1ο Διεθνές Συνέδριο Γαστρονομικού Τουρισμού: Μια σημαντική πρωτοβουλία για πρώτη φορά στην Ελλάδα!

Το 1ο Διεθνές Συνέδριο Γαστρονομικού Τουρισμού  διοργανώνουν το ΤΕΙ Αθήνας και ο Όμιλος για την UNESCO Πειραιώς και Νήσων με την υποστήριξη της Ελληνικής Ένωσης Στελεχών Επισιτιστικών Επιχειρήσεων και της CEUCO.

Το συνέδριο που τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Οικονομίας, Ανάπτυξης και Τουρισμού και του Υπουργείου Αγροτικής ανάπτυξης και Τροφίμων θα διεξαχθεί στις 26 και στις 27 Νοεμβρίου 2016 στο συνεδριακό κέντρο του ΤΕΙ Αθήνας.

VIRAL

Θανατική ποινή για τους άνδρες που κακοποίησαν τουρίστρια μπροστά στα παιδιά της αφού το αυτοκίνητό της έμεινε από καύσιμα

Ατζούν Ιλιτζαλί: Επισκέφθηκε τον Σταύρο Φλώρο και του έδωσε ένα μοναδικό δώρο – Η φωτογραφία που συγκλονίζει, ποια είναι τα δύο κορίτσια πλάι του;

Θρίλερ με την εξαφάνιση 11χρονης: Κατηγορείται ο πατέρας της για 4 βιασμούς! Αγνοείται από τις 29 Μαΐου

Η θεματολογία του συνεδρίου επικεντρώνεται στο γαστρονομικό τουρισμό και έχει ως στόχο να ¨ενώσει¨ τους φορείς της εγχώριας τουριστικής βιομηχανίας με τους εκπροσώπους της ιδιωτικής πρωτοβουλίας. Αξίζει να σημειωθεί ότι σκοπός του συνεδρίου είναι να αποτελέσει μια ουσιαστική βάση σύμπραξης όλων των εκπροσώπων του κλάδου με κοινό στόχο την ανάπτυξη του γαστρονομικού τουρισμού. Για το σκοπό αυτό κλήθηκαν και συμπράττουν μέλη της ακαδημαϊκής κοινότητας και του επιχειρηματικού κόσμου.

Η θεματολογία του συνεδρίου διακρίνεται στις ακόλουθες κατηγορίες:

• Το παρόν και το μέλλον του γαστρονομικού τουρισμού
• Το πλαίσιο του γαστρονομικού τουρισμού
• Η εννοιολογική προσέγγιση του γαστρονομικού τουρισμού
• O γαστρονομικός τουρισμός ως όχημα ανάπτυξης για τις ελληνικές τουριστικές επιχειρήσεις
• Σκιαγραφώντας το γαστρονομικό χάρτη της Ελλάδας
• Το μάρκετινγκ του γαστρονομικού τουρισμού
• Γαστρονομικός τουρισμός και Μεσογειακή διατροφή

Οι Κey note speakers του συνεδρίου είναι η Roberta Garibaldi, (Scientific Director of East Lombardy, European Region of Gastronomy 2017,Certified Ambassador of the World Food Travel Association,Delegate of the Lombardy Region to SISTUR, Italian Association of Tourism Sciences) και ο Carlos Martin Cosme, πρόεδρος της CEUCO.

Για το συνέδριο έχει συσταθεί ειδική επιστημονική επιτροπή η οποία εποπτεύει το περιεχόμενο των ενοτήτων και των ομιλιών με πρόεδρο τον κ. Περικλή Λύτρα, αντιπρόεδρο του ΤΕΙ Αθήνας, και μέλη της εκπροσώπους της ακαδημαϊκής κοινότητας. Τέλος, χρέη προέδρου της οργανωτικής επιτροπής τελεί ο κ. Ιωάννης Μαρωνίτης, Πρόεδρος του oμίλου για την UNESCO Πειραιά και Νήσων και μέλος του Εκτελεστικού Συμβουλίου της Παγκόσμιας Ομοσπονδίας Ομίλων, Συλλόγων και κέντρων της UNESCO για την Ευρώπη και τη Β.Αμερική.

Πέτρου Ράλλη 210 & Θησέως 1 Νίκαια

210 4967757, +30 6948127778, Fax: 210 4944564

www.unescopireas.gr