτοιμες οι ζουμερές πέννες!

0 ΣΧΟΛΙΑ

Προσθήκη Σχόλιου