Η συνταγή της ημέρας: Σολωμός με μέλι και μουστάρδα!

Οσο κρυώνει ο καιρός τόσο καλύτερος είναι ο φρέσκος σολωμός, γεμάτος ωφέλιμα λιπαρά.

Αυτή η συνταγή έχει έντονες γεύσεις -παρά το μέλι- και αποτελεί μια εύκολη λύση για να ψήσετε τον σολωμό στον φούρνο.

Υλικά

• 2 φέτες σολωμός φρέσκος
• 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
• 3 κουταλιές σούπας μουστάρδα
• 3 κουταλιές μέλι
• 2 κουταλιές σούπας Σάκε (γιαπωνέζικο ποτό, πωλείται στα σούπερ μάρκετ)
• Αλάτι, πιπέρι, λίγο πιπέρι καγιέν, μαϊντανός

VIRAL

Γιώργος Ράικος: Ποιος ήταν ο πιλότος των Ενόπλων Δυνάμεων του μοιραίου ελικοπτέρου στη Σίφνο – Βαθιά θλίψη στον χώρο της αεροπλοΐας

Ο «άγνωστος» Αλέξανδρος Ρήγας: Η διαθήκη του, οι έντονες σχέσεις του και ο θάνατος που του… πήρε την ζωή

«Βόμβα» για το μεγαλύτερο μυστήριο της αεροπορίας: Τι βρήκαν τώρα για την πτήση MH370 μετά από 12 χρόνια!

Εκτέλεση

• Ανάψτε τον φούρνο σας στους 200 βαθμούς
• Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί και βάλτε τον σολωμό να μαριναριστεί
• Αφήστε το για 30 λεπτά στο ψυγείο ή και 2 ώρες, αν μπορείτε
• Βάλτε τον σολωμό σε ταψάκι και προσθέστε όλη τη μαρινάδα

• Ψήστε για 15-20 λεπτά και βάλτε μαϊντανό όταν σερβίρετε

Διαβάστε επίσης στο Athensmagazine.gr:

Άργος: Η βάπτιση έφερε το… διαζύγιο! Έμειναν όλοι “άφωνοι” με αυτό που έκανε ο πατέρας στην δεξίωση!

Το έσκασε η νύφη, σχόλασε ο γάμος: Απίστευτο… ξύλο μεταξύ των συμπέθερων!

Φρίκη στην Πτολεμαΐδα: Πατέρας έταζε κινητό στην 11χρονη κόρη του για να την βιάζει! Αποκαλύψεις που σοκάρουν

Μην σπάτε ποτέ σπυράκια σε αυτή την περιοχή του προσώπου – Υπάρχει κίνδυνος να χάσετε την ζωή σας!

Τα καλύτερα της ημέρας:

Το αποκαλυπτικό ατύχημα της Φαίης Σκορδά στη μέση του δρόμου….

Τα πάνω κάτω στα Λύκεια της χώρας: Πως θα γίνεται η εισαγωγή σε ΑΕΙ και ΤΕΙ; Όλο το υπόμνημα

«Παλεύω με τον καρκίνο…» – Δύσκολες ώρες για πασίγνωστη Ελληνίδα τραγουδίστρια…

Απίστευτο: Μπούκαραν με αγροτικό σε κατάστημα για να «σηκώσουν» ΑΤΜ! Το βίντεο που κάνει τον γύρο του διαδικτύου!