Τα Street Food and Tunes πάνε… δυτικά: Το πιο νόστιμο πάρτι της πόλης στο Περιστέρι!

Την τελευταία ημέρα του Νοέμβρη, την Τετάρτη 30/11 τα Street Food and Tunes του deBop.gr παίρνουν το best of του μενού τους και συναντούν τον πολυαγαπημένο τους ραδιοφωνικό σταθμό, Coni-OnAir, για να στήσουν μία μεγάλη γιορτή γύρω από το φαγητό δρόμου και τη μουσική στα Δυτικά της πόλης!
Τόπος συνάντησής μας το ολοκαίνουριο hot spot και talk of the town, Bungalow 19!

Απολαύστε τις «γαστρι-μαγικές» δημιουργίες του chef Βασίλη Σπόρου, συνοδεία feel good μουσικής σε έναν χώρο που θυμίζει belle époque και θα μπορούσε να είναι μάλλον το στέκι του Έρνεστ Χέμινγουεϊ αν έμενε τώρα κοντά μας!

Λίγα λόγια για τα φαγητά :

Το Gua Bao, γνωστό κι ως το ταϊβανέζικο χάμπουργκερ στη χώρα προέλευσής του και για πολλούς… το τελειότερο street food πιάτο του πλανήτη, που πρωτοσυστήθηκε στον δυτικό κόσμο από τον σεφ David Chang στη Νέα Υόρκη για να κερδίσει τις εντυπώσεις κάθε ειλικρινή food lover και δημιουργήσει –προφανώς!- ουρές αναμονής στο εστιατόριό του! Πολύ πριν από αυτό βέβαια, οι Ταϊβανοί γνώριζαν καλά την απόλαυση που θα γεύονταν με το που έπιαναν στα χέρια τους αυτόν τον «ουράνιο» φάκελο από ψωμί στον ατμό γεμισμένο με χοιρινή πανσέτα μαριναρισμένη σε σόγια και μπαχαρικά, συνοδεία φυστικιών και chilli.
Το Bahn Mi –με ρίζες στο Βιετνάμ και τη Γαλλία, που οι απόδημοι Ασιάτες εξέλιξαν σε ένα από τα πλέον λατρεμένα γαστρονομικά trends ανά τον κόσμο, παντρεύει Ευρώπη και Ασία, συνδυάζοντας με αναπάντεχο τρόπο αγαπημένα υλικά και από τις δύο γεννέτηρές του, όπως χειροποίητο πατέ κοτόπουλο με με χοιρινό μπούτι ζουλιέν με gochujang και γλυκόξινη mayo!
και το Meatloaf Sandwich, το πιο δημοφιλές comfort food της Αμερικής κατά την περίοδο της Ποτοαπαγόρευσης, το οποίο μέχρι και σήμερα θεωρείται ως το all american – patriotic sandwich!

VIRAL

«Έκρηξη» από τους παίκτες του Survivor: Έξαλλοι με τον Σταύρο Φλώρο για τις καταγγελίες περί ναρκωτικών – Ομαδική αγωγή κατά του πρώην συμπαίκτη τους

Φλώρος: Σοκ από τις νέες φωτογραφίες μετά το ατύχημα – Οι εικόνες που δεν είχαν δει το φως της δημοσιότητας

Survivor: Η Δεσύλλα απαντά στον Φλώρο για τις καταγγελίες περί ναρκωτικών στη βίλα

Λίγα λόγια για τη μουσική:

Στα decks θα βρίσκονται οι μουσικοί παραγωγοί του Coni-OnAir, ή αλλιώς της «Φανταστικής Κοινωνίας του πλανήτη Ποσειδώνα» για να μοιραστούν την απέραντη αγάπη που τρέφουν για τη μουσική!
Από τη disco ως την electronica και τη rock κι από την soul και την jazz ως την pop, το πάθος και το μεράκι των παραγωγών του Coni-OnAir υπόσχεται ένα ρυθμικό ταξίδι που θα γεφυρώσει μελωδίες του παρελθόντος με σύγχρονες μουσικές τάσεις.

Θέλετε να μαθαίνετε τα πάντα για τα εστιατόρια της πόλης; Κάντε like στην σελίδα της κατηγορίας ΓΕΥΣΗ στο Facebook

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ: 

Ο Τραβόλτα είναι παντός καιρού και… μερακλής: Μια από τις καλύτερες ψαροταβέρνες της πόλης

Borsalino: Όλοι θα… βγάλουν το καπέλο στο νέο bar της Κολοκοτρώνη!

Εθνικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης: Δείτε 36 φωτογραφίες από το… ΜοΜA της Ελλάδας, λίγο πριν ανοίξει για το κοινό!

Μια νόστιμη ιστορία που ξεπερνά τα 110 χρό­νια: Ένα από τα εμβληματικότερα ζα­χα­ρο­πλα­στεί­α της Αθήνας!

Πεντανόστιμο και… value for money: Πού θα βρεις το καλύτερο γαλακτομπούρεκο της Αθήνας